Ayam bakar solo

Dipos pada March 4, 2022

Ayam bakar solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar solo memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok untuk menu berbuka atau sahur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar solo:

  1. 500 gr ayam
  2. Air dari satu butir kelapa muda/air kelapa tua juga boleh
  3. Bumbu uleg:
  4. 6 butir bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 2 butir kemiri sangrai
  7. 1 ruas kunyit
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu lain:
  10. 1 sdm gula merah sisir
  11. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar solo

1
Ayam yang sudah dipotong" lumuri dengan sedikit garam lalu cuci bersih
2
Baluri ayam dengan bumbu uleg/halus
3
Pindahkan ayam ke panci/wajan tuang air kelapa,garam,gula merah dan kecap manis aduk rata
4
Ungkep ayam..masak sampai ayam empuk dan kuah mengental angkat sisihkan
5
Siapkan pemanggangan lalu panggang sambil di olesi sisa bumbu..setelah matang sajikan dengan sambal ayam bakar

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sambal kacang

Bakwan sambal kacang

Sejak pindah ke kota kecil duri, di prov riau.. setiap ramadhan selalu kangen gorengan pake kuah kacang, soalnya di jkt kann banyak bgt yg jual gorengan kuah kacang ni klo ramadhan... Jadi yaahh cus buat sendiri. Alhamdulillah laris manis ☺️

sekampung
1 jam
14. Tahu isi Ala Mertua

14. Tahu isi Ala Mertua

Ini salah satu menu takjil suami waktu dirumah.

6bh
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Kali ini mau recook resepnya mba Fitri Sasmaya, lumpur surga yang akan aku jadikan menu takjil di mesjid.. Yummy pokonyaaaa 😍💕 Yang saya buat ini 8x resep aslinya, karna mau buat banyaakk.. Hehe Di resep asli, takaran gulanya memakai 100 gr.. Menurut saya terlalu manis, jadi saya kurangi takaran gulanya.

Es cendol apukat

Es cendol apukat

Ramaikan masak bersama posbar buat tajil buka puasa es cendol apukat di campur makin seger. hello pemersa mari mencoba bikin cendol di rumah yang sangat mudah bahan seadanya saja. Jika tidak mendapatkan resep yang tertulis ini bisa di ganti dengan tepung beras jika belum punya cetaan alat yang berlobang bisa gunakan plastik segitiga tingal potong ujungnya siap semprotkan adonan ke dalam air es , ribet sedikit tidak apa apa hasil karya sendiri itu sehat terjaga bersih memuaskan. Dan untuk campuran buah favorite yaitu apukat dan kebetulan ada sedikit buah nangka kita campurkan saja biar ramai rasanya jadi campur campur . https://cookpad.com/id/contest/5591_pekanposbarescampur #cookpadindonesia #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #escendol #escendolapukat

4 orang
30 menit
Es Blewah Selasih Original

Es Blewah Selasih Original

Bikin Es yang Seger2 lagi yuk di bulan ramadan ,sekalian ikut meramaikan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Es Semangka Nata de Coco

Es Semangka Nata de Coco

Dari yang menu itu itu aja, yang sering terdiam memandang bahan makanan didalam kulkas, bingung mau diapain. Jauh berbeda setelah berkenalan dengan Cookpad, yang membawa keliling Indonesia hingga dunia, mengajarkan untuk mencoba banyak jenis olahan baru, membagikan ilmu melalui kelas kelas online. Salah satunya dan terbaru adalah program RAKIT, dikasi kebebasan untuk ikutan kelas sesuai minat. Dari 3, saya ambil manajemen dapur, tentunya dengan tujuan agar lebih baik dalam manajerial dapur sendiri. Terimakasih Cookpad ❤️ #BerapiBerami_AnekaEsCampur #EsDicampur #PosbarKampoengRamadan #CookpadCommunity_Kalbar #posbargembira #rakitdicookpad #rakit #esdicampur #pekanposbar #pekanposbarescampur #kampoengramadan #takjil #takjilramadhan #manajemendapur #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_pontianak #cookpadcommunity_borneo

Es Kacang Merah / Es Bernebon

Es Kacang Merah / Es Bernebon

Pas Ramadhan gini klo buka tu hawanya pengen yg seger2. Sesekali pengen nostalgia jaman awal nikah, puasa di Indonesia Timur krn kebetulan suami dinas disana. Meskipun saya kurang cocok dgn masakan disana tapi ada salah satu es favorit saya yg bikin kangen bahkan sampe ngidam pas anak kedua, es kacang merah salah satu rumah makan hits disana. Susah bgt dapetin yg mirip disana. Sampe akhirnya bikin sendiri, dan rasanya miriiiip bgt sama yg disana 😆 sekarang kalo pengen ga susah lagi deh krn udah bisa bikin sendiri 😁😁 Source : Chiensyn kuliner #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #KampoengRamadhan #LihaiRecook11_Solo #timlo_EsCampurNusantara #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur

1jam
Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

manda ikutan kelas foto dari @foodtographyClub, nah kebetulan yang kasih materi adalah uni welly. sdh lama manda follow uni. kali ini manda recook resep dessert yang simpel tuk task foto sekaligus tuk menu buka puasa. mumpung manda masih punya sari daun pandan dan suji. dipadukan dengan saus kurma, sungguh nikmat dan legit. source : #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
345# Es alpukat selasih

