Cumi tinta hitam

Dipos pada March 8, 2022

Cumi tinta hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mumpung weekend bisa belanja pagi masak cumi tinta hitam buat berbuka puasa nanti spesial buat suamiπŸ›πŸ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam:

  1. 1/2 cumi
  2. 2 buah tomat
  3. 5 cabe setan
  4. 6 bawang merah
  5. 3 bawang putih
  6. 1 buah jeruk nipis
  7. 3 lembar daun salam
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. Sedikit lengkuas
  10. Sedikit jahe
  11. Garam
  12. Penyedap rasa
  13. Gula
  14. Kecap (boleh skip)
  15. Saos tiram (boleh skip)
  16. 1 sereh
  17. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam

1
Cuci bersih cumi lalu potong2. Kemudian beri perasan air jeruk nipis rendam selama 3 menit.
2
Panaskan minyak Tumis lengkuas yang sudah digeprek kemudian masukkan bumbu yang sudah diiris (cabe, bawang merah, bawang putih) sampai harum
3
Masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan irisan tomat
4
Kemudian masukkan cumi, aduk rata (boleh ditambahkan air boleh tidak)
5
Masukkan garam, gula, penyedap rasa, kecap dan saos tiram lalu aduk sebentar.
6
Cek rasa, klu sdh dirasa mantap matikan kompor. (jangan terlalu lama dalam memasak cumi ya.. agar tidak alot) Cumi tinta hitam siap di santapπŸ€—

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

SOP Ayam Bumbu Soto

SOP Ayam Bumbu Soto

*) Dgn Mama belanja yg amis-amis: Beli Ayam Broiler 1Ekor, Ayam Kampung 1Ekor, Entok 1Ekor, dicuci bersih, masuk plastik masuk freezer. Nah yg bukan daging =} ceker, leher, rempela, ati, sayap, disisihkan masuk plastik dibagi - bagi..untuk campuran ngesop.. ini dimasak 1plastik yg bukan daging spya sedep-sedep Nikmat.. πŸ˜„πŸ˜„πŸ™πŸ™. Rasanya Bgmna Maaaa?? Enaakk Nak, berasa jahenya !! *) laksi senyum lebar, dlm hati ga dikasih jahe lhoo pdhl 🀭🀭, mungkin perpaduan sereh + lada bubuk yg pas, jadi pedes anget di lidah πŸ‘…, πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. . Alhamdulillah ikut seneng dipuji rasanya pas 🀲🀲🀲. *) Kalau Puasa masak, ga masalah, Krn rutin masak, jadi rasanya bisa pas sudah biasa kira-kira saat tambahin bumbu bubuk(garam, gula pasir, penyedap).. πŸ‘πŸ‘πŸ™πŸ™. *) Bosen juga kalo bumbu SOP, aaahhh divariasikan dgn bumbu soto dgn kuah kuning beningnya. . . Alhamdulillah berhasil πŸ‘πŸ‘πŸ€²πŸ€²πŸ€²πŸ˜‡πŸ˜‡πŸ˜‡.

Sekelg
30menit
Sup Ati ampela

Sup Ati ampela

Lagi bulan ramadhan, butuh yang enak dan spesial. Untung suami suka 😊😊

2 orang
1 jam
Es Campur (ajah)

Es Campur (ajah)

Bismillaah... Bikin yg seger2 buat buka puasa sore ini, manfaatin bahan2 seadanya dirumah, bikinnya pun gampil, tinggal campur2 semua bahan.. Jadi deh.. πŸ˜ŠπŸ€—

