Brengkesan hati ikan tongkol

Dipos pada March 10, 2022

Brengkesan hati ikan tongkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Brengkesan hati ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brengkesan hati ikan tongkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brengkesan hati ikan tongkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brengkesan hati ikan tongkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brengkesan hati ikan tongkol adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brengkesan hati ikan tongkol diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brengkesan hati ikan tongkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brengkesan hati ikan tongkol memakai 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bagi yang suka jerohan hati ikan tongkol bisa buat menu berbuka yg dimasak dg bumbu kuning dalam resep bumbu kuning otentik dapur Rifa ya. Bisa discroll kebawah.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brengkesan hati ikan tongkol:

  1. 1/4 kg jeroan hati tongkol
  2. 10 SDM bumbu kuning
  3. 1/2 sdt asam jawa
  4. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Brengkesan hati ikan tongkol

1
Siapkan bumbu kuning yg dicampur asam Jawa dicobek lalu hati tongkol yg telah dikukus, aduk merata.
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 1
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 1
2
Setelah teraduk merata masukkan kedalam daun pisang. Lalu kukus kurleb 15 menit.
3
Setelah dikukus matikan kompor lalu panggang sampai matang. Jika sudah matang angkat dan sajikan.
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 3
Brengkesan hati ikan tongkol - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cah sayuran asam manis.

Cah sayuran asam manis.

Menu buka puasa...hr ini..

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Es Pisang Ijo ini adalah salah satu sajian khas makassar. Dinamakan pisang hijau karena terbuat dari bahan utama pisang yang dibalut dengan adonan tepung berwarna hijau. Adonan tersebut dibuat dari tepung, air, dan pewarna hijau alami dari campuran daun pandan dan daun suji. Tak hanya itu, es ini juga disajikan menggunakan tambahan sirup berwarna merah, kalo dimakassar sirup DHT namanya dan bubur sumsum yang sangat lembut. Rasanya yang manis segar sangat cocok dihidangkan saat siang hari dan terik. Untuk Buka puasa juga seger banget deh. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3

10 porsi
2 jam
Sop Buah Susu Kurma

Sop Buah Susu Kurma

23.04.2021 Sekalian support #CookpadCommunity_Bali tema #EsDicampur, saya bikin sop buah buat berbuka puasa hari ini, kuahnya pakai susu kurma.. hmmm.. kebayangkan gimana rasanyaa.. Sehatnya dapet, segernya pasti 🥰 Yang mau lihat resepnya, silahkan discroll aja layarnya dan kalau ada yg mau ikutan bikin, buah²an yang dipakai gk harus sama dgn yg saya pakai, silahkan disesuaikan saja. #MasakAsyik #GadoGadoIndonesia #GA_TheNextLevel #cpbali_escampur #CookpadCommunity_Denpasar

4 porsi
20 Menit
244. Es Campur

244. Es Campur

Si Mamah emang betul kok.. Es campur jenis apapun pasti segerrr, gak ada yg nolak kalo ditawarin. Ini kalo bulan Ramadhan, Alhamdulillah es campur nya yg ditunggu2. Dan kami itu kalo bikin es campur, lebih suka banyak isinya jadi kalo di sendokin ke mulut, itu mulut penuh ngunyah buah dan isi lainnya tapi juga dapet kuah es nya yg segerrr.. #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #ResepRumahan

4orang
30menit
Telor ikan goreng

Telor ikan goreng

Kebetulan di pasar ada telor ikan patin , membuat Telor Ikan Goreng yang digunakan untuk salah satu dalam menu Indonesian Lunch Box yang diajarkan oleh Chef Ragil sewaktu acara gebyar HARCOOKNAS ke 9 . Langsung eksekusi 5 kali resep aslinya sekalian untuk menu keluarga . Dan dijadikan Frozen apabila dalam keadaan darurat makan sahur maupun santap berbuka puasa , dengan mudah keluarkan dari freezer bisa digoreng . Untuk rasa jangan ditanya karena asal usulnya resep dari seorang Chef yang ukurannya tepat ini komentar anak anak bujang Eyang 🤭 #Parsel_Week1 #Parsel_PujiWinarni #GoDa_Parsel #komunitaspaders #kemauandankemampuan

24 potong
90 menit
Tahu isi

Tahu isi

Bikin cemilan menjelang berbuka, gorengan tahu isi, salah satu pilihan untuk tambahan asupan sayur,, #PejuangGoldenApron3

054. Es cincau gula merah

054. Es cincau gula merah

Sudah lama gak upload minuman.. sekali2 upload resep minuman, pas banget d bulan ramadhan ini untuk buka puasa.. rasanya segeeerrrr 🤤🤤🤤

Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Menu hari ini ala-ala masakan Padang, mau beli keluar pun malas karena kalai sore pasti macet tota hehe. Kebetulan di tukang sayur langganan ada ikan patin langsung dah eksekusi buat menu buka puasa. langsung ke resep ya moms #masakpenugcinta #masakdirumah #ramadhankharem #pejuanggoldenaproan #stayathome

Bumbu kacang

Bumbu kacang

Ceritanya stock bumbu kacang buat buka puasa .. haha gak nympe 1 mnggu ludes

5 org lebih
1jam
114. Sambal iris bunga kecombrang

114. Sambal iris bunga kecombrang

Kalau goreng ikan sering bocah minta dikasih sambel iris , liat bunga kecombrang ini dipasar katanya bauhnya wangi bisa dipakai buat masak apa aja, nah sekalian cobain apa rasanya kalau ditambahkan bunga kecombrang di sambal iris andalankoe, yuuk moms masak...semangat ya sdh puasa hari ke 8..Alhamdulillah🍅🌶🧄 #KampungRamadan #Ramadhan 1442 H #SemangatMemasak #MasakbikinHappy #EnergybuatSehat #CookpadCommunity_Tangerang

1 mangkok
20 menit
Es cendol (cendol hunkwe)

Es cendol (cendol hunkwe)

Minuman segar yang nikmat disajikan saat berbuka puasa. Kali ini saya mengreasikan es cendol yg biasa berwarna hijau saja menjadi es cendol pelangi. Cendol yang warna warni ditambah sirup gula aren/Jawa dengan kuah santan semakin menambah kenikmatannya. Ini cendolnya pakai bahan hunkwe dan tepung beras tapi lebih lembut dan kurang kokok tapi enak.. Tips untuk membuat cendol pelangi ini, masak bahan cendol satu persatu sesuai warna karena cepat mengeras. #EsDicampur #KampungRamadan #kampoengramadhan #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PekanPosBar #PekanPosBarEsCampur

Tahu krispi

Tahu krispi

Pas lagi bulan puasa, malamnya tadarus nah makanan ini yang sering nongol . Awalnya mau beli buat tadarusan, trus iseng bikin sendiri aja jadi deh. 😊 #PejuangGoldenApron3

Es Kelapa Muda

Es Kelapa Muda

Ini minuman favorite drmah saat berbuka di bulan puasa, yang pastinya seegerrr.... Apa lagi saya menggunakan gula aren asli 🤤🤤 Yuk kepoin resepnya! #PekanPosbarEsCampur #CookpadIndonesia

Kelepon

Kelepon

Kelepon ini makanan terfavorit sepanjang masa, acara syukuran pasti ada Kelepon, takjil pasti ada, jajanan pasar pasti ada. Dmn2 ada 😂😂😂 Di Aceh nama nya boh rom rom, klo Melayu buah melaka . Kalau di daerah kalian apa ?

Es sirup cincau nutrijell🍹

Es sirup cincau nutrijell🍹

Kesukaan anak wedok sy nih..es sirup dicemplungin cincau,kali ini seneng banget cincaunya bikin sendiri yg pastinya aman tanpa campuran bahan yg lain..kebantu banget dgn jelly 1 ini.. Memanfaatkan sisa jelly cincau..buat takjil seger banget pas banget bikin yg praktis²..kl waktu mefet. #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #PekanPosbar

Es buah segar

Es buah segar

Pengen minum es buah buat buka puasa, tp selalu gak pas sama rasanya Akhirnya buat sendiri deh Jadinya sebaskom

5 orang
15 menit
Ayam bakar solo

Ayam bakar solo

Cocok untuk menu berbuka atau sahur

Sosis terong lada hitam

Sosis terong lada hitam

Seadanya bahanlah! Pingin daging tapi mz yg di superxxxx nya tetiba nyentak pas ditanya stok - apa salahku (padahal mah pake punten nanyanya dan baru datang) Apa efek pakai seragam kerja putih biru hehe Untung lagi puasa yes! Pas lagi check out mbak2 kasir baik hati ngasi tahu sosis ber***** lagi promo (isi 12 28 ribu) - cus we lah - masak apanya dipikir di rumah #curcol

3 kali makan hehe
30 menit sambil nonton
Orak arik telur buncis

Orak arik telur buncis

Pulang kerja mepet ke waktu buka puasa,,masak yg simpel cepat higenis dan murah meriah😂

2 orang
20 menit
Ungkep ayam

Ungkep ayam

Harusnya posting minggu lalukarena lupa gpp hariini ajanyusul.ungkepan ayam solusi praktis terutama dalam waktu sahur jadi tinggalgoreng juga anakanak palingsuka dengan ayam goreng garing😋yuk ini resep yang saya pakai #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #pekanposbarprotein #GA_thenextlevel #cookpadindonesia