Baceman Bawang Putih

Dipos pada April 10, 2022

Baceman Bawang Putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Baceman Bawang Putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Baceman Bawang Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Baceman Bawang Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Baceman Bawang Putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Baceman Bawang Putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baceman Bawang Putih memakai 4 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penasaran dengan bumbu Baceman Bawang Putih. Udah lama nyimpan resepnya Mbak Dewi Ratnasari, jadi saat kemarin ada Pekan Raya Bumbu Dasar sekalian aja saya buat Baceman ini juga. Wangi & rasa masakannya memang jadi lebih enak, ada rasa kuat dari bawang putih & minyak wijennya. Yang saya buat 1.5x resep ya. Kayanya bakalan lebih sering bikin nih, sekalian buat stok sahur nanti๐Ÿ˜ Source : https://cookpad.com/id/resep/8468896-baceman-bawang-putih?ref=network_feed

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Baceman Bawang Putih:

  1. 50 gr Bawang Putih, kupas bersih
  2. 1 btr Kemiri, sangrai
  3. 100 ml Minyak Goreng
  4. 1 sdm Minyak Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Baceman Bawang Putih

1
Cuci bersih bawang putih yang sudah dikupas, lalu keringkan. Tumbuk kasar/chopper/cincang bawang putih (jangan terlalu halus).
Baceman Bawang Putih - Step 1
Baceman Bawang Putih - Step 1
2
Uleg halus kemiri yang sudah disangrai.
Baceman Bawang Putih - Step 2
3
Masukkan bawang putih dan kemiri ke dalam wadah/toples kaca kemudian tuangi minyak goreng dan minyak wijen.
Baceman Bawang Putih - Step 3
4
Tutup toples dan diamkan selama 2-3 hari dan jangan dibuka-buka tutupnya.
Baceman Bawang Putih - Step 4
5
Hasil setelah 3 hari. Semakin lama aromanya semakin wangi. Siap digunakan untuk tumisan, nasi goreng, maupun campuran mie goreng. Tadi saya pakai buat chicken teriyaki, wanginya enak banget pas di tumis๐Ÿ˜‹
Baceman Bawang Putih - Step 5
Baceman Bawang Putih - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Pisang

Talam Pisang

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… Takjil berbuka puasa kemarin. Enak, tekstur kuenya lembut perpaduan manis lapisan bawah dan ada asin2nya dilapisan atas. #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Minie Nora (MN Kitchen)

Ayam Bumbu Ungkep

Ayam Bumbu Ungkep

Menyimpan stok protein hewani, ayam ungkepan sebagai bahan masakan sahur atau buka shaum jadi hal yang praktis dilakukan. Pas mau makan tinggal dimasak sesuai yang diinginkan, bisa di goreng, di bakar atau disimpan untuk stok frozen. Cocok banget dengan tema #pekanposbar minggu ini, nyiapin rantang makanan,hehe .. Sumber: Onna Indriyani #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Pisang Goreng Sprite Krispy Mudah Simple Easy :)

Pisang Goreng Sprite Krispy Mudah Simple Easy :)

Entah dari mana awalnya resep ini, tapi yang ngajarin saya itu anak dapur di tempat kerja yang dulu Kalo ada tamu main ke rumah, saya tinggal beli pisang sama Sprite (kalo mentega dan tepung selalu ada di rumah) Puasa tahun lalu, kujualan ini di kompleks, mayan laku tiap hari ๐Ÿ˜Š Bikin deh, dijamin nagih ๐Ÿ˜‹

5 porsi
30 menit
Gurame Asem Manis

Gurame Asem Manis

Mulai awal puasa Ramadhan saya masak Gurame Asem Manis dan saya gunakan stock bahan yang ada di kulkas. Rasanya tetap yummy, semua anggota keluarga suka. #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

1 porsi
45 menit
Perkedel Kentang Kornet

Perkedel Kentang Kornet

Bisa dibuat utk Stok untuk Ramadhan nanti..gambar kurang indah tp rasanya jangan ditanya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘๐Ÿ‘

