Sayur Lodeh Alamee

Dipos pada March 11, 2022

Sayur Lodeh Alamee

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Lodeh Alamee yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Lodeh Alamee yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Lodeh Alamee, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Lodeh Alamee enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Lodeh Alamee sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Alamee memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sesekali pengen makan sayuran yg berkuah santan gini... Yukss, kt bikin lodeh aja Pas nih buat ide masak menu berbuka puasa ntar gaes... #TiketGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Lodeh Alamee:

  1. 1 bungkus tempe kecil, potong dadu n goreng
  2. 3 buah terong kecil
  3. 8 batang kacang panjang
  4. 3 sdm jagung manis pipil
  5. 2 sdm petai kupas
  6. 1 sdm teri goreng
  7. 1-2 lbr daun salam
  8. 1/3 sdt penyedap jamur
  9. 1/2 sdt garam
  10. 1 L Air sekitar
  11. 1 bungkus santan kara kecil
  12. 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  13. Bumbu yang dihaluskan:
  14. 5 siung bawang merah
  15. 3 butir bawang putih
  16. 2 butir kemiri
  17. 2 cabe keriting
  18. Terasi ukuran 1*1 cm
  19. 1/4 ruas jempol kaki lengkuas, digeprek aja
  20. 1/4 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Lodeh Alamee

1
Siapkan semua bahan, tempe n teri nya jangan lupa d goreng dl ya. Bumbu halus nya jg ya..
Sayur Lodeh Alamee - Step 1
Sayur Lodeh Alamee - Step 1
Sayur Lodeh Alamee - Step 1
2
Siapkan panci. Tumis sedikit minyak. Tumis bumbu sampai agak harum. Kemudian tambahkan air didihkan, n masukan 1 bungkus santan kara kecil didihkan lagi sambil di aduk2. Setelah mendidih masukan tempe n terong. Masak sampai mendidih kembali baru masukan lg kacang panjang.
Sayur Lodeh Alamee - Step 2
Sayur Lodeh Alamee - Step 2
Sayur Lodeh Alamee - Step 2
3
Didihkan kembali, tambah garam n penyedap. Tes rasa. Masukan petai n jagung manis pipil. Masak sampai matang sambil d aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Tes rasa, bila sudah pas matikan kompor n masukan teri goreng.. siap di sajikan selagi hangat. Sedaappp
Sayur Lodeh Alamee - Step 3
Sayur Lodeh Alamee - Step 3
Sayur Lodeh Alamee - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Roti Tawar

Setup Roti Tawar

Menu takjil simpel buat bu ibu yg ga mau riweuh.

5 porsi
Timus Singkong Kukus

Timus Singkong Kukus

Cocok untuk takjil bulan puasa ramadhan. Ini camilan favorit aku dan keluarga, camilan tradisional yang dari waktu aku kecil ibuku suka membuatnya. Pada bulan ramadhan tahun ini aku buat untuk takjil buka puasa aku Wajib di coba ya teman-teman, selain murah bahannya, cara buatnya gampang banget loh Selamat mencoba Youtube : https://youtu.be/yliqgvmPh8k

20-30 orang
1 jam
Sirup Chocopandan homemade

Sirup Chocopandan homemade

Bismillahirrahmanirrahim Anak2 awal puasa sdh minta di bikinkan sirup sendiri,, liat Cp resep yang sudah aku simpen,, lgsung dech eksekusii.. Aku bikin setengah resep aslinya,, karna beli pasta cochopandan habis aku ganti dengan framboze,, rasanya enak juga dan seperti cocopandhan gak jauh bedaa,, Yook bun,, cap cusz.. Jazaakumullahu khairan ummi & mamah,, salam sehat selalu utk keluarganya aamiin 🤲😍🙏 *source: ummi umar (sumbar) & mama AL (bekasi) #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Semarang

Lodeh Putih Campur

Lodeh Putih Campur

Assalamualaikum cookpanders...saya ucapkan selamat menjalankan ibadah puasa,bagi yang menjalankan.🙏tentunya kadang kita masih bingung juga menyiapkan menu berbuka puasa dan sahur.tapi alhamdulilah dengan mengikuti program dapur pintar,saya skrg lebih bisa mengatur dan mengelola bahan yg tersedia dirumah.dan selesai sudah saya mengikuti keseluruhan rangkaian program kelas RAKIT.terima kasih buat mbak Rani yg sudah bersedia meluangkan waktunya untuk belajar bareng lewat dapur pintar.banyak pengetahuan yg saya dapat,lewat program masak kilat,dapur bersih dan cara mengelola manajemen keuangan.tentunya dengan mengikuti kelas RAKIT yg diadakan mamah cookpad sangat bermanfaat banget buat saya,dan sekarang bisa mengelola keuangan lebih baik lagi.untuk merayakan kelulusan,Tim program Kelas RAKIT mengadakan acara #PosbarGembira(Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadhan Asyik).kali ini saya memasak dengan memanfaatkan bahan dan bumbu yg tersedia didalam stok yg masih ada dikulkas. Next time saya menunggu kelas dan program²dari mamah berikutnya yg pastinya lebih keren dan kece..😉 #POSBARGEMBIRA #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya

Milk Cookies cemilan MPASI 17 bulan

Milk Cookies cemilan MPASI 17 bulan

cemilan tinggi kalori yang saya buat untuk si kecil gari ini mudah banget hanya dengan 4 bahan sudah jadi, saat di panggang harum nya semerbak satu dapur bikin pengen nyicip saja tapi ingat masih puasa 😂. langsung ke resep saja ya moms #cemilansehat #sayanganak #pejuanggoldenapron #stayathome #masakdenganpenuhcinta

