Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Masak Cola yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Masak Cola yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Masak Cola, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Masak Cola enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Masak Cola sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Masak Cola memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

17/05/2021 (315).....menu buka puasa hari ini (26/04/2021) ayam masak cola,tumis sawi putih jamur kuping kembang tahu dan tempe goreng tepung. Ceritanya dua hari lalu beli pizza dpt Coca cola gratis,jd kepikiran deh masak ayam cola yg dulu bgt pernah sy masak wkt di Balikpapan,ini salah satu resep lama yg udh lama jg gk pernah sy masak dan hari ini sy kembali masak ayam cola ini. Yuuuk cobain masak ayam cola ini rasanya unik lho,spt masakan Chinese food gitu loh rasanya #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Masak Cola:

1. 6 potong paha bawah
2. secukupnya Tepung bumbu instan
3. 1 siung bawang putih cincang
4. 1/4 bawang bombay iris2
5. 2 buah pekak/bunga lawang
6. 1/2 sdt garam
7. 1/2 sdm air jeruk nipis
8. 250 ml Coca cola
9. secukupnya Larutan tepung maizena
10. Bumbu marinade :
11. 2 siung bawang putih parut
12. 1 sdt garam
13. 1/2 sdm merica bubuk
14. secukupnya Air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Masak Cola

1

Siapkan bumbu2 utk marinade ayam

2

Baluri ayam (ayam sdh di cuci bersih dan di tiriskan) secara merata dgn bumbu marinade kemudian tutup wadah dgn plastic wrap,masukkan ke dalam kulkas,diamkan selama semalaman (sy bikin pagi,sore baru di masak)

3

Keluarkan ayam dr kulkas lalu baluri dgn tepung bumbu instan sampai merata kemudian tutup kembali dgn plastic wrap taruh lg ke dlm kulkas selama 30 menit - 1 jam supaya ketika di goreng tepung udh menempel sempurna dan tdk mengotori minyak

4

Goreng ayam hingga golden brown (30 menit sblm di goreng keluarkan ayam terlebih dahulu dr kulkas,taruh di suhu ruang)

5

Siapkan bumbu2,tumis bawang putih,bombay dan pekak sampai harum dan kekuningan,lalu tuang Coca cola dan garam didihkan

6

Masukkan ayam aduk2,lalu masukkan jg larutan maizena dan air jeruk nipis,aduk rata,masak sampai semua bahan matang (masak dgn api besar)

7

Ayam masak cola siap utk di hidangkan utk buka puasa