Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau stok ayam pasti dada fillet,karna suami gak suka bagian lain kecuali dada. Dimasak saus tiram baru 3 hari lalu, untung masih ada stok Kobe tepung roti,,dengan waktu mepet krna dibuat utk makan sahur🤭 #Kampoengramadhan #cookpadcommunity_jakarta #kreasiramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

1. 1/4 dada fillet
2. Kobe tepung roti
3. Kobe ayam crispy
4. Bahan saus
5. 1 siung bawang putih (cincang halus)
6. 2 sdm saus tiram
7. 1 sdm kecap inggris
8. 1 sdm kecap manis
9. 1 sdm saus tomat
10. Secukupnya garam dan gula
11. 1 sdm terigu
12. 50 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1

Marinasi ayam 15 menit,kemudian masukan ke adonan basah (tepung ayam crispy diberi sdkt air). Lalu celupkan ke tepung roti. Goreng dengan minyak panas menggunakan api kecil. Stelah berubah warna menjadi kecoklatan angkat dan tiriskan.

2

Tumis bawang putih dengan 1/2sdm mentega,klo sudah harum masuka terigu,disusul dengan air dan bahan saus lain,tes rasa. Jika dirasa sudh pas matikan api. Hidangkan dengan kentang goreng