345# Es alpukat selasih

Seger... buat bukaan puasa bawaannya aus Mulu,bikinnya ga ribet. #cookpadcommunity_bogor #cookpad_indonesia #pejuanggoldenapron3 #pekanposbarescampur #pekanposbar #Esdicampur #kampoengramadan

Dadar gulung inti kelapa gula merah

Dadar gulung inti kelapa gula merah

Bismillah Bikin takjil yg mudah murah Kl gk suka inti gula merah bisa dganti gula putih

12 porsi
20 menit
Es Kacang Hijau Mutiara

Es Kacang Hijau Mutiara

Es kacang hijau mutiara ini permintaan anak sulung saya,karena dia suka sekali & cocok sekali nih bunda-bunda sayang sebagai pilihan untuk berbuka puasa😊. Terima kasih untuk mbak @Fransiskaarie yang sudah mensponsori giveaway ini, semoga selalu sehat, semakin lancar rezeki, sukses selalu & selamat berpuasa #Eskacanghijaumutiara #EsDicampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanRamadan #CookpadCommunity_Bogor

5 orang
45 menit
47. Ayam serundeng gampang

47. Ayam serundeng gampang

Masak ayam goreng yang gampang dengan rasa gurih kelapa yang tentunya bisa memanjakan lidah. Ayam serundeng dengan cara yang gampang mengolahnya no ribet-ribet. Cocok buat sahur yang butuh masak cepat dan gampang nih. #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Es Campur Merah Muda

Es Campur Merah Muda

Kalo buko puasa saya dan suami biasanya minum yg hangat2 dulu.Sedangkan anak2 suka yg seger2 seperti es buah atau es campur. Biasanya siang saya racik dalam satu wadah trus masukkan kulkas,jadinya dinginnya sedang saja dibanding klo dimasukin batu es. Awal puasa buat es dari bahan seger seperti blewah,timun suri dan melon.Krn tidak bisa sering keluar,jadi habis yg seger pakai bahan instan tapi gak kalah maknyuss lho dan warnanya itu merah muda favorit si ragil😁 Alhamdulillah bisa #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #KampoengRamadhan #EsDicampur #Kopijos_EsCampur #CommunityCookpad_Yogyakarta #SelaluIstimewa #RamadanIstimewa

5 orang
Es Garbis (Blewah) Degan (Kelapa Muda)

Es Garbis (Blewah) Degan (Kelapa Muda)

22/04/2021 (297).....(14/04/2021) suami plg kntr bawa garbis alias blewah,kebetulan di rmh ada stok kelapa muda plus airnya,lgs aja deh di bikin es buat buka puasa,walaupun lg musim ujan di Bekasi 😁. Ini es kesukaan semua kelg saya terutama anak bungsu sy #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3

Tahu Ungkep

Tahu Ungkep

Jika bulan ramadhan tiba tidak hanya bumbu dasar yang perlu di siap kan jenis ungkep2 an pun juga harus di siap kan agar jika bangun sahur kesiangan bisa langsung exsekusi tanpa perlu waktu lama dan kali ini aku biki resep ungkepan tahu #cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_ borneo #Cookpadcommunity_kalsel #Cookpadcommunitymartapura #KampungRamadan #UngkepanRasaHati #PekanPosbarProtein #Resep49042021

140. Sop 4 Buah

140. Sop 4 Buah

Siang Moms.. Gimana, masih puasa kan hari ini? Panas-panas begini, enaknya bikin takjil yang seger-seger nih, Moms.. supaya anak-anak makin semangat buka puasanya nanti. Sudah ada ide, Moms? Saya mau bagikan ide sop buah yang paling sederhana deh. Dijamin, pasti pada suka. Keep scrolling, Moms!!!

Setup nanas jeni

Setup nanas jeni

Lagi lagi membuat minuman berbuka dadakan dan mepet sekali..tp alhamdulillah..syegeerr... #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

Es Cincau dengan Jahe dan Gula Jawa

#week47 Karena saya besar di Kota Sidoarjo yang lumayan panas, keluarga saya punya tradisi jika berbuka puasa, selalu ada menu Es, dari es blewah, es campur, es sirup, es cincau dan sebagainya. Salah satu yang selalu saya rindukan adalah es cincau ini. Ibu saya dulu, membuatnya hanya dengan cara merebus cincau dengan gula merah. Kemudian saya pernah ke rumah teman dan diberi es cincau yang menurut saya lebih kaya rasa. Teman saya bercerita, jika mamanya merebusnya dengan gula merah, jahe, dan sereh. Eehhmmm yummy. Di hari Ramadhan yang ke 11 ini, tiba-tiba saya merindukan es yang satu itu, yuk buat. Saat ini saya beri tambahan daun pandan. Untuk jumlah jahe dan sereh sebenarnya sesuai selera saja. Tinggal perbanyak bahan yang ingin diperkuat rasanya. #PejuangGoldenApron3

Es pelangi

Es pelangi

Lagi pengen yang seger untuk berbuka. Jadi buat minuman yang disuka anak juga.. jadi buat es agar pelangi. Ini penyajiannya dengan cup 200ml. #pekanposbarescampur

7 orang
1 jam 30 menit
Isian gorengan Tahu

Isian gorengan Tahu

Bismillah Mulai dengan isian tahu untuk gorengan. Karena jika buka puasa memang paling enak makan gorengan. Gak bosen makan gorengan selepas lapar seharian. Cuman jangan banyak2, secukupnya aja ya.. #berbagisaturesepsetiaphari #Cookpadcommunity_samarinda #isiantahu

1 toples
30 menit