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

584. Bakwan Kelor Sayur Krispi

Saya juga bawa bakwan kelor sayur krispi untuk olahan Ramadhan dan #POSBARGEMBIRA karena bisa ikutan program RAKIT bersama narasumber, moderator, fasilitator kelompok, dan teman-teman hebat 😍πŸ₯° Bersyukur sekali saya bisa ikut 2 kelas RAKIT yaitu Hampers dan Jago Bakulan serta Obat Herbal dari Dapur Sendiri. Jadi tau cara menentukan harga, memasarkan produk, serta membuat olahan herbal sendiri agar stamina dan kesehatan keluarga terjaga. Kriuk krispinya bakwan kelor sayur semoga bisa memeriahkan kemenangan ini, karena kriuknya tahan lama. Bikin bakwannya saat buka puasa, tapi masih kriuk saar sahur karena komposisi tepungnya yang pas. Bikinnya juga simpel praktis, cocok untuk olahan Ramadhan dech πŸ‘ŒπŸ˜‰ Saya #LihaiRecook10_Yogyakarta dari resep bakwan kelor jagungnya mbak @NAQIYYAH. Berhubung ga punya stok jagung, maka saya ganti kubis dan wortel. Bahan penunjang lain saya sesuaikan dengan selera keluarga biar #SelaluIstimewa πŸ’ž Source: NAQIYYAH #PejuangGoldenApron3 #Week47 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanBakwanKayana

Manisan nanas siap saji, untuk es campur juga ok

Manisan nanas siap saji, untuk es campur juga ok

Saat Ramadan tiba kita sering bikin menu ini ya moms... Awet taruh di almari es, siap dihidangkan kapan saja. Untuk manisan nanas + biji selasih + jeruk lemon + nata decoco tambah es wahhh seger ya Mamssss resep bisa lihat disini ya momissss... Diresep yg ini nanasnya tdk dimasak ya.. https://cookpad.com/id/resep/11424940-es-leenasco?invite_token=ofMTKHDUddz3DM3QQAcp2UiL&shared_at=1618978624 tapi boleh juga pakai yg sdh diolah tetep enak ya.. untuk rasa manis selera ya momissss... Boleh ditambah sirup gula bila mau... Semoga menginspirasi selamat berbuka.. untuk keluarga πŸ™πŸ™πŸ™πŸ’•πŸ’• #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Semarang

Telur Balado Pedas Manis

Telur Balado Pedas Manis

Menu buka puasa chekπŸ₯°

Wadai Roti Pisang

Wadai Roti Pisang

Kue ini banyaj ditemukan di Kalimantan.. Biasanya dimakan saat pagi maupun sore hari. Sudah sangat mepet dengan waktu berbuka saya tidak sempat foto step by step. πŸ™πŸ™

10 orang
45 Menit
Coleslaw Salad

Coleslaw Salad

Halo Luur ! Iseng bikin salad yang biasanya ada di H***en (disensor karena ga dapat sponsor πŸ€­πŸ˜‚) Seger banget Lur, apalagi buat buka puasa. Hmm yummy ! (Note : Untuk bahan sayurnya saya rendam semalaman, tapi durasi memasak yang tulis tidak termasuk durasi perendaman)

Β± 4 porsi
Β± 10 menit
Perkedel Singkong

Perkedel Singkong

Assalamualaikum...gmn puasa hari ke 6 sudah ada yg bolong blm nich😊Oiya mau sedikit cerita ya..dikasih singkong sama ibu mertua karena panen depan rmh,karna kdg suamik gk bgtu suka klo cuma direbus aja lalu mikir mau buat apa ya..cuuss lgsng buka cookpad ktm resep dari mbk @Onna Indriyani saya kreasi sendiri aja dech😊Bisa buat cemilan berbuka puasa yg merakyat ini dechπŸ˜‹πŸ˜‹Ternyata suamik juga sukak❀❀ #LihaiRecook 10_Solo #CookpadCommunity_Solo

