Bir Pletok

Dipos pada March 6, 2022

Bir Pletok

Anda sedang mencari inspirasi resep Bir Pletok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bir Pletok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bir Pletok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bir Pletok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bir Pletok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bir Pletok memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Bikin minuman untuk berbuka puasa yg seger dan juga sehat, inshaa Allah. Bir pletoknya seger bgt, Alhamdulillah 😊. Kesampean jg bikin bir pletok dg aroma rempah2nya. Source : https://cookpad.com/id/resep/14807799-bir-pletok?invite_token=vSrxijwXdePVbBvF39MzFFFb&shared_at=1617528627 #Ramadan1442HDay10 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #ResepKece

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bir Pletok:

  1. 1 liter air matang
  2. 2 lembar daun pandan
  3. 3 batang sereh, digeprek
  4. 3 ruas jahe, dipotong tipis2
  5. 5 butir cengkeh
  6. 1 sdt lada hitam butir
  7. 5 buah kapulaga
  8. 3 buah kembang lawang
  9. Segenggam kayu secang
  10. 4 potong gula batu (resep asli 7 sdm gula pasir)

Langkah-langkah untuk membuat Bir Pletok

1
Siapkan bahan.
Bir Pletok - Step 1
2
Masak air hingga mendidih, masukkan gula, jahe dan sereh serta pandan rebus hingga gula larut.
Bir Pletok - Step 2
3
Masukkan sisa bahan lainnya dan rebus hingga air sedikit menyusut.
Bir Pletok - Step 3
Bir Pletok - Step 3
4
Setelah matang. Bir pletok disaring dan di tuang ke dalam gelas atau jar. Dan bir pletok khas betawi pun siap di konsumsi. Disajikan dingin lebih nikmat 😁 (rasa rempah dan aroma rempahnya enak bgt 😉).
Bir Pletok - Step 4
Bir Pletok - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Udang Saus Pedas Manis

Udang Saus Pedas Manis

Setelah sekian lama baru share makanan bukan tak pernah masak karena beberapa bulan sibuk urus kenaikan pangkat dan kegiatan outdoor yang menyita waktu banget, jadi d bulan ramadhan ini ada kesempatan mumpung lagi libur. Akhirnya bisa juga buat menu kesukaan keluarga sederhana tapi menyehatkan dan menyenangkan karena aku tuh jarang beli makanan olahan d luar .... Jadi untuk makan sahur ikuti request anak-anak .... Udang Saus Pedas Manis 🤣

Es Campur Syrup Lychee

Es Campur Syrup Lychee

Ikut meramaikan posbar nya mamah, Buka puasa kali ini ditemani segernya es campur Syrup Lychee....isiannya pake buah melon, cincau, nata de Coco, nanas, belimbing, roti tawar dan tape ketan hitam. Hmmm....😋😋😋 Swegerrrr....deh...ayoo cobain Cookpaders... #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Surabaya

5 orang
20 menit
545. Es Susu Kurma

545. Es Susu Kurma

Yang dari kemarin mau buat Udh otw foto malah tumpah se ae🤭😅 Okelah akhirnya foto ini Dan untuk stok minuman berbuka nanti #PejuangGoldenApron3 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week47

Banana bread ala ajeng

Banana bread ala ajeng

Hari ke 7 puasa. Lupa punya pisang yang mau di bakar sampe kulitnya warna hitam gt. Jd deh aku buat banana bread. Ini rasanya gak terlalu manis karna aku gak suka manis. Resepnya jg bahan seadanya di rumah aja yaa. Bisa di sesuain.

2 loyang 27x10 porsi
1 jam 30 menit
Daging Kelapa KW

Daging Kelapa KW

Bahan Ekonomis Rasa Mantap Boleh Ni dJadikan Salah Satu Alternatif Untuk Menu Takjil Bulan Ramadhan #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PosbarKampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #RAKIT2021 #PejuangGoldenApron3 #NgeksisDiCookpad #DutaRecookPontianak #DutaRecookBorneo #MasakItuSaya #CiptakanSuasanaDariMasakan #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #NgeksisDiCookpad

Puding Kurma Gula Aren

Puding Kurma Gula Aren

Puding kurma ini cocok untuk menu takjil, karna rasanya yang manis dan legit, yuk mam dicoba.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Lontong sayur

Lontong sayur

Kangen makan lontong sayur di jakarta yang abang2 pake pikul dan gerobak , yang telur ama tahu nya jadi satu maa sayur labu n kacang panjang dengan cita rasa pedes manis 🤤🤤. Karena disini (di sidoarjo surabaya) belum menemukan yang sama seperti disana alhasil Mama Iqi uprek di dapur buat bikin lontong sayur yang harapannya sama ama abang2 di jakarta.. Alhamdulillah, pas buka puasa di ciicipin dan sesuai harapan 11 12 sama abang2 disana. Pantesan anak ku suka , orang enak kok hasil masakan emaknya 😃😃.. Yeayy bisa ngobati rindu sama lontong sayurnya.. Tp sayang karna lontong ny beli , jadi kurang sipp.. Next mau coba bikin lontong sendiri dehh... #belajarmasak #reseplontongsayur #resepmamsqi #masakanrumahan

