Putu Ayu

Dipos pada March 2, 2022

Putu Ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Ayu adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok utk menu buka puasa. Bosen yg serba goreng²an. Bikin nya cepat, pas di lidah org Indonesia. Selamat Berpuasa 🙏 #PejuangGoldenApron3 22042021/46

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 125 gr gula pasir
  2. 1 btr telor
  3. 1/2 sdt ovalet
  4. 125 gr terigu
  5. 125 ml santan cair
  6. 4 tetes pasta pandan
  7. Topping
  8. Kelapa parut+sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Parut kelapa. Buang kulit coklatnya. Beri sedikit garam. Remas². Siapkan cetakan putu ayu. Oles minyak sampai merata. Beri parutan kelapa tadi.
Putu Ayu - Step 1
Putu Ayu - Step 1
2
Mikser kecepatan max. Gula telor ovalet. Sampai putih kental.
Putu Ayu - Step 2
3
Masukkan terigu, santan yg sudh dicampur pasta pandan. Aduk pakai mikser. Sampai rata
Putu Ayu - Step 3
Putu Ayu - Step 3
4
Siapkan dandang kukusan. Lapisi kain ditutupnya. Tunggu mendidih, baru masukkan putu. Kukus kurleb 20 mnt.. matang siap sajikan.
Putu Ayu - Step 4
Putu Ayu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bola Makaroni

Bola Makaroni

Variasi camilan buka puasa....

20pcs
1jam 30menit
Tongkol Telur Masak Labu Muda

Tongkol Telur Masak Labu Muda

Baru saja pulang perjalanan dinas dan harus masak untuk buka puasa hari ini. Cek kulkas ketemu labu muda untuk lalap, tongkol cuek (tapi tersisa 1 keranjang saja) dan ada simpanan ampela 10 biji. Langsung terinspirasi resep Chef William Wongso dimana labu muda dimasak bareng tongkol dan santan diganti dengan FiberCreme. Karena mau masak cepat, maka aku pakai bumbu putih yg sdh kusiapkan sebelumnya. Untuk menambah kuantitas sayur kutambah telur rebus, kebetulan anakku ada yg kurang suka tongkol cuek. Jadi langsung saja cuuus dimasak jadi sayur. Heem.. Yummy... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

6 orang
45 menit
Tempura Udang (Shrimp Tempura)

Tempura Udang (Shrimp Tempura)

Menu berbuka renyah & juicy, kepala saya ikut goreng, karena kepala udang mengandung banyak nutrisi, kaya akan protein dan lemak. Tapi juga jangan berlebihan mengkonsumnya 😆 kolesterol tinggi

2-3 orang
Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam

Tumis Pokcoy, Wortel dan Baso Ayam

Masak buat sahur meski sedikit yang penting hangat, serta praktis. Saya buat Tumis dg bahan yg ada yaitu pokcoy,eortel dan baso ayam, dg bumbubirus cukup bawang putih,bamboy dan cabe serta saos tiram. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

4 orang
15 menit
Kolak Pisang Ubi Ungu

Kolak Pisang Ubi Ungu

Bismillaah, Minggu Ke-46 (Minggu, 18 April 2021). Kolak merupakan salah satu menu takjil kesukaan saya dan keluarga 😍. Alhamdulillah nikmat banget 💜 #CookingCommunityClass_MenuRamadhan #BancakanCeriaRamadhan #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenApron3

Purple sweet potato milk bath

Purple sweet potato milk bath

Punya ubi ungu sudah lama "nangkring" di pojokan dapur. Saya buat ubi ungu berendam buat penghantar berbuka. Biar gaya dikit, judulnya pakai bahasa engriss 🤣 #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron3

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Tongseng Sapi ala Mama Fifian

Anak gadis pingin masak tongseng sapi, kebetulan juga ada acara yang duadakan CookpadIndonesia yaitu "PekanPosbarProtein" Langsung cus ke dapur, mencoba memasak tongseng buat menu sahur. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

relatif
60 menit
PISANG GORENG KRIWIL kriuk

PISANG GORENG KRIWIL kriuk

•••Buka puasa tanpa gorengan serasa belum lengkap yaa hehee... tapi minimal saja ya jangan banyak2. Kali ini dapurVY mau share resep pisang goreng keriting kriuk dg bentuk gorengannya yang panjang, karena pisang tanduknya besar satu biji hampir setengah kilo. Kriuk tepungnya dan kriwilnya bikin cantik Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #dapurvy #simplytasty #PejuangGoldenApron3 #mingguke47 #GA3_vy47 _22.04.21_

Puding Kurma Gula Aren

Puding Kurma Gula Aren

Puding kurma ini cocok untuk menu takjil, karna rasanya yang manis dan legit, yuk mam dicoba.. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
30 menit
Es buah segar

