Ungkep ayam

Dipos pada March 2, 2022

Ungkep ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Ungkep ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ungkep ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ungkep ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ungkep ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ungkep ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harusnya posting minggu lalukarena lupa gpp hariini ajanyusul.ungkepan ayam solusi praktis terutama dalam waktu sahur jadi tinggalgoreng juga anakanak palingsuka dengan ayam goreng garing😋yuk ini resep yang saya pakai #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #pekanposbarprotein #GA_thenextlevel #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ungkep ayam:

  1. 1 kg ayam cucibersih
  2. 1 bh jeruk nipis ambil airnya
  3. Sejumput garam
  4. Kaldububuk (optional)
  5. Minyak untuk menumis
  6. Air disesuaikan -+500ml
  7. 1 btng serei
  8. 2 lmbr daun salam
  9. 5 lmbr daunjeruk
  10. Bumbuyang dihaluskan:
  11. 3 btr kemiri,sangrai
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 sdt kunyitbubuk
  14. 1/2 sdt merica bubuk
  15. Garam
  16. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ungkep ayam

1
Lumuri ayam dengan airjeruknipis dan garam diamkan 15menit.kemudian cuci kembali dan tiriskan.Siapkan bumbu halus.panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum
Ungkep ayam - Step 1
Ungkep ayam - Step 1
2
Masukan serei,daunsalam,dan daunjeruk masaksampai bumbu matang.masukan air,kaldu bubuk masak sampai mendidih
Ungkep ayam - Step 2
Ungkep ayam - Step 2
3
Masukan ayam masak sampai ayam empuk,koreksi rasa bila sudah pas masak sampai air asat.matikan api.biarkan suhuruang.barumasuk wadah kedap udara.simpandikulkas untuk stock ayam goreng
Ungkep ayam - Step 3
Ungkep ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Puding Nutrijel

Es Puding Nutrijel

Beberapa hari pada bulan Ramadhan ini memang cuaca panas banget. Puding dijadikan minuman tentunya pas banget untuk buka puasa. Sehat dan kaya serat. #pekanposbar #pekanposbarescampur #ramadan #cookpafcommunity_kalsel

Es Kuwut

Es Kuwut

Cocok banget minum es kuwut waktu berbuka nanti. Rasanya suegeeerr banget. Monggo dicoba bagi yang penasaran utk menu berbuka. Sebenarnya harusnya pake buah melon. Berhubung gak ada bikin seadanya bahan saja. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #RantangCookpad #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya #EsDiCampur

Setup Pepaya Mengkel

Setup Pepaya Mengkel

Funny story dari resep ini ceritanya lihat postingan mba rena abon pepaya alhasil saya minta pepaya ke tetangga. Cari yang kecil dan masih hijau Begiitu mau diolah dibuka surprisingly dalemnya merah wkwkwk Nah daripada ga jadi diolah langsung dibiki setup aja resepnya sama dengan setup nanas kemarin tapi tinggal ganti pakai pepaya mengkel. Bener-bener mengkel kalau matang nanti jafi bubur wkwkwkkw Nah yuk simak resepnya lumayan untuk takjil ya #pejuanggoldenapron3 #KampungRamadhan #EsDiCampur #cookpadcommunity_jakarta

Lemper ayam🍙

Lemper ayam🍙

Bikin takjil kesukaan keluarga,mengurangi makan yg goreng²..

545. Es Susu Kurma

545. Es Susu Kurma

Yang dari kemarin mau buat Udh otw foto malah tumpah se ae🤭😅 Okelah akhirnya foto ini Dan untuk stok minuman berbuka nanti #PejuangGoldenApron3 #KurmaKarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_Balikpapan #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week47

239. Tofu Stir Fry Mix Vegetables (Cah Tofu Brokoli Sawi)

239. Tofu Stir Fry Mix Vegetables (Cah Tofu Brokoli Sawi)

Bismillah... Masih seputar menu buka puasa, terinspirasi dari resepnya ci Frielingga. Disesuaikan dengan bahan yang ready dikulkas dan mudah cara membuatnya... Source : Frielingga Sit https://cookpad.com/id/resep/14844285-tofu-stir-fry?invite_token=b8HcrcMtcBwHF4DiQynaCvTN&shared_at=1618648134 #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_tangerang #menuberbukapuasa

