Bandeng kuah segar

Dipos pada April 3, 2022

Bandeng kuah segar

Anda sedang mencari inspirasi resep Bandeng kuah segar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bandeng kuah segar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bandeng kuah segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bandeng kuah segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bandeng kuah segar adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bandeng kuah segar diperkirakan sekitar kurang 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bandeng kuah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandeng kuah segar memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buka Puasa hari 1 .. Bikin yg segar segar dulu.. Ini resep dari ibuku.. Yang dijamin bikinnya simpel. Bahannya no ruwet2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bandeng kuah segar:

  1. 1-2 ekor bandeng segar tergantung ukuran
  2. 2 buah tomat
  3. 2 bawang putih
  4. 5 bawang merah
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya gula
  7. Sedikit terasi yg sudah matang
  8. 1 ruas kunir
  9. Sesuai selera cabe rawit
  10. Bahan pelengkap : kubis.. Bila ingin ada sayurnya.

Langkah-langkah untuk membuat Bandeng kuah segar

1
Bersihkan bandeng dan potong 1 ekor menjadi 3 - 4 bagian.. (Saya pakai bandeng yg sudah dicabut duri nya)
2
Didihkan air, rebus bandeng. Buang lemak2 bandeng nya..
3
Potong tipis2 bawang putih dan bawang merah tumis hingga harum.. Setelah itu masukkan ke rebusan bandeng.
4
Potong tipis tomat, masukkan di rebusan beserta cabe rawit, kunir, garam, gula dan terasi. Koreksi rasaa
5
Tambah kubis bila ingin ada sayurnya 😍😍.. Selamat mencoba kuah bandeng yg segar inii... Semoga suka dan cocok

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Thumbprint Cookies

Choco Thumbprint Cookies

Nyicil buat kuker untuk lebaran , mumpung lagi gak puasa juga Krn siklus bulanan 😅 Klo lagi puasa gak kuat aku nyium wangi nya kue saat di oven 😅🤣🤭 Gampang bgt loh buat ini , di kasih resep sama mama tercinta lgsg deh kita buat 😜😋

1 toples
1jam 45menit
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Sesuai dengan namanya, bumbu ini mempunyai warna putih. Adapun komposisinya terdiri dari bawang putih, bawang merah, gula pasir, dan garam. Bahan ini kemudian dihaluskan dan ditumis sampai matang. Masakan yang memakai bumbu dasar putih ini mempunyai rasa yang gurih dengan warnanya putih keruh. Bumbu ini dapat dibilang paling fleksibel pemakaiannya dalam pengolahan makanan. Karena hampir semua masakan bisa memakai bumbu ini. Walaupun begitu, bumbu ini lebih cocok dipakai untuk berbagai masakan sup, tumisan, nasi goreng, semur, mie goreng, terik daging, dan opor. Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah, makin cinta aja dengan Cookpad. Tahu ajaa... sebagai persiapan ibu rumah tangga menyambut Ramadhan. *4-4-21 #PekanPosbarBumbuDasar #BumbuDasarPutih #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Jamur Krispi (Tanpa Tepung Terigu)

Sehari sebelum Ramadan kemarin, saya kepingin banget makan siang pakai tumis jamur. Dibeliin jamur sama suami, deh. Eeh, ternyata jamurnya kurang segar. Banyak pula belinya 😅 Karena gak mungkin disimpan, akhirnya dimasak dua menu aja, ditumis dan digoreng krispi. Pas liat lemari dapur, eeh stok tepung terigu habis. Ya sudahlah, pakai bahan seadanya 😂 #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Tongkol suwir sambel matah

Tongkol suwir sambel matah

Masih dalam rangka #PekanPosbarProtein. Ada sisa ikan tongkol semalam, dimanfaatkan buat menu sahur yang mudah dan cepat.

2 orang
15 menit
114. Pempek nasi udang kering

114. Pempek nasi udang kering

Emak ya gak mau rugi, ada lebihan nasi sahur tadi sayang banget kalau dibuang, jumlahnya sedikit. Kemarin sdh bikin cireng nasi. Hari ini dgn sedikit kreatifitas jadilah pempek nasi.

Zuppa Soup

Zuppa Soup

Akhirnya nulis resep lagi deh... . Alhamdulillah Ramadhan udah didepan mata. Di tempat saya, ada istilah Munggahan. Tradisi dalam menyambut bulan Ramadhan. Biasanya sehari sebelum memulai puasa (di akhir bulan Syakban) kita kumpul dengan keluarga, teman atau kerabat, bermaafan, berdoa bersama & sambil makan bersama. Juga saling berbagi hidangan makanan ke tetangga² dekat rumah (istilahnya barteran hidangan)... Suasana kyak gini ini yg amat dirindukan setiap tahunnya karna begitu hangat dan menyenangkan. Munggahan kali ini selain bikin menu lain kepikiran juga buat Zuppa soup karna stok kulit pastry masih banyak nih, jadi cukup bagi² dengan tetangga².

