Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Patin Asam Padeh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Patin Asam Padeh yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Patin Asam Padeh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Patin Asam Padeh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Patin Asam Padeh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Asam Padeh memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu hari ini ala-ala masakan Padang, mau beli keluar pun malas karena kalai sore pasti macet tota hehe. Kebetulan di tukang sayur langganan ada ikan patin langsung dah eksekusi buat menu buka puasa. langsung ke resep ya moms #masakpenugcinta #masakdirumah #ramadhankharem #pejuanggoldenaproan #stayathome
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Patin Asam Padeh:
- 1/2 kg ikan patin
- bumbu halus
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah keriting
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari kunyit
- 25 buah cabe rawit
- bumbu tambahan
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk buang tulang
- 1 buah tomat potong dadu
- 1 sdm air asam Kandis / asam jawa
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya air
- 1/2 potong jeruk nipis
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- secukupnya daun kemangi
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Patin Asam Padeh
