Sosis solo ayam

Dipos pada March 2, 2022

Sosis solo ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis solo ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis solo ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis solo ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis solo ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis solo ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis solo ayam memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bikin gorengan untuk buka puasa perdana bikin sosis solo dan Alhamdulillah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis solo ayam:

  1. Bahan kulit risol sosis solo
  2. 250 gram tepung terigu
  3. 5 SDM tepung tapioka
  4. 1 butir telur
  5. 1/2 Sdt garam
  6. 1 Sdt kaldu bubuk
  7. 4 SDM minyak goreng
  8. 800 Ml - 1lt air putih
  9. Bahan untuk isi sosis solo
  10. Dada ayam 1 ekor(dada nya aja ya), di rebus kasih garem 1 sdt
  11. 3 Bawang putih
  12. 4 bawang merah
  13. 1/2 bungkus santan kara
  14. 1 sacet kental manis
  15. 1 sdt kaldu bubuk
  16. 1/2 Sdt garam
  17. 1 sdt gula
  18. 200 Ml air, atau 1 gelas belimbing

Langkah-langkah untuk membuat Sosis solo ayam

1
Rebus ayam terlebih dahulu, jika sudah mateng, dinginkan dan di suir suir kemudian di cincang kasar
2
Kemudian bikin kulit risol nya menggunakan teflon, adonan harus encer kalo ga encer nanti hasil nya tebel dan kalo di lipat JD pecah. Kalo encer hasil nya tipis dan bagus
3
Jika adonan sudah pas untuk kulit risol nya harus di saring dulu supaya TDK ada tepung yg masih bergerindil, jika di rasa sudah pas bisa langsung di bikin di teflon, jngn lupa teflon nya di olesi minyak tipis aja
4
Untuk isi an nya haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis dengan sedikit minyak jika sudah matang masukkan ayam, aduk rata.
5
Setelah ayam di masukkan tambahkan air,kental manis,1/2 bungkus kara instan,gula,garam,kaldu bubuk, kemudian aduk rata. Masak sampai air nya habis dan ayam nya sudah terlihat kering tidak basah
6
Jika sudah selesai semua tinggal di gulung risol nya Siapkan wadah pipih taro kulit risol nya, ambil 1 SDM ayam, rata kan, taro ayam di ujung kulit risol nya. kemudian sisi kanan dan kiri di lipat ke tengah, dan di gulung ke depan
7
Untuk ujung risol nya di kasih lem, lem nya dari tepung terigu + air di encerin. Ulangi sampai semua slese
8
Untuk menggoreng sosis solo, kocok 1 telur jngn di kasih air ya.. masukkan risol sosis solo ke telor,kemudian goreng dengan api sedang ya. Selamat mencoba di tunggu recook nya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lapis hula hula takaran sendok

Lapis hula hula takaran sendok

Lagi bulan Ramadan tiba" kepikiran pengen bikin kue lapis, krna gak punya timbangan jd lah pke takaran sendok aja, alhamdulilah untk pertama kali bikin not bad lah 😋😁😁

Es Campur Plus Buah Naga

Es Campur Plus Buah Naga

Msh edisi dingin dingin seger di bulan ramadhan ini yuck langsung ke resep aja #AstagaNaga #SemarakAstagaNaga #CloverCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpacommunity_Bekasi #KampoengRamadhan

💗Muffin pisang,coklat 💗(loyang)

💗Muffin pisang,coklat 💗(loyang)

Ass.wr.wb....selamat pagi momies smua...ini ceritanya bikin ta'jil buat anak mbarep yg lagi bljr puasa dhuhur.jd pagi2 td bikin cemilan yg cepet aja.enak ini mom...resep source dr cc tintinrayner. Ayuk dicoba mommies....