Es timun selasih

Es timun selasih

Es timun selasih gampang bikinnya bahannya pun mudah didapat, dan nyatanya nyegerin saat berbuka puasa #pekanposbar

Cendol dawet tepung beras

Cendol dawet tepung beras

Buat takjil tiap hari selalu bikin menu yg beda2. Setelah milih2 menu, akhirnya kepingin bikin dawet , dan ketemu resep yg simpel dan cocok dr mbak Yuyun Setiawati.

2 orang
10 menit
Susu Kurma

Susu Kurma

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-46. Hari Sabtu, 17 April 2021 Udh lama banget pengen bikin ini tp takut neg, Alhamdulillah di bulan ramadhan hari ke 5 akhirnya terlaksana jg bikinnya☺️. Daaann tyt stlh di eksekusi rasanya enak bgt. Manisnya pas, paduan kurma dan susu full cream berasa enak bgt pokoknya. Cocok diminum saat berbuka puasa manisnya tdk bikin haus

Bala Bala ala mba Rahma

Bala Bala ala mba Rahma

Aihhhh mau namanya bala² kek, bakwan kek, ote² ato apapun itu takkan pernah bosen deh.. Mau sayurannya apapun juga aku tak pernah bosen,, semua lewat asal itu namanya gorengan. Apalagi di bulan ramadhan ini, gorengan itu harus kudu mesti wajib ada di meja makan. Pokoke gorengan lovers deh aku.... hihihiii siapa nih yg sama denganku?? cung dong.... 😅 Resep mba Rahma ini so sweet deh, perpaduan beberapa resep bakwanku yg bikin bala² satu ini renyah gurih... Yuklah intip juga moms... Dan cuss siapin bahannya buat eksekusi yaa... Dijamin gag nyesel deh moms, ini asli enak.... Ini resepnya mba Rahma salah satu member #GenkPejuangDapur yang pekan ini menang kocokan arisan. Rame² dong member peda ngerecook berbagai resep beliau, dan diabadikan dengan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma dan keluarga selalu sehat 🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanBakwanMamiFay

Puding Kurma

Puding Kurma

Buah Kurma di kreasikan menjadi olahan apa saja semua nya enak manisnya alami tdk neg dan yg pasti buah ini kaya dgn manfaat nya bagi tubuh daging buah kurma mengandung gula sederhana seperti fruktosa dan dektrosa yg sangat mudah mengembalikan energi tubuh karena karakteristik tersebut kurma sangat cocok dan dianjurkan utk mengawali berbuka puasa #BamasakBaimbai #Kurma_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

10 cup
30 menit
Es Campur

Es Campur

Bulan ramadhan tahun ini sedikit berbeda dari tahun sebelumnya karena dapat kesempatan untuk mengikuti program #RAKIT dan banyak sekali pengalaman bertemu dengan para pamateri yang hebat" serta materi yang di sampaikan sangat bermanfaat dan bisa di terapkan dalam kehidupan seharihari Dalam kesempatan di bulan ramadhan ini saya mendapat kelas bakulan & hampers serta kelas manajemen Kesan dan ilmu yang saya dapat dari manajemen dapur bisa menerapkan meal plan serta menata semua sayuran,protein dan bumbu dapur dalam sebuah kontener agar lebih rapi dan tentunya selalu fres dan tahan lama Kesan dan ilmu yang saya dapat dari kelas bakulan & hampers bisa menentukan harga jual dalam sebuah produk makanan/minuman dgn mempertimbangkan profit dan bahan bakunya Semua pengalaman yang saya dapat banyak sekali serta bisa bersosialisasi dengan temen" dari berbagai kota dan pengalamannya yang luar biasa serta berhasil mengikuti keseluruhan rangkaian program #RAKIT dan di terapkan dalam kehidupan sehari hari Menu bulan Ramadhan yang sangat familiar di kalangan keluarga yaitu #ESCAMPUR dan tentunya ilmu dari kelas bakulan & hampers saya terapkan di bulan ramadhan dengan berjualan Terimakasih untuk @cookpadindonesia yg sudah mengadakan program #RAKIT #POSBARGEMBIRA #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #PosbarKampoengRamadhan #PejuangGoldenApron3 #KelompokKetupat #KelompokMasonjar

