Anda sedang mencari inspirasi resep 69. Model Gandum Khas Palembang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 69. Model Gandum Khas Palembang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 69. Model Gandum Khas Palembang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 69. Model Gandum Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 69. Model Gandum Khas Palembang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 69. Model Gandum Khas Palembang diperkirakan sekitar 75 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 69. Model Gandum Khas Palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 69. Model Gandum Khas Palembang memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dulu selalu minta buatin mama buat ta'jil berbuka... sekarang bikin sendiri dong.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 69. Model Gandum Khas Palembang:

1. Bahan Model Gandum :
2. 250 gr tepung terigu
3. 50 gr sagu
4. 1/2 sdt ragi instan
5. 1 siung bawang putih, parut
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdt gula pasir
8. 1 buah telur ayam
9. 225 ml air matang
10. Bahan Kuah :
11. 200 gr daging tetelan
12. 50 gr udang
13. 1,5 L air
14. 6 siung bawang putih, haluskan
15. 4 siung bawang merah, haluskan
16. 6 butir cengkih
17. 1/2 biji pala, geprek
18. 1 batang kayu manis
19. 2 buah kapulaga
20. 1 sdt lada bubuk
21. 1 sdm kecap manis
22. 1 sdm kecap asin
23. 1 batang daun bawang, iris
24. 1,5 sdt garam
25. 1 sdt gula pasir
26. 1 buah bengkoang, potong korek api
27. 1 genggam jamur kuping, iris
28. Pelengkap :
29. 2 batang seledri
30. 1 buah timun, cacah
31. 1 batang daun bawang
32. Secukupnya bawang goreng
33. 1 sdm cuko palembang (opsional)
34. 10 buah cabe rawit hijau

Langkah-langkah untuk membuat 69. Model Gandum Khas Palembang

1

Campur semua bahan model dan aduk sampai rata. Air ditambahkan sedikit demi sedikit ya. Tutup dengan plastik wrap, lalu diamkan sampai mengembang, minimal 30 menit.

2

Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, kayu manis, lada bubuk, cengkih dan pala sampai harum dan matang. Sisihkan.

3

Panaskan minyak dalam panci. Tumis udang sampai harum dan mengeluarkan minyak. Lalu masukkan tetelan. Masukkan bumbu tumis, aduk rata. Tutup panci dan rebus dengan api kecil selama 45 menit.

4

Tambahkan kecap manis, kecap asin, garam, gula, bengkoang, daun bawang dan jamur kuping. Masak kembali sampai mendidih. Koreksi rasa.

5

Goreng adonan model dengan api sedang supaya matang sampai ke dalam. Ukuran sesuai selera. Gunakan 2 buah sendok sayur, tekstur adonan agak lengket.

6

Sajikan dalam mangkok. Taburi seledri, timun, daun bawang, bawang goreng dan sambal. Untuk sambal : ulek cabe rawit, beri sedikit garam, siram dengan kuah model.