Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas memakai 5 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim...... Alhamdulillah hubby pulang kantor bawa telur bebek, di kasi teman yang jagain kebun katanya. Saya termasuk pecinta telur asin, nah di buat telur asin seperti yang biasa ibu saya lakukan jika menjelang Ramadhan aja, enak deh pokoknya. Pilih telur bebek yang berkualitas baik, gunakan garam yang biasa di gunakan orang untuk mengawetkan ikan (butirannya besar) sehingga tidak membutuhkan waktu yang lama dalam proses pengasinannya. Saya lima hari aja telurnya sudah bisa di konsumsi (tidak terlalu asin) makin lama waktu yang di gunakan untuk merendam telur maka telur akan semakin asin. Pemberian bawang putih dan cabe bertujuan untuk memberi aroma dan rasa asin, gurih dan sedikit pedas. Yuuuk intip resepnya 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #TelurAsinHomemade #JelajahResepSehat #IdeMasakku #OlahanAyam #MasakItuSaya #DiRumahAja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas:

1. 25 buah telur bebek atau telur ayam
2. 375 gr garam kasar
3. 2 liter air
4. 15 siung bawang putih
5. 30 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Telur Asin, Asin Gurih dan Sedikit Pedas

1

Siapkan semua bahan

2

Pilih telur bebek kualitas baik, saya suka telur bebek yang bagian tengahnya berwarna orange tua kemerahan. Cara memilih telur bebek yang baik bisa dengan menyenter telurnya satu persatu.

3

Cuci bersih telur bebek, diair mengalir, sambil di gosok dengan spon yang agak kasar, supaya bumbu mudah meresap.

4

Chopper kasar bawang putih dan cabe rawit. Sisihkan. Didihkan air dan garam. Hingga garam larut. Kemudian dinginkan hingga benar-benar dingin.

5

Tuang air rebusan garam ke dalam toples kaca, masukan bawang putih dan cabe rawit. Aduk rata. Masukan telur bebek. Usahakan agar semua telur terendam sempurna.

6

Siapkan kantong plastik yang telah diisi dengan air. Taruh kantong plastik di atas toples, tujuannya agar telur terendam sempurna. Jangan lupa beri lebel tanggal pembuatannya. Simpan pada suhu ruang.

7

Setelah 5 - 7 hari, keluarkan telur bebek dari dalam toples. Telur siap di olah.

8

Ambil beberapa butir telur. Lalu rebus hingga matang. Dinginkan kemudian belah dua untuk melihat hasilnya.

9

Ini hasil telur asin home made saya yang sudah di rebus. Ada aroma bawang putih dan sedikit rasa pedasnya.....😁

10

Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