2 orang 3x mkn
+- 1 jam
Es Campur #PekanPosbar

Es Campur #PekanPosbar

Ngeluarin es campur lagiii dari draft. Maklum, bulan puasa pasti tiap sore bikin minuman dingin, apalagi es campur. Sekalian buat posbar #cocomtang dan pekan posbar es campur. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampungRamadan #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Es Kelapa Muda

Es Kelapa Muda

Ini minuman favorite drmah saat berbuka di bulan puasa, yang pastinya seegerrr.... Apa lagi saya menggunakan gula aren asli 🤤🤤 Yuk kepoin resepnya! #PekanPosbarEsCampur #CookpadIndonesia

Tumis Kerang Dara

Tumis Kerang Dara

Bismillah Masakan simple itu memang paling pas ya buat menu sahur, seperti tumisan yang satu ini. Memanfaatkan stok bahan masakan yang ada di rumah saja, mix & match, bumbui, jadi deh. Selamat menunaikan ibadah shaum Ramadhan bagi umat muslim. #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Ayam Ungkep Air Kelapa

Ayam Ungkep Air Kelapa

Bismillahirrahmanirrahim...... 6 Ramadhan 1442 H Kali ini bikin stok ayam ungkep buat di simpan di kulkas, tujuannya agar memasak di dapur bisa lebih cepat, jadi tidak mengganggu kegiatan ibadah lainnya di bulan ramadhan ini. Ayamnya saya ungkep dengan menggunakan air kelapa sehingga rasanya lebih gurih dan empuk, selain itu saya juga menggunakan proses marinasi yang cukup lama supaya bumbunya benar-benar meresap dan rasa ayam benaran mantap dan yummy. Hal ini sering di lakukan di rumah makan atau resto. Kali ini saya menggunakan ayam negeri, akan lebih enak jika menggunakan ayam kampung yang tidak terlalu tua Yuuuk intip prosesnya.... #AyamUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

10 potong
Tumis Genjer

Tumis Genjer

Masak nyimpel buat buka puasa semalam😊 #PejuangGoldenApron3

Martabak Goreng Telur

Martabak Goreng Telur

Ini resep dari Mamah loh,,,karena malas ke pasar jadi bikin ini aja buat buka puasa, hemat, dan enak 😄🤗

5 Orang
20 Menit
Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Punya kepala kambing motong sendiri , tapi tidak sempat dimasak . Akhirnya direbus kemudian simpan di freezer . Bertepatan Hari Ulang Tahun Bp.PakSu akhirnya dimasak SOP KEPALA KAMBING KUAH SUSU . Karena memang ingin mencoba dan request Bp. Yang ber ulang tahun untuk makan malam bersama keluarga . Sudah menjadi kebiasaan kalau ada event keluarga kita berdoa bersama keluarga cukup sederhana tapi penuh makna . Tidak salah menu ini sampai Bp. Berkomentar seperti sedang makan di Jakarta 😍 enak gurih segar terasa rempahnya dan tidak neg . Karena menggunakan kuah susu . Selama ini beberapa menu daging kambing yang sudah ada di Cookpad menggunakan kuah santan . Ini semua berkah bulan suci Ramadan 1442 H , Cookpad mengadakan RAKIT di kelas Obat herbal dari dapur sendiri , bersama apt. Dwi Kurnia Putri S.Farm. M.Si dari Herbal Expert ID . Alhamdulillah sangat berarti untuk lebih mengenal secara detail macam macam rempah maupun rimpang mpon mpon yang sangat bermanfaat untuk diaplikasikan dalam masakan , kueh maupun minuman . Sebagai ungkapan rasa #POSBARGEMBIRA sengaja disajikan menu yang luar biasa . Source : Syenni Gemilang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #POSBARGEMBIRA #kemauandankemampuan

8 porsi
180 menit
Es pelangi

Es pelangi

Lagi pengen yang seger untuk berbuka. Jadi buat minuman yang disuka anak juga.. jadi buat es agar pelangi. Ini penyajiannya dengan cup 200ml. #pekanposbarescampur

7 orang
1 jam 30 menit
Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

Bubur Kacang Hijau Kuah Santan

Menu takjil buka puasa hari ke-7.

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Suami suka kue basah ramadhan amparan tatak pisang banjar,kali ini aku coba bikin pudingnya. Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan resep mbak Ninda #Recook_Ninda ,seneng aku ngerecook resep2nya,yg kutau enak2..dan bener ini puding amparan tatak pisangnya enak banget,suami dan anak2 suka. Pisangnya adanya pisang ambon dan Agar2 dan nutrigelnya aku yg ada aja,kebetulan warnanya tinggal yg hijau dn coklat😆,tp menurutku cantik juga😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es campur mama, simpel

Es campur mama, simpel

Ide menu buka puasa yg pastinya nyegerin nih ❤️. Simpel banget pokoknya.

3 orang
15 menit
Es Campur

Es Campur

Saat berbuka puasa biasanya menu ini yang paling dinantikan di rumah kami. Buahnya bisa pakai buah apa saja pasti disukai orang rumah. Bikinnya juga praktis tinggal buah dan #EsDicampur sirup serta ditambahkan susu kental manis. #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

Orak arik telur buncis

Orak arik telur buncis

Pulang kerja mepet ke waktu buka puasa,,masak yg simpel cepat higenis dan murah meriah😂

2 orang
20 menit