Perkedel Kentang

Dipos pada March 8, 2022

Perkedel Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perkedel kentang ini pertama kali saya buat pada Bulan Ramadhan sebagai menu berbuka puasa. Resep perkedel ini asli dari ibu saya sendiri. Saya memasak ini untuk Ibu, Bapak, dan Kakak saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang:

  1. Bahan Utama
  2. 1 Kg Kentang
  3. 3 butir Telur Ayam
  4. Bahan Campuran
  5. 3 siung Bawang Merah
  6. Bumbu
  7. 5 siung Bawang Putih
  8. 1 sendok teh Merica
  9. 1 sendok teh Garam
  10. 1 sendok teh Gula Pasir
  11. 1 iris Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang

1
Kupas bersih kentang, dicuci, kemudian diiris menjadi 2.
2
Goreng kentang hingga matang.
3
Goreng irisan bawang merah hingga kecoklatan.
4
Haluskan bumbu yang berisi bawang, merica, jahe, gula, dan garam.
5
Haluskan kentang dan campur dengan bumbu, bawang goreng, dan telur. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
6
Panaskan minyak goreng dengan api sedang.
7
Masukan adonan perkedel dengan mencetaknya menggunakan sendok makan ke dalam minyak yang panas. Goreng hingga berwarna kecoklatan.
8
Tiriskan dan perkedel kentang siap untuk disajikan ^^

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Baso

Mie Baso

Menu sahur sederhana, masaknya mudah dan cepat, tapi rasanya enak dan sehat #PejuangGoldenApron3 #KomunitasCookpadIndonesia

2 porsi
45 Menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Bismillah... Assalamualaikum cookpaders... Alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan PR coboy dolan nang Bogor dengan tema olahan protein nabati, meskipun mefet dan ada insiden salah tema... 😀 puasa tak menjadi halangan dunk untuk tetap terus bersemangat mengikuti kegiatan 🤭... Kali ini sy dolan ke CP Teh Agie yg resepnya cukup simpel cucok banget buat lauk atau appetizer 😋 #PejuangGoldenApron3 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinNabati #MasakAsyik #OlahanTempe #KreasiTempe #LezaTo

Doggie Cookies

Doggie Cookies

Ikut merayakan program terakhir RAKIT dengan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) dan saya sangat seneng dpt kesempatan mengikuti setiap acaranya. Disini sy jg bisa belajar gimana ttg bisnis online dan bgmana menentukan harga jualnya. Trus juga sy dpt blajar ttg meal plan yg bagus. Makasi buat mbg Dian dan Mbg Phie yg udh berkenan membagikan ilmunya kelas jago bakulan. Mksh juga buat mbg Yuliana yg udh membantu kami di kelas manajemen dapur. Ini sy persembahkan jenis kuker buat bakulan sy atas berakhirnya program RAKIT. Semoga berkenan 🙏😊 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Sumbar #Bainai_KukerWina #CeritaResepKece

Lemongrass Honey Tea

Lemongrass Honey Tea

Mencoba berbuka dgn minuman yg beda dari biasanya inspirasi resep dari mba Rena @dapur Ibuk Kayana utk #ArisanRecookSalamKenal #RecookDapurIbukKayana #RecookOfTheWeek #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #KampoengRamadan

1 gelas
10 menit
Susu Kurma

Susu Kurma

#PejuangGoldenApron3, Minggu ke-46. Hari Sabtu, 17 April 2021 Udh lama banget pengen bikin ini tp takut neg, Alhamdulillah di bulan ramadhan hari ke 5 akhirnya terlaksana jg bikinnya☺️. Daaann tyt stlh di eksekusi rasanya enak bgt. Manisnya pas, paduan kurma dan susu full cream berasa enak bgt pokoknya. Cocok diminum saat berbuka puasa manisnya tdk bikin haus

