Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Dipos pada March 11, 2022

Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup rempah kacang merah dengan udang & baso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup rempah kacang merah dengan udang & baso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup rempah kacang merah dengan udang & baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup rempah kacang merah dengan udang & baso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Puasa saat kondisi cuaca yg tidak menentu di kota apel yang dingin, jadi perlu makanan berbuka puasa yg dapat membantu menghangatkan tubuh, namun kaya serat & protein.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso:

  1. 5 biji baso sapi urat (iris tipis-tipis sesuai selera)
  2. 3 ekor udang (kupas dan buang kulit/sesuai selera)
  3. 50 gr kacang merah (rendam sehari semalam)
  4. 3 buah wortel (iris sesuai selera)
  5. 1 buah kembang kol
  6. 1 buah kentang (iris sesuai selera)
  7. 1/4 iris kol
  8. 1 buah tomat iris menjadi 4 bagian
  9. Bumbu-bumbu:
  10. 3 siung bawang putih di geprek
  11. 1/2 siung bawang bombay (cincang kasar)
  12. 1 cm jahe geprek
  13. 1 biji cengkeh
  14. 1 biji kayu manis
  15. secukupnya Merica bubuk
  16. secukupnya Pala bubuk
  17. secukupnya Garam
  18. secukupnya Gula putih
  19. secukupnya Kaldu jamur
  20. 1 tangkai daun bawang iris sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Sup rempah kacang merah dengan udang & baso

1
Rebus kacang merah sampai cukup empuk lalu tiriskan.
2
Rebus air, setelah mendidih masukkan wortel, kembang kol udang dan kentang.
3
Tumis semua bawang putih dan bawang bombai sampai keluar aroma wanginya, tambahkan daun bawang dan bumbu-bumbu pelengkap lainnya.
4
Masukkan kacang merah rebus & tumisan bumbu dalam rebusan sayur. Kemudian tambahkan baso sapi, gula, garam, kaldu bubuk. Aduk-aduk.
5
Tambahkan kol & tomat (ditambahkan di bagian akhir agar tidak terlalu masak layu, sehingga masih terasa kriuk kolnya), aduk-aduk sebentar, koreksi rasa, dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putu Ayu

Putu Ayu

Cocok utk menu buka puasa. Bosen yg serba gorengΒ²an. Bikin nya cepat, pas di lidah org Indonesia. Selamat Berpuasa πŸ™ #PejuangGoldenApron3 22042021/46

15 pcs
1 jam
Tumis Pokcoy Tahu

Tumis Pokcoy Tahu

Sudah masak apa untuk berbuka nanti? Tumis Pokcoy Tahu ini bisa jadi salah satu referensi untuk buka puasa ataupun menu sahur. Masaknya simpel, cepet, dan rasanya enak meresap. Saat menumis pokcoynya sebentar saja ya agar tidak terlalu layu. Tumis Pokcoy Tahu yang warna-warni ini saya bawa ke #KampoengRamadan sekaligus untuk memeriahkan berakhirnya serangkaian kelas RAKIT yang sudah saya ikuti kemarin dengan ikutan #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). Bersyukur banget deh bisa masuk di kelas Jago Bakulan dan Hampers Cantik, dan duduk manis di kelompok putri salju. Yang pasti banyak sekali ilmu bermanfaat dan aplikatif dari program RAKIT kemarin. Semoga ke depan masih bisa ikutan lagi program-program lain yang seru dan ketje lainnya dari cookpad πŸ’•. Source: Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #ResepTahu #LihaiRecook11_Yogyakarta #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Es Blewah

Es Blewah

Suka heran kenapa blewah hanya bisa ditemuin pas bulan puasa ya? πŸ€” Kalo udah lewat bulan puasa ketemunya timun suri lagi timun suri lagi... Mumpung lagi banyak yg jual blewah, jadi saya beli dan bikin es blewah. Mumpung juga lagi ada sirup di rumah. Karena biasanya sirupnya saya buat dari gula putih biasa...

1 gelas
Es Kopyor Sintetis

Es Kopyor Sintetis

Suegerrr bgt..buat buka puasa cocok bangetπŸ‘ Source : Nining MamaLouis #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Mumpung weekend bisa belanja pagi masak cumi tinta hitam buat berbuka puasa nanti spesial buat suamiπŸ›πŸ˜

Bubur & es mambo Kacang hijau ala Yuliafan

Bubur & es mambo Kacang hijau ala Yuliafan

Wuah sudah lama ga nulis resep di my cookpad 😁.. Karena sdh lama jg ga masak sendiri krn lg ada aktifitas yg bikin ga bisa masuk dapur utk berlama2 masak.. Ini late post.. Dikerja kan sebelum puasa. Karena tiba2 lg kangen sm bubur kacang hijau buatan sendiri, ada lebih akhirnya dibuat lah es mambo.. Es jadul yg ngangenin tp maaf, es mambo nya ga sempet sy foto, buka fresher ternyata sdh ga ada.. sdh lsg lenyap jd rebutan bapak suami n bocah😁 😍

3-7 orang
1 jam kurleb
Brokoli Crispy Cabe Garam

Brokoli Crispy Cabe Garam

Udah lama bgt gak tulis resep dikarenakan sok sibuk😒 kemarin buka puasa runyam bgt dibuat brokoli yg bingung mau di masak apa.

