Udangsauspadang

Dipos pada January 29, 2022

Udangsauspadang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udangsauspadang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udangsauspadang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udangsauspadang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udangsauspadang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udangsauspadang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udangsauspadang memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yes, minggu terakhir dalam kompetisi, walaupun kota jayapura punya jaringan internet sedang puasa lbh dari 1bulan, apa daya, berusaha sabarrrrr, semoga cepat normal kembali, bisa bisa like & coment resep teman teman cookpad. #udangsauspadang #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udangsauspadang:

  1. Udang
  2. Jagung
  3. 7 bh bawang merah
  4. 5 bh bawang putih
  5. 2 bh kemiri
  6. Seruas jahe
  7. Seruas kunyit
  8. 5 lbr daun jeruk
  9. 3 lbr daun salam
  10. 2 btg sere
  11. 3 sdm saus tomat
  12. 1 sdm cabe bubuk
  13. Garam, kaldujamur
  14. 200-300 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Udangsauspadang

1
Siapkan bahan, rebus jagung terlebih dahulu, udang saya buang bagian tengah saja.. Dan blender bumbu, goreng udang sebentar aja. Angkat.
Udangsauspadang - Step 1
Udangsauspadang - Step 1
2
Tumis bumbu yg di blender. Tumis bersamaan dengan sere. Hingga harum. Lalu masukan semua daun. Cabe bubuk.
Udangsauspadang - Step 2
Udangsauspadang - Step 2
Udangsauspadang - Step 2
3
Beri air, garam, kaldu jamur, aduk rata, koreksi rasa, masukan udang, jagung, aduk rata
Udangsauspadang - Step 3
Udangsauspadang - Step 3
Udangsauspadang - Step 3
4
Masak hingga meresep, angkat, sajikan, terakhir taburi daun bawang.
Udangsauspadang - Step 4
Udangsauspadang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiau Nyemek ala Me

Kwetiau Nyemek ala Me

Hey heyyyy.. Menu berbuka sederhana masak x cepet rasa x nyummy Dan cukup mengenyangkan Tanpa tmbhn nasi.. klo suka boleh jg d tmbhkn pentol, sosis or ayam . Tapi kali ini aq bikin cuman dgn sayuran Dan telor orak arik sj.. Resep II.. Double resep🤗 Minggu ke -50 07-05-2021 #PejuangGoldenApron3

4org
30menit
Kastangel

Kastangel

#KueKeringKu #HasilRecook #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda https://cookpad.com/id/resep/11556377-kastengel?invite_token=Vpu9uTA9EZxyUTiTtWwEKHyT&shared_at=1626754943 source Yeni Pramusti Dah Cooksnap sejak Ramadhan, sengaja stok buat setoran arisan. Terimakasih mba Yeni sdh menginspirasi. Semoga berkenan dengan kiriman foto Cooksnapx ya 🙏🙏

*Brownies Panggang Labu Kuning*

*Brownies Panggang Labu Kuning*

Jum'at 21-05-2021 .... Ini olahan dari labu kuning menunya buka puasa kemarin. Karena kalo dibulan puasa labu kuning itu kan banyak yg jual... Dan kalo beli 1/2 nya aja itu bisa jadi untuk berapa resep dari olahan labu kuning, salah satunya ya ini dibikin brownies panggang yang enak dan legiit banget. Dan akhirnya jadi resep yang diupload untuk Golden Apron The Next Level yang sudah hampir-hampir sedikiiit lagi mendekati babak akhir dari perjuangan😀 Source : CY. ZoZo Gendis #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_51

Sambal Cumi Hot pas untuk Sahur biar melek

Sambal Cumi Hot pas untuk Sahur biar melek

Di daerah ku biasa jarang ada seafood, dan akhir2 ini banyak penjual seafood dari pesisir .. Nyoba beli baby cumi .. Biar puasa ada menu baru gak itu2 aja

2-3 porsi
±30 menit
Lidah Kucing (Katte Tong)

Lidah Kucing (Katte Tong)

Selama bulan puasa ngerjain kue yg semuanya hanya pakai kuning telur. Alhasil putih telur melimpah ruah. Hari ini agak free, setelah seminggu sebelum ini juga masih sibuk dg Nastar All Varian pesanan temen-temen. Baiklah, kita coba versi original yaa. Putih telur kita buat lidah meong. Ehh salah. Lidah kucing #DutaRecookBeraksi #LidahKucing #CookpadCommunity_Paser #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #kayyaaManfaat #kayyaaResep