28 - 30 buah
Orek Tempe Garam Masala

Orek Tempe Garam Masala

Memasak yg simple dan. Mudah paling senang apabila sedang mager, atau disaat ramadhan hidangan orek tempe ini plaing dinikmati, krn membantu apabila di saat makan sahur bangun terlambat atau malas memasak. Hidangan ini sangat membantu sekali apalagi membuatnya tdk susah tinggal cemplang cemplung aja. Selagi ada garam masala masakan apapun siap untk menemani makan. ๐Ÿ˜๐Ÿ’ž #Pekan PosbarHidanganKering #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
15 menit
Yakiniku Enak anti gagal

Yakiniku Enak anti gagal

hayoooo siapa yang suka makan yakiniku... bikin sendiri yuk biar lebih hemat....rasanya juara deh pokoknya ๐Ÿ˜ #ramadhan #menusahur #menubukapuasa

4 orang
35 menit
Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Sumber resep: Nayla's Kitchen Bismillah, #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar #PekanPosbarBumbuDasar #Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3 Bumbu Dasar Kuning ini dapat dijadikan modal gampang memasak, khususnya ibu2 yang super sibuk namun ingin memasak sendiri di rumah tanpa ribet. Pasti akan semakin senang memasak di dapur untuk orang-orang yang tersayang, mendekati bulan ramadhan kita siapkan bumbu2 dasar lainnya yang akan membawa keberkahan dalam bulan ramadhan. Ibadah tenang, makan pun nikmat, senang. Insya Allah. Bumbu Dasar Kuning ini bisa untuk bumbu soto kuning, soto bening, bacem ikan masak kuning, gulai , kare dll. Ini langsung saya buat bumbu gulai ikan patin. Al hamdulillah oke..!

Bumbu Dasar Kuning

Bumbu Dasar Kuning

Inspirasi dari Teh Opi tentang bumbu dasar yang sangat bermanfaat banget.. terima kasih ilmunya ya teh opi.. ๐Ÿ˜˜ pagi-pagi udah ngoprek dapur bebikin bumbu, aq bikin bumbu dasar kuning yang bisa di gunakan untuk berbagai macam menu masakan, tinggal tambahkan bumbu pelengkapnya saja, misalnya lengkuas, jahe, daun salam, kapulaga, kembang lawang dll. Menu masakan contohnya : Soto, gule, kare, lodeh, dll. Bumbu inti ini sangat bermanfaat banget buat aq yang pagi-pagi suka buru-buru memasak untuk menyiapkan sarapan keluarga. Bikin lagi ahh.. buat persiapan puasa nanti.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰๐Ÿ‘ #PekanPosbarBumbuDasar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Marhaban Yaa Ramadhan... Insyaallah sebentar lagi kita akan memasuki bulan yang penuh berkah, semoga kita semua dipertemukan dengan Ramadhan yang suci dan dimampukan untuk mengisinya dengan amalan-amalan terbaik kita... Salah satu ikhtiar kita untuk mengatur waktu agar banyak yang bisa kita gunakan untuk beribadah adalah dengan menyiapkan menu keluarga yang praktis dan simpel, nah udah bikin menu kering yang awet untuk menu sahur apa aja neh teman-teman? Kalo belum, kentang mustofa ini bisa dijadikan alternatif menu ya... selamat mencoba ๐Ÿค— #CocomtangPost_AwetKering #CookpadCommunity_Tangerang

1 toples
1 jam
Bobor Kangkung Labu Air

Bobor Kangkung Labu Air

Menu berbuka puasa hari ini #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Banjarmasin

Selai Nanas

Selai Nanas

kegiatan rutin hampir tiap menjelang bulan Ramadhan, selalu bikin selai nanas, untuk isian kue kering. Saya menggunakan nanas madu, nanas khas di kabupaten pemalang selatan tepatnya kec: belik, tempat saya tinggal, nanasnya mungil-mungil, tp manis,,,, jadi tidak memerlukan banyak gula untuk memasaknya,