3 org
1 jam
Serabi Kuah

Serabi Kuah

Kangen sama serabi yg biasa dijual saat Ramadan... cocok banget buat takjil ya. Kali ini kita coba buat sendiri, biar puas makannya. #cookpadcommunity_semarang #lihairecook10_semarang Sumber resep : Dina Khansa https://cookpad.com/id/resep/14447989-serabi-rengasdengklok-santan-durian?invite_token=v8ZcrN9cAzVrFCKdqAxVLU4p&shared_at=1618898274

12 buah
2 jam
Es Susu Kurma (SuKur)

Es Susu Kurma (SuKur)

Sebetulnya g suka sama yang namanya Kurma, g tau kenapa keknya aneh aja rasanya. Tp kali ini biar orang rumah g buka puasa makan kurma yang gitu- gitu aja, dan kebetulan pulang kerja beli susu murni, jadi mari eksekusi menu buka puasa yg segar, menyehatkan tapi simpel ini...πŸ˜‹

Semur Telur

Semur Telur

Udah mulai bingung nih masak buat buka puasa, kebetulan telur masih ada stock banyak jadi aku bikin semur telur deh

5 orang
Lapis hula hula takaran sendok

Lapis hula hula takaran sendok

Lagi bulan Ramadan tiba" kepikiran pengen bikin kue lapis, krna gak punya timbangan jd lah pke takaran sendok aja, alhamdulilah untk pertama kali bikin not bad lah πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜

Es cendol apukat

Es cendol apukat

Ramaikan masak bersama posbar buat tajil buka puasa es cendol apukat di campur makin seger. hello pemersa mari mencoba bikin cendol di rumah yang sangat mudah bahan seadanya saja. Jika tidak mendapatkan resep yang tertulis ini bisa di ganti dengan tepung beras jika belum punya cetaan alat yang berlobang bisa gunakan plastik segitiga tingal potong ujungnya siap semprotkan adonan ke dalam air es , ribet sedikit tidak apa apa hasil karya sendiri itu sehat terjaga bersih memuaskan. Dan untuk campuran buah favorite yaitu apukat dan kebetulan ada sedikit buah nangka kita campurkan saja biar ramai rasanya jadi campur campur . https://cookpad.com/id/contest/5591_pekanposbarescampur #cookpadindonesia #PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar #escendol #escendolapukat

4 orang
30 menit
Ayam bumbu kuning tanpa santan

Ayam bumbu kuning tanpa santan

Favorit si kecil..sebenernya sih lebih suka pk ikan mas tp krn d mkn buat sahur cari yg aman

Tempe goreng selimut

Tempe goreng selimut

Klo mau berbuka pasti banyak makanan yang di bayangin,dan apalagi anak dan suami yang doyan gemil....

Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Bukan Ramadan kali ini sangat spesial, dapat inspiratif dari Mamah Cookpad untk persiapan membuat bumbu dasar, yg nantinya sangat berguna disaat kita memasak sahur atau buka yg serba dadakan. Kali ini sy membuat Bumbu Dasar Putih, dan recook dari resep diek #Mamaraffiyya #PekanPosbarBumbuDasar #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

Thai Tea

Thai Tea

Aku tu suka banget minum Thai tea,rasa dan wangi teh nya yang khas ditambah susu evaporasi,disajikan dingin betulΒ² menghilangkan dahaga,apalagi di bulan Ramadhan gini πŸ˜ƒπŸ˜

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Suami suka kue basah ramadhan amparan tatak pisang banjar,kali ini aku coba bikin pudingnya. Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan resep mbak Ninda #Recook_Ninda ,seneng aku ngerecook resep2nya,yg kutau enak2..dan bener ini puding amparan tatak pisangnya enak banget,suami dan anak2 suka. Pisangnya adanya pisang ambon dan Agar2 dan nutrigelnya aku yg ada aja,kebetulan warnanya tinggal yg hijau dn coklatπŸ˜†,tp menurutku cantik juga😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es Cokelat ala Starbucks πŸ₯€

Es Cokelat ala Starbucks πŸ₯€

Persiapan buka puasa yuk πŸ€— . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3