Anda sedang mencari inspirasi resep 114. Cumi Hitam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 114. Cumi Hitam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 114. Cumi Hitam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 114. Cumi Hitam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 114. Cumi Hitam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 114. Cumi Hitam Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak cumi item untuk berbuka puasa. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #cumiitem

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 114. Cumi Hitam Pedas:

1. 1/4 cumi segar
2. secukupnya Air
3. 8 buah cabai rawit/sesuai selera (iris serong)
4. 2 buah cabai merah (iris serong)
5. 1/2 buah tomat besar (iris memanjang)
6. 1 batang daun bawang (iris serong)
7. 1 batang sereh (geprek)
8. 2 lembar daun jeruk
9. 2 lembar daun salam
10. 2 sdt garam /sesuai selera
11. 1/2 sdt gula pasir
12. 1/2 sdt gula merah sisir
13. secukupnya Lada bubuk
14. 1 sdm saos tiram
15. Bumbu halus :
16. 2 siung bawang putih
17. 6 siung bawang merah
18. 2 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat 114. Cumi Hitam Pedas

1

Bersihkan cumi, kemudian potong-potong. Sisihkan

2

Panaskan sedikit minyak. Masukan bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk. Masak hingga setengah matang. Jika sudah setengah matang tambahkan cabai yang sudah diiris

3

Masukan cumi yang sudah dipotong, tambahkan sedikit air. Masukan gula, garam, lada,saos tiram. Aduk rata.

4

Tips agar cumi tidak alot adalah dimasak dengan cepat atau lama sekalian. Ini saya masak nya lama agar bumbu lebih meresap.

5

Masak hingga kuah menyusut. Kemudian masukan tomat dan irisan daun bawang. Aduk. Cek rasa. Dan sajikan.