Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Pokcoy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Pokcoy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Pokcoy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Pokcoy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Pokcoy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Pokcoy memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbunya simple tapi rasanya segarrr,,,apalagi buat buka puasa😋 Enjoy it.... Source: Pawon Tubby Yummy #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Pokcoy:

1. 2 bonggol pokcoy, potong²
2. 1 bh wortel, iris²
3. 10 bh bakso, belah 4
4. 3 siung bawang putih, cincang halus
5. 750 ml air
6. 1 sdt lada bubuk
7. 1/2 sdm garam
8. 1 sdt gula pasir
9. 1 sdt kaldu jamur
10. 1 sdt minyak wijen
11. 2 sdm minyak goreng, utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sup Pokcoy

1

Siapkan bahan dan bumbu. Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bakso dan wortel.

2

Tambahkan air, biarkan mendidih. Masukkan pokcoy, beri garam, gula pasir, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk rata. Tunggu pokcoy sampai layu, koreksi rasa. Masukkan minyak wijen, aduk sebentar, lalu matikan api.

3

Sajikan hangat😋💕