Anda sedang mencari inspirasi resep *Es Jelli Jagung* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal *Es Jelli Jagung* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari *Es Jelli Jagung*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan *Es Jelli Jagung* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan *Es Jelli Jagung* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat *Es Jelli Jagung* memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 19-12-2021 ... Enak nih pas cuaca panas terik ada resep es jelli jagung diyutub Dan pas liat bahannya ternyata didapur ada semua tinggal beli jagungnya aja deh. Bikin es jelli jagung yang enak seger ini pas juga buat buka puasa. Yuuk bun dicoba juga.... Source : CY Bude Via #CookpadCommunity_Depok #OlahanJagung #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat *Es Jelli Jagung*:

1. Bahan jelli :
2. 1 bgks agar-agar hijau/plain + pewarna sesuai selera
3. 5 sdm gula pasir (manis sesuai selera)
4. 500 ml air
5. Bahan jagung :
6. 1-2 buah jagung manis
7. 1 bgks santan 65 ml
8. 500 ml air
9. 5 sdm gula/manisnya bisa ditambah sesuai selera
10. Sebungkus kecil vanili bubuk
11. Sejumput garam
12. 1 1/2 sdm tpg maizena, dicairkan
13. Secukupnya es batu
14. Secukupnya susu cair (sy, 2 saset kental manis putih + air 300ml

Langkah-langkah untuk membuat *Es Jelli Jagung*

1

Campur bubuk agar-agar dengan gula dan air, aduk rata lalu masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk, angkat, tuang kedalam cetakan. Biarkan hingga dingin dan beku/mengeras. Setelah beku parut agar-agar dengan parutan keju, sisihkan.

2

Buat vla jagungnya, pipil jagung, masukkan keblender campurkan dengan gula, santan bubuk dan air/santan cair

3

Dan blender hingga halus ± 10 menit. Tuang kepanci tambahkan vanili bubuk, aduk rata lalu masak hingga hampir mendidih sambil diaduk terus

4

Lalu masukkan larutan maizena, aduk dan masak hingga agak menyusut dan mengental. Angkat dan biarkan hingga benar-benar dingin

5

Penyajian, campur kental manis dengan air matang dingin, aduk rata, sisihkan. Siapkan gelas saji lalu masukkan vla jagung ± 2-3 sdm lalu tambahkan agar-agar yang sudah diparut.

6

Lalu beri batu es hingga gelas penuh dan terakhir tuang susu cair hingga penuh.

7

Beri toping sisa agar-agar yg sudah diparut diatasnya....dan es jelli jagung siap disajikan untuk berbuka puasa atau dinikmati disaat cuaca panas.