Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lewat pertengahan bulan puasa, rasa malas sahur mulai melanda. Kepengennya sahur sama mie instan aja, tapi kasihan anak2. Jadi kita coba bikin olahan ayam yang berkuah manis gurih dan hangat supaya sahurnya semangaatt #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap:

1. 1/2 kg ayam (saya pakai 2kg kali ini karena untuk bagi2 ttga)
2. 1 bh bawang bombay
3. 3 siung bawang putih
4. 1 ruas jari jahe
5. Garam
6. Merica bubuk
7. Air perasan lemon
8. Saos tiram
9. Kecap manis
10. secukupnya Air
11. Kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kecap

1

Potong ayam sesuai selera. Bersihkan kemudian kucuri air lemon, beri garam dan merica secukupnya. Marinasi selama 15 atau 30 menit

2

Setelah di marinasi, goreng ayam, setengah matang boleh, mau sampai berkulit juga boleh. Setelah di goreng, sisihkan

3

Panaskan sedikit minyak, beri 3sdm margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe yg sudah di geprek sampai harum

4

Setelah harum dan layu, masukkan saus tiram dan kecap manis sesuai selera. Beri garam, kaldu bubuk dan sedikit merica bubuk. Tambahkan sedikit air. Masak sampai matang

5

Masukkan ayam yg tadi sudah di goreng. Masak sampai air menyusut dan mengental. Matikan kompor. Sajikan