Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Macan Bangka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Macan Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Macan Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Macan Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Macan Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Macan Bangka memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah 19-05-2021 Alhamdulillah mood bakingnya muncul lagi. Dari kemaren moodnya maju mundur🤭😂 Emang ya, klo udah nulis pasti deh malesnya minta ampun😂😂 Resepnya enak n lembut, pas banget bisa untuk bukaan puasa. Makasih resepnya mba Tinakitchen Source : Tinakitchen #BukanSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #PejuangGoldenApron3 #Week51 #ResepDapurYusraSfa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Macan Bangka:

1. 250 gram mentega (Mix butter dan mentega)
2. 6 kuning telur
3. 5 Putih telur
4. 185 gram gula halus(pisahkan 2 Sdm untuk mengocok putih telur)
5. 150 gram terigu
6. 10 gram (2 sdm) susu bubuk
7. 2 sdm susu kental manis Putih
8. 1/2 sdt vanili
9. secukupnya Mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Macan Bangka

1

Kocok mentega, gula halus,dan vanili sekitar 5 mnt awal dengan kecepatan rendah setelah rata baru kecepatan tinggi,Turunkan kecepatan...masukkan kuning telur satu persatu sampai rata dan susu kental manis....naikkan lg kecepatan mixer. Kocok sekitar 5 menit

2

Ayak terigu dan susu bubuk turunkan sampai speed terendah,masukkan terigu bertahap.mixer cukup sampai rata aja. Matikan mixer.

3

Kocok putih telur ditempat terpisah, sambil dikocok masukan gula halus secara bertahap dan perlahan sambil terus dikocok sampai kaku pada saat di balik kocokan putelnya nga akan jatuh. Kemudian masukan secara bertahap kedalam adonan pertama tadi, sambil diaduk secara membalik hingga rata.

4

Bagi adonan menjadi 2, 1 bagian dikasih mocca dan 1 bagian biarkan Putih.

5

Tuang adonan kedalam loyang yang Sudah diolesin mentega dan ditaburin tepung terigu tuang adonan kuning...lanjut adonan coklat..terus selang seling sampai adonan habis. (Nga sempat difoto hpnya lowbat)

6

Panggang di suhu 140 derajat API sekitar 40-45 menit (tergantung oven) Test tusuk,matang,dinginkan dan keluarkan dari loyang. Bolu macan Bangka siap untuk sajikan