10 porsi
30 menit
Es Campur Jelly Naga (Sirup Kulit Buah Naga)

Es Campur Jelly Naga (Sirup Kulit Buah Naga)

Kocokan Semarak Clover dimenangkan oleh mbak Cut Listya dan mengajak kita untuk berkreasi dengan buah naga. Kali ini saya bikin es campur saja karena sekalian buat buka puasa plus event es campur di cookpad maupun di cookpad wilayah 😀 Oh iya sekalian kulit buah naga saya manfaatkan untuk dibikin sirup buat es campur ini agar tidak terbuang sia sia 😀 #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #EsDicampur #CoboyRamadan_EsSuegerRek #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 minggu ke 47 resep ke 2

Oseng Teri Pedas

Oseng Teri Pedas

menu sahur saya dan suami hari ini, biar g ngantuk kasih yg pedes2 aja ya 😅, resepnya sama kayak oseng peda kemaren cuman kalo pakek teri jadi lebih kering bumbunyah

Bolu pisang keju ekonomis (lembut,menul²)

Bolu pisang keju ekonomis (lembut,menul²)

Ada pisang raja uda matang,rencana mau bikin molen karena uda terlanjur matang akhirnya aq bikin bolu pisang ekonomis,lumayan buat ta'jil 🤗 #PejuangGoldenApron3

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Es Pisang Ijo Khas Makassar

Alhamdulillah,akhirnya bisa bikin meskipun penampilan acak Adul hihi... Tetap Semangat meramaikan posbar kali ini💪...dengan yang segar² dan manis untuk Berbuka pas banget. Source: Uli's Kitchen #BarapiManjuhu #MaesCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Kalteng

Setup Nanas

Setup Nanas

Mumpung lagi dirumah dan tadi pagi sudah belanja ke pasar. Sempetin buat bikin setup. Cocok untuk teman berbuka. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
108. Es Cincau Hitam

108. Es Cincau Hitam

Minggu ke-47 Si hitam yang banyak manfaatnya untuk kesehatan ini memang selalu menjadi primadona ketika memasuki bulan Ramadhan.. Banyak sekali resep minuman yang bisa dipadupadankan dengan cincau hitam, salah satunya minuman yang sy buat ini.. Source: Ulfatun Uswah #PejuangGoldenApron3 #DirumahAja #EsCincau

Perkedel Singkong

Perkedel Singkong

Assalamualaikum...gmn puasa hari ke 6 sudah ada yg bolong blm nich😊Oiya mau sedikit cerita ya..dikasih singkong sama ibu mertua karena panen depan rmh,karna kdg suamik gk bgtu suka klo cuma direbus aja lalu mikir mau buat apa ya..cuuss lgsng buka cookpad ktm resep dari mbk @Onna Indriyani saya kreasi sendiri aja dech😊Bisa buat cemilan berbuka puasa yg merakyat ini dech😋😋Ternyata suamik juga sukak❤❤ #LihaiRecook 10_Solo #CookpadCommunity_Solo

3 org
1 jam
Curry puff simple

Curry puff simple

Belum tergerak buat bikin puff pastry sendiri tp kepengen bikin curry puff 😅 jadi pake yg siap pakai aja deh.. lumayan deh untuk cemilan, menu buka puasa atau buat sahur n sarapan.. angetin lg di air fryer ato di panggang sbtr besoknya biar crispy lg puff nya.. cuss buat yuk 😊

18pcs
60 menit