Ayam Bakar Teflon

Ayam Bakar Teflon

Menu buka puasa hari ke 7 😊

Orak Arik telur sayur

Orak Arik telur sayur

Menu sahur andalan anak-anak nich, yang penting protein, vitamin dan mineral lengkap di dalamnya 🤭 anak saya pecinta tomat, jadi wajib pakai tomat. Ini menu dari jaman anak saya MPASI 😄 sampai besar masih suka di masak'in menu ini. Oya, Jika tidak suka tomat bisa di skip ya.... #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_KutaiKartanegara

3orang
15menit
Rica-Rica Ayam

Rica-Rica Ayam

Ini asli full rempah, semoga tasty nya balance maklum puasa kagak bisa icip 🤭 after berbuka sudah di icip, rasanya MasyaAllah.. Ternyata bisa bikin ginian 🥰

1 jam
Butter Cookies

Butter Cookies

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Sudah memasuki bulan puasa nih,, dimana di akhir bulan puasa ini para umat Muslim akan merayakan hari kemenangan, bisanya disebut dengan Lebaran. Hari Lebaran identik sekali dengan yg namanya Cookies atau Kue Kering. Nah, mengingat bulan ini bulan puasa, jadi resep" yg akan aku share ini hanya seputar Cookies / Kue Kering aja yaa,, resep yg aku bagikan tentu saja mudah dan bahannya murah hehe :) Buat kamu" yg biasanya beli Cookies diluaran, yukk mulai sekarang bikin sendiri. Selain lebih murah, tentu saja lebih sehat untuk keluarga. Yuk simak resepnya.. Happy Cooking 😘

Tumis kangkung jamur putih🤤

Tumis kangkung jamur putih🤤

Menu ini terinspirasi dari ibu ini aku lupa namanya siapa🤗 oiya ini menu sahur dadakan karna stok dikulkas tinggal kangkung dan jamur🤭 selamat mencoba 🤤 https://cookpad.com/id/resep/13597405-tumis-kangkung-jamur-tiram?invite_token=ExizZyDhF9Bm1BfAAFC1aUTT&shared_at=1619212915

2 orang
30 menit
Jamur shimeji saos mentega

Jamur shimeji saos mentega

Puasa puasa gini kalian sudah nyiapin makan buat berbuka? Atau mungkin butuh inspirasi untuk menu sahur? Kayaknya ini cocok banget dhe.. enak banget🤤🤤❤ #PejuanGoldenApron3

Es Timun Belewah

Es Timun Belewah

Es Timun Belewah, minuman sederhana yang menyegarkan saat berbuka puasa. #PekanPosBarEsCampur

5 porsi
Garlic bread praktis

Garlic bread praktis

Kali ini membuat garlic bread tanpa keju. Bisa buat ide cemilan si kecil atau menu saat sahur nanti #ResepKece #KampoengRamadan

1 porsi
Manisan kolang-kaling endulsss..

Manisan kolang-kaling endulsss..

Karena stock kolang-kaling banyak, dapet kiriman dari mamah dikampung jadinya Bikin takjil untuk berbuka puasa

Simple Syrup

Simple Syrup

Suka yg praktis n cepet aja. Apalagi bulan ramadhan gini, biar hemat waktu jg. Klo pulang kerja malam biar ati tenang, anak2 bisa nyiapin sendiri bikin es buah, jus, smoothies dll. Tinggal tuang pemanisnya🍹🍹

Puding Kurma

Puding Kurma

Si Adek sudah lama minta dibuatin puding,baru terlaksana sekarang😊 n bisa untuk buka puasa

193. Tumis kentang wortel

193. Tumis kentang wortel

Setiap ramadhan mamak selalu siapkan tumisan ini, serba guna banget karena bisa untuk isian lontong, pastel, risol, telur dadar dan lain-lain. Ini versi ekonomisnya, untuk variasi bisa ditambahkan daging ayam, daging cincang, telur rebus, soun. Yuk langsung ke resep aja ya #variasitumisan #Ramadhan2021 #PejuangGoldeApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Es Semangka Nata de Coco

Es Semangka Nata de Coco

Dari yang menu itu itu aja, yang sering terdiam memandang bahan makanan didalam kulkas, bingung mau diapain. Jauh berbeda setelah berkenalan dengan Cookpad, yang membawa keliling Indonesia hingga dunia, mengajarkan untuk mencoba banyak jenis olahan baru, membagikan ilmu melalui kelas kelas online. Salah satunya dan terbaru adalah program RAKIT, dikasi kebebasan untuk ikutan kelas sesuai minat. Dari 3, saya ambil manajemen dapur, tentunya dengan tujuan agar lebih baik dalam manajerial dapur sendiri. Terimakasih Cookpad ❤️ #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalbar #posbargembira #rakitdicookpad #rakit #esdicampur #pekanposbar #pekanposbarescampur #kampoengramadan #takjil #takjilramadhan #manajemendapur #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo

Pindang kuah santan cabai merah

Pindang kuah santan cabai merah

Menyiapkan makanan untuk buka puasa hari ini, saya pilih menu masakan berbahan ikan pindang.

5 porsi
1jam
Cendol Buah Naga

Cendol Buah Naga

Semarak Clover minggu ini di menangkan oleh mba Cut, nah kali kita ditantang untuk membuat kreasi masakan/makanan dari buah naga Karena masih dalam rangka bulan puasa jadi aku pilih membuat kreasi cendol dari buah naga yang nantinya mau aku bikin jadi es cendol buat takjil buka puasa 😅 Source : Siti Aisyah #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking