Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Tuna yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Tuna yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Tuna, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Tuna enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Tuna sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Tuna memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget bikin nasi bakar dan akhirnya nemu resep yg gampang. Bikin ini pas bulan puasa kmren, cocok disajikan untuk menu buka puasa. Wangi, sedapp pokoknya, mantul. Selamat mencoba 💚 Source: Wahyuni #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Tuna:

1. Nasi liwet
2. 1/2 kg beras putih
3. 600 ml santan sedang (bisa sesuaikan lagi)
4. 1 batang serai
5. 4 siung bawang putih, iris
6. 8 siung bawang merah, iris
7. 2 lembar daun pandan
8. 3 lembar daun salam
9. secukupnya garam, kaldu
10. Ikan
11. 350 gr ikan tuna asap
12. 7 siung bawang merah
13. 5 siung bawang putih
14. 3 buah cabe keriting
15. 6 buah cabe rawit
16. 1 ruas lengkuas geprek
17. 2 lembar daun salam
18. 1 lembar daun jeruk
19. 1 batang serai
20. 2 ikat kemangi
21. secukupnya air
22. secukupnya garam, gula, merica, kaldu

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Tuna

1

Tumis bawang putih dan merah hingga harum, lalu angkat. Cuci bersih beras, lalu masukkan santan, bawang goreng, serai, daun salam, daun pandan, garam dan kaldu. Nyalakan rice cooker. ps : jangan diaduk

2

Tumis bumbu ikan hingga harum. Lalu masukkan ikan tuna yg telah disuwir-suwir. Tambahkan air, daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai. Beri garam, gula, merica dan kaldu jamur. Setelah agak asat, masukkan kemangi. Aduk kembali, lalu angkat

3

Susun lembaran daun pisang, nasi dan ikan. Jangan lupa sebelumnya daun pisang telah dipanaskan agar tidak pecah. Tutup ujungnya dengan lidi, lalu panggang di atas happy call. Jangan lupa dibalik

4

Nasi bakar tuna kemangi siap dinikmati. Semoga bermanfaat 💚