#184 Ayam Betutu

#184 Ayam Betutu

Sekarang tiap hari mikir menu masak untuk berbuka dan sahur. Nah mumpung ada #PekanPosbar , #PekanPosbarProtein dan #LihaiRecook10_Yogyakarta jadi saya masak ayam betutu saja. Resep recook dari bunda Xander https://cookpad.com/id/resep/1814434-ayam-betutujuara-%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D%F0%9F%91%8D-harus-recook?invite_token=1NDX1sMMAsuAPCjr3c6HVk4F&shared_at=1618665105 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #KampoengRamadahan #LihaiRecook10_Yogyakarta #KopiJoss

Kolang kaling Fanta

Kolang kaling Fanta

Tiap Ramadhan & lebaran, kolang kaling ini jadi hidangan wajib di rumah.

Es Tape Roti Tawar 🍞 Jadoel#DapoerMmannaRohana

Es Tape Roti Tawar 🍞 Jadoel#DapoerMmannaRohana

#EsDicampur #AnekaEscampur_Nusantara #KampoengRamadan #Coojpadcommunity_jakarta #PosbarRamadan Assalamualaikum bunda mamah Masih Di Kampoeng Ramadan Dan masih Utak atik Es segat di campur Ini Salah satu Es jadoel dulu tuh klo Buka udah ada es sirup sama tape dan roti tawar di aduk aduk udah sedeo dan seger bener nyok kita memori lagi #DapoerMmannaRohana

1.porsi
10.menit
Sup ayam kampung kuah bening

Sup ayam kampung kuah bening

Hari ini beli ayam kampung satu ekor karena bingung mau di masak apa dan juga buka puasa pengen makan yang seger2 alhasil jadi masak sup ayam deh hehe selamat mencoba yaa semoga bermanfaat

Es Koktail Buah

Es Koktail Buah

Minuman es koktail buah tentu saja menjadi salah satu pilihan di waktu berbuka puasa ini. Bagaimana tidak, kesegarannya sungguh nikmat 😊. Dengan waktu yang terbilang singkat, es koktail buah dengan cepat bisa dihidangkan. #pekanposbarescampur #esdicampur #cookpadcommunity_bali #cpbali_escampur #kampoengramadhan #Snacking

4 porsi
30 menit
Telur dadar sayur simpel

Telur dadar sayur simpel

Pelengkap lauk untuk berbuka puasa yang selalu di sukai anak2 sebagai pendamping sayur sop

10 orang
20 menit
Es Blewah Melon

Es Blewah Melon

Baru pertama kali nyobain buah blewah di bulan puasa ternyata enak .. Nyobain beli blewah yang mungil 😁Cukup 1 mangkok besar kalau sudah di olah. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Jakarta #EsDiCampur #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

Lodeh Tempe Kacang Panjang Bumbu Kuning

Lodeh Tempe Kacang Panjang Bumbu Kuning

Pulang kerja lihat kacang panjang seger2, kata anak kiriman tetangga. Lsg ke dapur, sy buat sayur lodeh tambahan tempe dan wortel. Maklum sedang puasa jadi serba pingin padahal saat berbuka puasa belum tentu langsung makan...☺ Biar praktis sayur lodehnya dg bumbu yg ada yaitu bumbu racik dan ditambahkan bumbu dasar kuning. Cukup 30 menit selesai sayur ledehnya. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
30 menit
Tape Ketan Pandan Wangi

Tape Ketan Pandan Wangi

Source : Hannah Tema Bedah Resep nya pas banget ya pas bulan Ramadhan, jadi bisa sekalian latihan buat persiapan Idhul Fitri nanti. Saat hari raya Idhul Fitri tape ketan biasa jadi salah satu kudapan yang disajikan untuk para tamu. Sepertinya Idhul Fitri kali ini masih belum menerima banyak tamu jadi ga papa bikin buat dimakan bareng keluarga hehe. Berikut tips² membuat Tape ketan agar berhasil : 1. Pilih beras ketan yang berkualitas. Saya pakai jenis siyem. 2. Pilih merk ragi yang bagus. 3. Gunakan centong atau sendok yang kering dan bersih. 4. Pastikan ketan dalam kondisi suhu ruang ketika akan diberi ragi. 5. Jangan buka tutup tape selama proses fermentasi. 6. Fermentasi tape pada tempat yang gelap. #Beres_TapeKetan #BeresCloverApr2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenApron3