Opor Telur & Daging Sapi

Opor Telur & Daging Sapi

Opor telur menu yang bisa disajikan untuk menu keluarga saat buka puasa, saat sahur dan juga saat lebaran dimakan sama ketupat, buras cocok deh. Nah disini mother menambahkan daging sapi agar lebih gurih opornya. Ternyata enak banget perpaduan daging sapi dan telur dibuat opor. Liat resep naynay "opor ayam kampung" juga ya. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #KualiEmak #KampoengRamadan #MeolahCaruan_OloLebaran #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran

Misoa goreng

Misoa goreng

Camilan favorit keluarga untuk buka puasa

12 potong
1 jam
Schotel Macaroni Bolognese Panggang (Saus Bechamel Cheddar)

Schotel Macaroni Bolognese Panggang (Saus Bechamel Cheddar)

Setelah selama puasa dan lebaran kemarin full masakan tradisional yang banyak bumbu dan rempahnya, sekarang saatnya masak yang simpel baik dari bahan, cara mengerjakan juga bumbu-bumbunya dengan macaroni schotel. Macaroni (makaroni) schotel ini bisa untuk menu sarapan yg komplit karena sudah ada karbo, serat, protein dan susu. Kalau mau lebih cepat, bisa mulai persiapan merebus isian dari semalam dan besok pagi mix lalu panggang sebentar deh. Btw pilihan schotel macaroni bolognese, karena eh karena 😊, kami sekeluarga suka rasanya yg asam manis, segar tapi juga dapet gurih keju dari saus bechamel Cheddarnya (atau jika ada keju mozarella, bisa langsung di topping saja tanpa saus bechamel ya). Yuk kita mulai membuat.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke52 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

1 jam
Kue UTRI (Non Keto) #KamisManis #BikinRamadanBerkesan #Takjil pertama

Kue UTRI (Non Keto) #KamisManis #BikinRamadanBerkesan #Takjil pertama

Ini adalah kue khas dari daerah kampung halaman sy Tulungagung Jawa Timur.. Terbuat dari ubi kayu yg diparut dg campuran parutan kelapa muda dan dikukus dg daun pisang membuat kue ini pas buat takjil berbuka puasa dg ditemani teh hangat manis Aroma wangi dr daun pisang yg dikukus menambah rasa yg khas dr kue utri ini.. Yuuk cobain resepnya..

Onigiri Opor Telur (Nasi Kepal Isi Opor Telur)

Onigiri Opor Telur (Nasi Kepal Isi Opor Telur)

Source : Indah Elvanita Semarak Minggu ini bertema "Indonesia Fusion Food". Fusion food menurut Makan Abis (2019) adalah suatu inovasi kuliner yang menggabungkan atau memadupadankan beberapa unsur tradisi kuliner yang berbeda dari dua atau lebih budaya yang berbeda yang bertujuan untuk menciptakan suatu karya baru di bidang kuliner agar menjadi lebih menarik dan menciptakan sensasi baru di lidah. Seru banget ya temanya. Awalnya bingung mau bikin apa. Lalu teringat resep onigiri yang sudah sy cookmark waktu semarak Masakan Japan. Jadilah sy bikin fusion food gabungan makanan khas Jepang dan Indonesia yaitu onigiri dengan isian opor. Onigiri opornya dimakan krucil buat buka puasa bedug. Diresep asli bikinnya dari beras Jepang atau beras biasa yang dimasak dengan bubuk agar². Nah di resep saya ini, saya pakai nasi jadi karena memanfaatkan nasi sisa sahur😁. Resep aslinya 1kg beras dicampur 3 SDM bubuk agar² plain. Dimasak seperti menanak nasi biasa. #GAFusionTaste #Semarak_GAFusionTaste #CloverCookingLovers #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

6 kepal
20 menit
Dory Mentai Rice

Dory Mentai Rice

Cocok nih untuk menu makan malam praktis. Aku coba bikin Salmon Mentai Rice ala-ala, memanfaatkan nasi sisa siang, dan karena gak punya salmon jadi aku pakai ikan dori yang ada di kulkas saja. Gampang dan anak-anak suka. Masuk list untuk menu sahur ah.. cepat bikinnya dan anak-anak semangat makannya. Ukuran bahan dan bumbunya dikira-kira saja ya.. sesuai keperluan dan selera. Yuuk cobain... #posbarMasakanJepang #cookpadCommunity_Bandung #mbantuk_karbo