Es buah segar

Pengen minum es buah buat buka puasa, tp selalu gak pas sama rasanya Akhirnya buat sendiri deh Jadinya sebaskom

5 orang
15 menit
Kolak Pisang Aroma Jahe

Kolak Pisang Aroma Jahe

Suami paling suka dengan olahan pisang kepok. Tiap ramadhan pasti ada bebikin kolak pisang, meski itu hanya sekali ato duakali karena kami tidak begitu syuka perkolak an.. Namun berbeda dg kolak pisang kepok, suami bisa habis 2 mangkok. Pengen sesuatu yg berbeda dari kolak² yg sy bikin sebelumnya, ada tambahan jahe yg agak banyak, meski sy jg biasanya setiap membuat kolak selalu menaruh potongan jahe, tp hanya sedikit. Sensasi wangi jahenya bikin laper.. dan pastinya saat menyantap nanti mampu menghangatkan perut di kala hujan deras melanda dari pagi. Ini resepnya mba Rahma salah satu member #GenkPejuangDapur yang pekan ini menang kocokan arisan. Rame² dong member peda ngerecook berbagai resep beliau, dan diabadikan dengan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa Semoga mba Rahma dan keluarga selalu sehat 🥰 Resep ini juga ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰 Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanPisangMamiFay

Bakwan sambal kacang

Bakwan sambal kacang

Sejak pindah ke kota kecil duri, di prov riau.. setiap ramadhan selalu kangen gorengan pake kuah kacang, soalnya di jkt kann banyak bgt yg jual gorengan kuah kacang ni klo ramadhan... Jadi yaahh cus buat sendiri. Alhamdulillah laris manis ☺️

sekampung
1 jam
Tarbooz Ka Sharbat (Es Semangka ala Pakistan)

Tarbooz Ka Sharbat (Es Semangka ala Pakistan)

Ini sebenernya cara bikinnya hampir sama seperti "Mohabbat ka sharbat" India punya itu ya,hanya saja yang ala Pakistan ini tanpa tambahan susu. Jadi lebih simple banget,yg jelas bahan utama nya semangka,krn sesuai namanya "Tarbooz" yg dlm sebutan bahasa Urdu artinya semangka.🍉 Minuman ini biasa disajikan saat musim panas ataupun buka puasa, sangat mudah bikinnya,cuma buah semangka yg dicacah kecil-kecil, ditambah es batu+air dan sirup rasa mawar yg biasa dipakai yaitu sirup "roohafza" #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur

Bola Ubi Diet No Tepung No Gula No Minyak jahat

Bola Ubi Diet No Tepung No Gula No Minyak jahat

ide buka puasa yang ngenyangin tapi tetep sehat. dan bahan2 nya dari kampung tapi finishing lemaknya pakai lemak sehat si ghee yang terbuat dari butter susu sapi. menjadikan rasanya gurih dan enak.. ini kalau ganti jadi makan malam uda bisa ya soalnya ngenyangin. #nutrientdensefood

4 orang
30 menit
Cah sayuran asam manis.

Cah sayuran asam manis.

Menu buka puasa...hr ini..

Cincau serut gula aren

Cincau serut gula aren

Bismillahirrahmanirrahim..m Berbuka dengan yang manis... #cincauserutgulaaren #Dirumahaja #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndinesia

5 orang
30 menit
Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Siomay Ayam Kukus dan Goreng

Hai semuanya! Kali ini bile cobain bikin siomay pake daging ayam lho😃 Disini aku buat versi kukus dan goreng yaa. Cocok banget dijadiin takjil saat berbuka puasa. Happy cooking🍻

1-5 orang
1 jam
Tumis Zucchini Tofu

Tumis Zucchini Tofu

Bismillah... Lagi nggak pingin ribet, ada tofu dan zucchini dikulkas. Ya udah aku buat tumis aja. Jadilah menu untuk sahur keluarga dengan Tumis Zucchini Tofu 😋 #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke47 #CookpadCommunity_blitar

Thai Tea

Thai Tea

Aku tu suka banget minum Thai tea,rasa dan wangi teh nya yang khas ditambah susu evaporasi,disajikan dingin betul² menghilangkan dahaga,apalagi di bulan Ramadhan gini 😃😁

Sawi Gulung isi ayam

Sawi Gulung isi ayam

Selamat berbuka. Nyontek resep dari IG 😌 (Trs gak tau kenapa poto2nya pd ilang, tinggal ini yg blur 😒) . Yadah gpp..yg penting kecatet, sapa tau kapan2 rikuk . . #PejuangGoldenApron3 #week46

5 orang lebih
1 jam 30 mnt