3 jam
Bubur candil ketan

Bubur candil ketan

Menu buka puasa,berbuka enak nya yg manis ๐Ÿ˜

Kering tempe kacang tanah

Kering tempe kacang tanah

Menyambut bulan suci Ramadhan,tentu banyak menu yang ingin di hidangkan๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜,salah satu menu nya yang pasti anti ribet ya.. sekali masak bisa tahan lama.apalagi kalo sahur,emak2 suka males masak kadang suka bangun kesiangan.๐Ÿคฆ๐Ÿคฆ๐Ÿคฆ Resep ini simpel banget,yang pasti gizi nya dapet.sok kepoin aja ya... Trus recook๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ Source : Dapur Ning Ayu #PotBerbisik_SambutPuasa #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering

Gulai ikan belimbing wuluh

Gulai ikan belimbing wuluh

Kemaren aku nonton live IG Bincang Barengnya cookpad dengan narasumber ibu kokom,dosen tata boga, universitas negeri yogyakarta. Bagus banget materi yang dibahas bareng host mba Aprina๐Ÿค— Dari awal sampai akhir live padat ilmu. Salah satu materi yang dibahas adalah makanan yang wajib dikonsumsi saat berbuka puasa yaitu, makanan tinggi protein. Sumber protein ini bisa didapatkan dari sumber hewani antara lain, daging-dagingan,ayam/unggas,ikan baik air tawar dan laut, aneka seafood, dan aneka telur. .sedangkan protein nabati bisa diproleh dari kacang-kacangan,tahu,tempe,jamur,alpukat,kentang,sayur bayam,brokoli,kecambah,kacang polong dll. Untuk melengkapi protein pada tubuh saat berbuka puasa, aku memasak Gulai ikan, perpaduan rasa gurih ikan dan santan plus rasa asamnya belimbing wuluh. Enaak banget. Ikannya boleh ikan apa saja,di resep ini,kebetulan aku pakai ikan laut,tapi aku nggak tau nama ikannya apa,aku lupa terus nanya sama penjual ikan ๐Ÿ˜โœŒ๐Ÿป #pekanposbarprotein #pekanposbar #CookpadCommunity_Kalteng

Sayur Sop Ayam

Sayur Sop Ayam

Menu sahur yang simple dan cepet

2 porsi
15 menit
Susu oat kurma

Susu oat kurma

Stok untuk minuman di saat sahur.

3 orang
Bubur mutiara lumut hijau

Bubur mutiara lumut hijau

Mau cari buat bukaan puasa, tapi cuaca gak mendukung alias hujan. Kebetulan punya stock bahan-bahan, langsung eksekusi deh.

6-8 orang
45 menit
Yakult & Orange

Yakult & Orange

Nikmatnya perpaduan yakult, sprite dan jeruk. Segerrrr! Selamat berbuka puasa bagi yang melaksanakan ๐Ÿค— #kampoengramadan #cookpadcommunity_bali #cpbali #pejuanggoldenapron3 #week45

Zuppa Soup

Zuppa Soup

Akhirnya nulis resep lagi deh... . Alhamdulillah Ramadhan udah didepan mata. Di tempat saya, ada istilah Munggahan. Tradisi dalam menyambut bulan Ramadhan. Biasanya sehari sebelum memulai puasa (di akhir bulan Syakban) kita kumpul dengan keluarga, teman atau kerabat, bermaafan, berdoa bersama & sambil makan bersama. Juga saling berbagi hidangan makanan ke tetanggaยฒ dekat rumah (istilahnya barteran hidangan)... Suasana kyak gini ini yg amat dirindukan setiap tahunnya karna begitu hangat dan menyenangkan. Munggahan kali ini selain bikin menu lain kepikiran juga buat Zuppa soup karna stok kulit pastry masih banyak nih, jadi cukup bagiยฒ dengan tetanggaยฒ.