Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Ubi Pisang Kepok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Ubi Pisang Kepok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Ubi Pisang Kepok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Ubi Pisang Kepok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Ubi Pisang Kepok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Ubi Pisang Kepok memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah Rasanya pas di lidah suami, dan menu favorit buka puasa 🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Ubi Pisang Kepok:

1. 500 gr ubi, potong dadu
2. 5 bh pisang kepok matang
3. 150 gr gula jawa (sesuaikan selera)
4. 2 lembar daun pandan
5. 1/2 sdt garam halus
6. 2 liter air
7. 130 ml santan (me : 2bks santan kara)

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Ubi Pisang Kepok

1

Ubi potong dadu dan cuci bersih. Kupas pisang lalu potong sesuai selera.

2

Rebus ubi hingga setengah empuk. masukkan gula jawa, daun pandan, garam dan santan.

3

Masukkan pisang, masak lagi sebentar saja agar pisang tidak terlalu lembek, koreksi rasa, angkat dan sajikan.