Anda sedang mencari inspirasi resep Es Gempol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Gempol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Gempol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Gempol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Gempol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Gempol memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Berseliweran di IG, kesampaian bikin ketika hari pertama Ramadhan😍 Source Indry Hapsari #pekanposbar #pekanposbarescampur #esdicampur #cookpadcommunity_Bogor #kampoengramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Gempol:

1. 75 gr tepung beras
2. 25 gr sagu
3. 100 ml air panas
4. 1/4 sdt garam
5. Secukupnya air panas untuk merebus
6. Beberapa pewarna makanan
7. Kuah santan
8. 500 ml santan
9. 75 gr gula pasir
10. Sejumput garam
11. 1/4 sdt vanili
12. Pelengkap
13. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es Gempol

1

Campur tepung beras dan garam. Masukkan air sedikit demi sedikit. Lalu tambahkan sagu. Uleni sebentar agar tidak alot. Bagi menjadi beberapa bagian, lalu masing-masing diberi pewarna. Bentuk adonan seperti kelereng, kemudian tekan bagian tengahnya dengan jempol. Didihkan air, masak adonan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.

2

Sekarang kita buat kuahnya. Campur semua bahan, aduk hingga mendidih. Biarkan dingin.

3

Masukkan es dalam mangkuk atau gelas, masukkan semua bahan. Es gempol siap dinikmati.