Anda sedang mencari inspirasi resep Es Kacang Hijau Mutiara yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Kacang Hijau Mutiara yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Kacang Hijau Mutiara, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Kacang Hijau Mutiara enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Kacang Hijau Mutiara adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Kacang Hijau Mutiara diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Kacang Hijau Mutiara sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Kacang Hijau Mutiara memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Es kacang hijau mutiara ini permintaan anak sulung saya,karena dia suka sekali & cocok sekali nih bunda-bunda sayang sebagai pilihan untuk berbuka puasa😊. Terima kasih untuk mbak @Fransiskaarie yang sudah mensponsori giveaway ini, semoga selalu sehat, semakin lancar rezeki, sukses selalu & selamat berpuasa #Eskacanghijaumutiara #EsDicampur #PekanPosbar #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanRamadan #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Kacang Hijau Mutiara:

1. Bahan kacang hijau :
2. 150 gram kacang hijau
3. 600 ml air
4. 1 lembar daun pandan
5. 100 gram gula merah atau sesuai selera
6. Secukupnya gula pasir
7. Sejumput garam
8. Bahan sagu mutiara :
9. 50 gram sagu mutiara
10. 800 ml air
11. Bahan santan :
12. 65 ml santan instan
13. 75 ml air
14. 1 lembar daun pandan
15. Sejumput garam
16. Bahan whipped cream :
17. 25 gram whipped cream
18. 50 ml air dingin
19. Pelengkap : es serut secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Es Kacang Hijau Mutiara

1

Bubur kacang hijau : Cuci bersih kacang hijau. Didihkan air, lalu masukkan kacang hijau & daun pandan ke dalam didihan air selama 7 menit. Matikan kompor dan tutup panci _+30 menit. Masukkan gula merah,gula pasir dan sejumput garam, Masak kembali 10 menit. Sisihkan

2

Sembari memasak kacang hijau,di kompor sebelah kita memasak sagu mutiara dengan teknik yang sama yaitu 7:30:10

3

Cara membuat santan : campur santan kental, air, daun pandan dan sejumput garam masak dan aduk terus hingga santan matang

4

Cara membuat whipped cream : campur whipped cream bubuk dengan air dingin dan mixer hingga kental, lalu masukkan ke dalam piping bag

5

Susun dalam wadah/botol/mangkuk,dll dan siap disajikan bersama es serut,, seger, dingin, gurih pastinya 😊