Es Cincau ala Abang-abang

Es Cincau ala Abang-abang

Ga sengaja lg puasa ketemu abang cincau yg biasa mangkal dkt tk nya anak2 dulu, cincau dia bersih dan wangi. Dia jual perbungkus besar dan kecil. Kli ini belinya ga minta tambah2 kuah santan dan gulmernya bikin sendiri sesuai petunjuknya dia tentunya 🤭🤣 hadeeuuhhh segeerrrrrr mengelincir ke tenggorokannn 🤭🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur

Es tape coco blewah

Es tape coco blewah

Seger saatnya berbuka puasa .. #GA_TheNextLevel

Quiche Daging

Quiche Daging

Requestnya anak-anak untuk berbuka puasa... Isinya bisa divariasikan sesuai isi kulkas 🙂 #BeefQuiche

Es Cincau Gula Merah (FIBER CREME)

Es Cincau Gula Merah (FIBER CREME)

Kamis, 22 April 2021 Buat yang seger" buat buka puasa kakak sama adek 🤗 biar adek tambah semangat menjalankan ibadah puasanya 🤲 #Resepalgis #EsCincauGulahMerah #PejuangGoldenApron3 #Minggu47_R69GA3 #PekanPosbarEsCampur #CookPadIndonesia

Sop kepala kambing kuah susu

Sop kepala kambing kuah susu

Punya kepala kambing motong sendiri , tapi tidak sempat dimasak . Akhirnya direbus kemudian simpan di freezer . Bertepatan Hari Ulang Tahun Bp.PakSu akhirnya dimasak SOP KEPALA KAMBING KUAH SUSU . Karena memang ingin mencoba dan request Bp. Yang ber ulang tahun untuk makan malam bersama keluarga . Sudah menjadi kebiasaan kalau ada event keluarga kita berdoa bersama keluarga cukup sederhana tapi penuh makna . Tidak salah menu ini sampai Bp. Berkomentar seperti sedang makan di Jakarta 😍 enak gurih segar terasa rempahnya dan tidak neg . Karena menggunakan kuah susu . Selama ini beberapa menu daging kambing yang sudah ada di Cookpad menggunakan kuah santan . Ini semua berkah bulan suci Ramadan 1442 H , Cookpad mengadakan RAKIT di kelas Obat herbal dari dapur sendiri , bersama apt. Dwi Kurnia Putri S.Farm. M.Si dari Herbal Expert ID . Alhamdulillah sangat berarti untuk lebih mengenal secara detail macam macam rempah maupun rimpang mpon mpon yang sangat bermanfaat untuk diaplikasikan dalam masakan , kueh maupun minuman . Sebagai ungkapan rasa #POSBARGEMBIRA sengaja disajikan menu yang luar biasa . Source : Syenni Gemilang #CookpadCommunity_Bandung #Cookpadindonesia #POSBARGEMBIRA #kemauandankemampuan

8 porsi
180 menit
Spaghetti saus balognese

Spaghetti saus balognese

Menu simple di bulan ramadhan bisa dinikmati saat sahur 🙏

1 orang
5 menit
Es cincen (cincau cendol) gula merah

Es cincen (cincau cendol) gula merah

Source : Erniyus Minuman manis pelepas dahaga setelah tiba waktunya berbuka puasa. Alhamdulillah semoga puasanya lancar sampai akhir masanya . Diresep asli hanya menggunakan cincau, karena anak2 suka yg campur2 akhirnya ditambahkan pula cendol, hmm nikmat 😋. Cobain resepnya yuk, berikut link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/13513031-es-cincau-gula-merah?invite_token=MGody1dyvF1j1SJiJYsNKKp1&shared_at=1619190495 #EsDicampur #Semangcook_AdaCincaunya #LihaiRecook11_Semarang #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Semarang

4 gelas
Es kopyor (kw)

Es kopyor (kw)

Bismillah Meramaikan kembali posbar pekan ini #Maescampur #Esdicampur pas banget dengan bulan ramadhan yg emang nikmatnya berbuka dgn yg manis dan segerrr 🤗 es kopyor termasuk es campur gak sih? Masuk aja kali ya krn isi nya dicampur-campur jugaa 😄 #Barapimanjuhu #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #PekanPosbarEsCampur

5 gelas besar
Es jeruk nipis pepaya

Es jeruk nipis pepaya

Hai gengsaa selamat berbuka puasa Kalo puasa bawaaan pengen dingin en seger seger .. ini salah satu minuman paporit keluarga .. Ok let make... #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar

4 orang
15 menit
Capcay kuah kental

Capcay kuah kental

Menu buka puasa hari ini apa ya??di dapur masih ada wortel,kol,buncis,sosis..dan muncullah ide buat bikin capcay💕

5orang
30menit
Sambal Kentang Ati Ampla

Sambal Kentang Ati Ampla

Setor resep untuk jadi pejuang golden apron3 lagi. Karena teledor minggu kmrn jadi lupa posting resep. Untung di bulan ramadhan ini diberi kesempatan untuk #JadiPejuangGALagi_Ramadan dan saya sangat senang #JadiPejuangGA3Lagi_3 Ini saya share resep sambal kentang ati ampla recook dari mba Fatimah.

Sup Ayam Tomyam

Sup Ayam Tomyam

Masak lauk utk makan malam setelah buka puasa, masih ada stok potongan ayam (hati, sayap, leher, dll yg umumnya tulang) di kulkas. krn kemarin bikin sup ayam yg biasanya, jadi kali ini bikin sup ayam tomyam ☺️ asem segar 😍 GA_TheNextLevel

683. Telur mata puyuh saus bbq

683. Telur mata puyuh saus bbq

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #PekanPosbarProtein Ikut ngeramein acara yg spesial di gelar dlm bulan ramadan ini.. 👍👍 COOKPAD ngadain event di Discord, dimana semua pemilik akun, numplek ngumpul di satu tempat.. 😃😃 kebayang gak sih ruameeenya kayak gmana.. 😎😎 kerenlah eventnya, walau emak baru tau ttg app ini, jd msh perlu ngeraba2 cara kerjanya.. 😅😅

6 buah
15 menit
Tempe ungkep bumbu kuning

Tempe ungkep bumbu kuning

Buat stok sahur, xixixi. Sumber : Vivin Sugiana ~ LOVIS CAKE @vivinloviscake #RantangCookpad #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #UngkepanRasaHati #UngkepanRasaHatimu #GoDa_Parsel #GoyangDapurRamadhan #Parsel_Week1 #Parsel_Risa #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek46

Tempe Goreng Crispy

Tempe Goreng Crispy

Kriuk! Enak dimakan panas-panas dan pas masih anget supaya crispy bangett. Cocok buat takjil buka puasa ataupun lauk 😁 Follow IG: @dtndy dan tag/mention ya jika recook, terima kasiih ☺️🙏🏻

4 orang
30 menit
Bolu Kukus Zebra Labu Kuning

Bolu Kukus Zebra Labu Kuning

• 19-04-2021 • Waktu itu kakak saya beli labu dan dikukus semua. Pada akhirnya masih banyak dan gak habis 🙄 akhirnya saya bikin aja bolu kukus. Di resep asli bolunya biasa aja warna kuning aja, ini saya buat loreng2 kayak zebra. Sepertinya mengocoknya kurang, karena saya hanya memblendernya selama 1 menit. Jadi kurang ngembang. Tapi enak kok. Bisa jadi opsi buat takjil buka puasa teman2 😊 Source : momma mikel #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya

Donat kempus (poolish autolysis)

Donat kempus (poolish autolysis)

Suka bgt dgn resep pake metode poolish, karena raginya cuma sedikittt.. jadilah dibuat donat lagi, krn makanan yg ga pernah ditolak anak2 ya donat ini Ini iseng2 nyobain buat buka puasa nanti. Mikirnya, klo versi rotinya enak, dijadiin donat juga pasti enak.. eh jdnya kempus gt 😃 Modif sedikit dari hokkaido bread poolish cp vin's kitchen & metode donat autolysis liat yt cr cook #PejuangGoldenApron3 #week47 (Edit: kmrn sempat modif untuk hampir 1/2 resep. Takaran tepung (14,5 sdm) dan susu cairnyanya (3,5 sdm) saja yg dikurangi, adonan lainnya sama persis. Jdnya donatnya empuk, membal dan agak mirip roti tawar susu. Cuma diaduk spatula, ulen sebentar, proofing 1x (1,5 jam), langsung kalis 😁)

10 buah
6-7 jam (total)