Roti Sobek Praktis Simple

Roti Sobek Praktis Simple

Haihaihaiiiii setelah lama tak muncul di #Basidoncek karna program regional vakum dari aktifitas agar warga Sumbar fokus menjalani ibadah Ramadhan (bagi yang menjalaninya). Kali ini warga Sumbar diajak beramai² #Babako_KaDepok dan karena sudah masuk tanggal tua di bulan ini jadi sebisa mungkin membawa bahan² babakonya yang low budget sehingga bisa meramaikan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Resep ini juga kupersembahkan khusus buat event #GA_TheNextLevel yang mana minggu ini adalah minggu terakhirnya event kece si mamah cookpad ini. Yeaaayyyy Ada rasa haru bisa mencapai garis finish di #week52 🥺🥺 luapan senang yang luar biasa, penantian panjang yang berakhir manis. MasyaAllah... 😘😘 Terimakasih mamah cookpad sudah membuat minggu²ku berwarna dengan event ini 🙏🙏Semoga ke depannya ada lagi event² menarik lainnya.. kutunggu di persimpangan jalan ya mah... heheee Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Sumbar #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #OlahanRotiMamiFay

Golden Nastar

Golden Nastar

Bismillahirrahmanirrahim..... Di Pontianak lagi musim nanas, salah satu cara saya mengawetkan nanas adalah dengan di buat selai, sebagai isian kue Nastar kesukaan hubby..... Ramadhan kemaren ceritanya saya bikin nastar gulung buat teman silaturahmi di hari raya, tapi hubby malah minta di buatkan nastar klasik ini 😁 akhirnya di buatin dong Golden Nastar Rasa Cinta Untuk Si Dia cie....Cie....😂😘😘😘 Resep nastar ini merupakan resep turunan dari ibu saya, mungkin agak beda dikit dari resep-resep nastar biasanya.... Penasaran ??? Yuuk intip aja resepnya....🤗😘 #KukerHariRaya #DahHariRaya #GoldenNastar #MasakanBundaPashalenko #Nanas #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #Gembul_GemarBuahLokal #BerapiBerami_GemarBuahLokal #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Mie Glosor

Mie Glosor

Menu favorit banget ini biasa di bulan Puasa, masakan kesukaan dikeluarga ku adalah Mie glosor, sering banget liat postingan teman" kl bulan puasa tentang mie glosor,awal aku takut untuk makan krn serem wrna kuningnya, tpi wktu tau ternyata kuningnya itu dari kunyit,,hmmm favorit bgtt skrg😊 & bisa banget nih dijadikan menu favorite akhir bulan,karena bahannya murah tapi rasa tidak murahan, aku org nya simpel jadi bawang merah ,bawang putih sama cabe aku iris" aja 😉🙏. Terima kasih untuk resepnya teh @Agustin Kartika Dewi #mieglosor #PekanPosbar #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #FotoKece #CookpadCommunity_Bogor

4 orang
15 menit
*Es Jelli Jagung*

*Es Jelli Jagung*

Minggu 19-12-2021 ... Enak nih pas cuaca panas terik ada resep es jelli jagung diyutub Dan pas liat bahannya ternyata didapur ada semua tinggal beli jagungnya aja deh. Bikin es jelli jagung yang enak seger ini pas juga buat buka puasa. Yuuk bun dicoba juga.... Source : CY Bude Via #CookpadCommunity_Depok #OlahanJagung #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Sup Wonton/Wonton Kuah

Sup Wonton/Wonton Kuah

Seminggu lalu bikin Wonton Tahu Kuah ini sbg salah satu menu buka puasa. Dari yang siangnya lemes, jadi seger bukanya. Karena ada rasa jahe dan ladanya yang bikin hangat menyegarkan. Wonton itu nama lain dari pangsit. Wonton kuah berarti Pangsit Kuah. Kulit pangsitnya bisa bikin, bisa beli yang jadi. Kalau maWii beli yang jadi aja. Tapi yang dipake ini rada ketebelan, enak yang agak tipis. .

Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Buat Buka puasa kmrn enak anget² gurih dan empuk

5 porsi
2 jam
Jus Blackberry / Murbei

Jus Blackberry / Murbei

Murbei depan rumah berbuah. Biasanya habis dicemilin anak-anak yang lewat depan rumah. Karena bulan puasa, lanjut lebaran, utuh deh buah murbeinya. Daripada jatuh tak berguna, dibikinlah ini. #PejuangGoldenApron3

1 gelas
10 menit
Kobbhu khas Madura

Kobbhu khas Madura

Menu berbuka puasa semalem enak segar wangi rempah inspirasi dari mba Een @BerandaAqlan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_BerandaAqlan

2 gelas
15 menit