Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Katsu memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Assalamualaikum cookpaders... Alhamdulillah akhirnya bisa menyelesaikan PR coboy dolan nang Bogor dengan tema olahan protein nabati, meskipun mefet dan ada insiden salah tema... 😀 puasa tak menjadi halangan dunk untuk tetap terus bersemangat mengikuti kegiatan 🤭... Kali ini sy dolan ke CP Teh Agie yg resepnya cukup simpel cucok banget buat lauk atau appetizer 😋 #PejuangGoldenApron3 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_Kediri #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PekanPosbarProteinNabati #MasakAsyik #OlahanTempe #KreasiTempe #LezaTo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Katsu:

1. 1 papan tempe (me: tempe ungkep)
2. Bahan Pencelup:
3. 5 sdm tepung terigu
4. 1 btr telur
5. 65 ml santan instan
6. 1 btr bawang putih cincang halus
7. secukupnya Air
8. 1/2 sdt merica bubuk
9. 1/4 sdt garam, gula, dan kaldu bubuk
10. Bahan Pelapis:
11. 200 gr tepung panir
12. Bahan Pelengkap:
13. Kol, wortel, mentimun
14. Saus (mayonaise, saos sambal, dan saos tomat)
15. Oregano

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Katsu

1

Potong tempe sesuai selera, lalu geprek. Sisihkan.

2

Campur semua bahan pencelup.

3

Siapkan tepung panir, tempe geprek, dan pencelup.

4

Celupkan tempe pada tepung. Lalu baluri dg tepung panir. Tata pada wadah.

5

Bungkus dg plastik/ wrap. Masukkan kulkas selama 30 menit.

6

Goreng tempe katsu hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan bersama pelengkap 😋. Note: tes rasa ya bund, karena sya pke tempe ungkep jadi takaran garam nya lbh sedikit. Takut ke asinan.