Anda sedang mencari inspirasi resep Ketupat Oat dan Opor Special yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketupat Oat dan Opor Special yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Oat dan Opor Special, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketupat Oat dan Opor Special enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketupat Oat dan Opor Special adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketupat Oat dan Opor Special diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketupat Oat dan Opor Special sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketupat Oat dan Opor Special memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah dan Alhamdulillah.. Dipenghujung bulan Ramadhan yg segera berlalu, mimi mau share resep ketupat sehat karena dibuat dengan penambahan oat. Rasanya tidak berbeda nyata dgn ketupat yang full beras, dimakan dengan opor special ala Chef Farah Quinn, jadi menambah kenikmatan hidangan Lebaran namun tetap menyehatkan. Bikin kenyang lebih lama karena kandungan serat dr oat. Yukk moms cobain resepnya...jangan setelah berpuasa, nanti Lebaran nambah koles ya..hehe.. Source Farah Quinn Official Youtube #ResepRamadanQuakerOats

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketupat Oat dan Opor Special:

1. Ketupat :
2. 200 gr beras
3. 200 gr oat quick cook
4. 50 ml air
5. 5 bh selongsong ketupat
6. Secukupnya air untuk merendam
7. Opor Ayam :
8. 1 ekor ayam, potong2
9. 2 lembar salam
10. 1 batang sereh
11. 4 cm kayu manis
12. 1 cm lengkuas
13. 400 cc susu cair
14. 800 ml air
15. Minyak untuk menumis bumbu halus
16. Bumbu halus :
17. 10 bh bawang merah
18. 5 siung bawang putih
19. 1/2 sdt merica
20. 2 cm jahe
21. 2 cm kunyit
22. 1 sdm ketumbar
23. 10 biji jintan
24. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketupat Oat dan Opor Special

1

Ketupat : cuci beras dan tiriskan. Rendam dgn 50 ml air dan campur dgn oat. Masukkan ke selongsong ketupat sebanyak 3/4 tingginya.

2

Masak dengan presto selama 1jam. Atau masak tanpa presto selama 2.5jam smp benar2 matang tanak. Setelah matang, tiriskan dan dinginkan ketupat.

3

Opor : panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan salam sereh, laos dan kayu manis.

4

Masukkan ayam dan tumis smp ayam berubah warna. Tambahkan air dan garam.

5

Setelah ayam empuk dan kuah menyusut, masukkan susu cair dan masak lagi smp tanak.

6

Sajikan ketupat dan opor dengan taburan bawang goreng.