Anda sedang mencari inspirasi resep Kare Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kare Daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kare Daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kare Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kare Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kare Daging memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu mau belanja gag ada niatan beli daging , tapi pas sdh di pasar ketemu daging koq jadi pengen maka belilah, kebetulan dagingnya masih segar kata yg jual kalo di buat kare pas banget soalnya cepat empuk👍🏻 Masih punya buras sisa buka puasa kemaren, di makan sama kuah kare enak lho momz, di hidangkan ketika lebaran juga oke😋 #PejuangGoldenApron3 #BamasakBaimbai #BahariRaya #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #KURMA_KreasiDapurRamadan #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kare Daging:

1. 1/4 kg daging potong kecil2
2. Bumbu cemplung :
3. 1 lbr daun salam
4. 1 lbr daun jeruk
5. 2 cm lengkuas
6. 1 btg sere
7. 1500 ml air
8. 1 sdt gula jawa
9. 1 sdt air asam
10. 1 sdt kaldu bubuk
11. Bumbu halus :
12. 4 butir bawang merah
13. 2 siung bawang putih
14. 2 cm kunyit
15. 1 cm kencur
16. 1 cm jahe
17. 2 butir kemiri
18. 1 sdt ketumbar
19. 1/4 sdt jinren
20. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Kare Daging

1

Tumis bumbu halus hingga layu dan wangi masukkan daging yg sdh di potong2 aduk hingga berubah warna + santan bersama bumbu yg lain masak dgn api kecil hingga bumbu meresap dan daging empuk kuah mengental

2

Cek rasa matang angkat sajikan dgn lontong, nasi putih atau buras