ChaBangAng Thailand

ChaBangAng Thailand

Menu buka puasa sueegerr poll😍 Enak nampoll🤤. Source : ChristineY #Befoto_ChristineY #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_tenggarong

Es Natadecoco🥥

Es Natadecoco🥥

#Menutakjil di hari pertama puasa🤗 Bikin yang simpel, enak, seger😉

3-4 orang
Pudding Pepaya

Pudding Pepaya

Ide Takjil inspirasi @fridajoincoffee yokk Yukk ahh...cuss! . Mau lebih manis tambahkan gula. #PejuangGoldrenApron3

Sambal Teri Medan

Sambal Teri Medan

Bismillah Sahur gak perlu masak lagi, nih😍 Source Kenza Kitchen #combongabibita_isitoples #cookpadcommunity_Bogor #pekanposbarhidangankering #kampoengramadhan #cookpadindonesia

Kuah Tomyam kepala salmon

Kuah Tomyam kepala salmon

Hi bunda bunda siapa ni yng pas lgi puasa gini ntar pas buka pngn mkan yang kuah2 yang sger gtu nah ni dy aku puny yng sger dh berkuah bunda2 klw mau cba blh ya di rumah , yukk kita buat kuah tomyam kepala salmon ni tu sger bngt bund🥰🤤

Pisang berendam

Pisang berendam

Baru pertama nyoba ,,enak nih klo buat menu takjil di bulan puasa nanti #PejuangGoldenApron3

Es pisang ijo jadi ide bisnis

Es pisang ijo jadi ide bisnis

Saya buat jualan laku bgt apalagi pada saat puasa cocok buat berbuka segar, sirupnya bisa bikin sendiri bun biar bisa hemat ... kalo saya jualnya 3000 an bund

Omelette Mie

Omelette Mie

Alhamdulillah udah masuk hari ke 3 Ramadhan. Menu sahur besok, aku mau buat makanan yang super simpel, ekonomis, dan mudah dibuat. Dijamin semuanya pasti bisa bikin dehh😁 selamat mencoba❤️

1-2 orang
25 menit
Bumbu Dasar Orange

Bumbu Dasar Orange

Dari resep Vika Widjaja 🤗🙏 dr resep aslinya pake cabe rawit dan lengkuas aku ga pake yaa..klo cabe rawit takut anak2 kepedesan🤭 lengkuas nya jika diperlukan aku tambahin dgn di geprek aja klo mo masak🙏 Tips memasak secepat kilat dgn persiapan bikin Bumbu dasar utk persiapan bln puasa besok 🥰 Bumbu dasar orange ini paling cocok utk olahan pepesan, gulai, kari dll #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarBumbuDasar

Tempe Kriuk Pedas Manis

Tempe Kriuk Pedas Manis

Bikin tempe kriuk enak dan simpel, cocok juga nemenin saat sahur nanti. #PekanPosbarLaukKering #LaukKeringTahanLama #CookpadCommunity_Kalbar #GA_TheNextLevel

Sup Jamur

Sup Jamur

Besok sudah mulai sahur,supaya perutnya gak kaget kita bikin yg simple2 aja dl. Sekalian setor buat pr rakit ditambah serai dan daun salam spy perutnya gak perih saat puasa karena serai dan daun salam berkhasiat utk radang lambung. Happy cooking and fasting! #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_barabai #rakit_herbaldaridapur #kampoengramadan

2 org
15 menit
Manisan kolang kaling

Manisan kolang kaling

Sebentar lagi bulan ramadhon. Ini salah satu menu buat berbuka. Dapet kiriman kolang kaling dari tetangga. Dicobalah buat manisan kolang kaling biar cepet abis.. 😁

5 orang
45 menit
Daging lada hitam saus Saori

Daging lada hitam saus Saori

Pengen makan sahur enak tapi males bikin-bikin bumbu sendiri yang harus uleg atau apapun jadilah ini punya stok daging sama saos Saori wkwkwk. Alhamdulillah sudah sahur hari kedua #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #KalimantanSelatan #Cookpadcomunity_borneo #MasakanHarian #sahurkedua2021 #rofifSQUAD

Nugget Ekonomis

Nugget Ekonomis

Bulan puasa kali ini si kecil sudah mulai belajar puasa,meski dia blm faham betul apa itu puasa. Nah... biar dia semangat puasa nya,emak mulai nyetock makanan pavorit biar dia makin semangat. Resep ini recook dari teh cory waktu ikutan kelas frozzen food nya. Nugget nya enak banget,lebih enak bikin sendiri karena tanpa bahan pengawet. Source : Cory Rahmaniah #PotBerbisik_SambutPuasa #CoopadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #KampoengRamadan #PekanPosbarHidanganKering