3 malam
Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

manda ikutan kelas foto dari @foodtographyClub, nah kebetulan yang kasih materi adalah uni welly. sdh lama manda follow uni. kali ini manda recook resep dessert yang simpel tuk task foto sekaligus tuk menu buka puasa. mumpung manda masih punya sari daun pandan dan suji. dipadukan dengan saus kurma, sungguh nikmat dan legit. source : #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
SOP Ayam Bumbu Soto

SOP Ayam Bumbu Soto

*) Dgn Mama belanja yg amis-amis: Beli Ayam Broiler 1Ekor, Ayam Kampung 1Ekor, Entok 1Ekor, dicuci bersih, masuk plastik masuk freezer. Nah yg bukan daging =} ceker, leher, rempela, ati, sayap, disisihkan masuk plastik dibagi - bagi..untuk campuran ngesop.. ini dimasak 1plastik yg bukan daging spya sedep-sedep Nikmat.. 😄😄🙏🙏. Rasanya Bgmna Maaaa?? Enaakk Nak, berasa jahenya !! *) laksi senyum lebar, dlm hati ga dikasih jahe lhoo pdhl 🤭🤭, mungkin perpaduan sereh + lada bubuk yg pas, jadi pedes anget di lidah 👅, 😄😄😄. . Alhamdulillah ikut seneng dipuji rasanya pas 🤲🤲🤲. *) Kalau Puasa masak, ga masalah, Krn rutin masak, jadi rasanya bisa pas sudah biasa kira-kira saat tambahin bumbu bubuk(garam, gula pasir, penyedap).. 👍👍🙏🙏. *) Bosen juga kalo bumbu SOP, aaahhh divariasikan dgn bumbu soto dgn kuah kuning beningnya. . . Alhamdulillah berhasil 👏👏🤲🤲🤲😇😇😇.

Sekelg
30menit
Sagu Keju NCC

Sagu Keju NCC

Mulai isi topless yuk mom😂 Sengaja bikin awal, mumpung lagi batal puasa jadi bisa icip🤗 Resep sagu keju ini enakk mom, takaran gula bisa disesuaikan yaaa, Kalau buat mertua, suami udah pas kalau saya yang kurang suka manis agak kemanisan, Sensasi kres kres keju edam dan lumer sagunya bikin nagihhh Saya cemil terus nih 🙈 Disini bukan pakai tepung sagu yah mom tapi pakai tepung tapioka merk liauw tjoie kang atau merk liauw long pit yang biasanya saya pakai untuk pempek.. Hasilnya bagus yahh, putih bersih.

1 toples
1 jam
Es Cendol

Es Cendol

Hari ini menu berbuka puasa nya pake yang manis2 .. Es cendol.. Karna kemaren udah bikin cendol, sekarang dijadikan es buat buka puasa nya 😇 #EsDiCampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #PekanPosbar #Basidoncek

2 orang
7 menit
Coklat Cincau

Coklat Cincau

Bismillahirrahmanirrahim.. Yuk, bikin yg syeger & simple utk buka puasa. Selamat menjalankan ibadah puasa buat semua teman2 seiman, semoga puasa kita dilancarkan yaa, Aamiin ❤❤ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jember

1 gelas
5 menit
Bakwan sayur bumbu dasar

Bakwan sayur bumbu dasar

#KampoengRamadan #Masakhappy #Masaksimpel #PosbarRamadan #cookpadCommunity_jakarta Puasa selain minuman segar kolak pasti nya cemilan gorengan meski di larang tetep aja di gemari kli ini masih memasak Dengan bumbu dasar ternyata selain simpel bakwan nya juga renyah dan gurih nyok kita aduk aduk #DapoerMmannaRohana

1.piring saji
30.Menit