2 orang
20 mnt
58. Lele Asap Bumbu Santan

58. Lele Asap Bumbu Santan

Ternyata lele asap dimasak begini enak juga. Ditawarin teman yang lagi ke luar kota, lele asap. Awalnya bingung mau dimasak apa. Tapi ah gampang nanti aja dipikirnya hehehe. Begitu datang, coba coba dibikin begini. Alhamdulillah, buat menu berbuka enak juga. #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi

4 porsi
30 menit
Salad Buah Creamy

Salad Buah Creamy

Hasil dari melihat IG nya mbak @rika_iman. Sangat menggugah selera, smp 3hari berturut2 bikin ini terus 😁 cocok bgt utk takjil buka puasa.. πŸ˜πŸ‘ #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadhan

2 porsi
Roti goreng pedas isi suwir ayam, sosis, bakso

Roti goreng pedas isi suwir ayam, sosis, bakso

Kebetulan ada sisa, isian cireng Sama 6 helai roti tawar, daripada mubazir mnding dijadikan kreasi itung" buat takjil juga πŸ˜… Pas pula punya stok tepung roti jdi deh si roti goreng πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
117. Gabin isi sayuran

117. Gabin isi sayuran

Takjil Ramadhan hari ke 10, tetep yang gurih nomor satu dicari, pake kreker gabin yang sdh menunggu diolah, "kamu gabin temenan sm kentang n wortel dulu ya...* kan kmren udah sama tape,...Gabin si multi fungsi,...pas laper belum ada makanan mateng kamu siap ganjel ...aku suka kamu*oh gabin...#efeksuasanapuasasianghari... Yuuk moms siapin buat buka puasa hari ke 10...caiyo😊 #KampungRamadan #Ramadhan 1442 H #Cocomtang #CookpadComnunity_Tangerang

10 potong
30 menit
Nastar lembut lumer

Nastar lembut lumer

Selama bulan puasa qu jadi jual nastar dadakan😁 ini resep by ibu Fatmah bahalwanπŸ™πŸ» resepnya yg menurut qu pas banget.... Tapi qu modif sedikit..πŸ™πŸ»πŸ™πŸ»

Dessert Kurma

Dessert Kurma

Source: Mai Ning Room TV Bikin takjil yg gampang dan di sukai org rumah.🀀😍😍 #KampoengRamadan #Foodtographyclub #WongKitoGalo #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #PekanPosbar #POSBARGEMBIRA

6 cup
45 menit
Muffin Nangka

Muffin Nangka

Sumber : Kheyla's Kitchen & fridajoincoffee Bismillah... Assalamualaikum sahabat paders.. Program RAKIT yang diadakan oleh Cookpad dengan materi jago bakulan dan hamper cantik dari rumah, sangat menginspirasi dan memotivasi saya. Di akhir rangkaian program Rakit, Muffin Nangka ikut meramaikan POSBAR GEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik). #POSBARGEMBIRA #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke47 #CookpadCommunity_blitar

7 cup
Dalgona Coffe Kopyor

Dalgona Coffe Kopyor

Assalamu Alaikum Selamat sore pemirsa hari ini D3G Kitchen akan membuat menu Minuman buat buka puasa yg lagi viral yuk segera segera catat Bahan bahan nya untuk lebih jelasnya tentang cara penyajian nya tonton step by stepnya di channel youtube punya D3G Channel, yakin semuanya pasti bisa. Jangan lupa sehabis menonton untuk mendukung creator dgn cara LIKE,SHARE, DAN SUBSCRIBED Yah Cookpaders. Link Youtube : https://youtu.be/c_4fRySKqbk

1 porsi
Es Buko Pandan ❀

Es Buko Pandan ❀

Untuk takjil dihari ke 10 Ramadhan ini aku buat Es Buko Pandan,krn selain rasanya nikmat juga mengandung serat yg tinggi. Serat pada agar2& Nutrijel,sangat bermanfaat bagi tubuh.Efek dingin dari dua bahan utama tsb juga sangat baik untuk tubuh yg disiang hari berpuasa. Yuk langsung aja kita buat... #PekanPosbarEsCampur #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #MinumanEnak #TakjilRamadan #PertahankanImunTubuh

15 porsi
Beef Teriyaki ala Hokb*n

Beef Teriyaki ala Hokb*n

Source: Bunda Ela Alhamdulillaah, nemuin resep simple lagi. . . πŸ‘ marinasi, cemplang cemplung, tunggu mateng. . .πŸ˜‚ Semudah itu...🀭😁 . . . Boleh banget dicoba yuk, buat menu buka puasa...✨✨ Syedaaapp.. Let's Cooking 🍳

115. Sayur Krecek kacang panjang

115. Sayur Krecek kacang panjang

Saur Ramadhan hari ke 9, bikin sayur ini ditemeni baceman tempe, ati dan ampela , Alhamdulillah...πŸ’• #Ramadhan 1442 H #KampoengRamadhan

4 orang
30 menit
Cireng salju crispy

Cireng salju crispy

bulan puasa cari tukang cimol/ cireng siang -siang ga ada.akhirnya cobain buat sendiri. rasanya mantap crispy +kenyal menyatu. kebeneran ada cuko pempek di rumah. jadi makin sempurna rasanya 😁

3-4 orang
30mnt
Ayam Goreng Bawang Putih

Ayam Goreng Bawang Putih

Assalamualaikum. Alhamdulillah setelah mengikuti RAKIT kelas Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Ilmu ku bertambah banget. Kali ini masak dengan lebih banyak mengandung bawang putih yang sangat bagus bagi penderita hipertensi. Menu sahur tadi😊😊😊 #PosbarGembira #BamasakBaimbai #KampoengRamadan #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #PejuangGoldenApron3