Sambal cakalang

Dipos pada March 4, 2022

Sambal cakalang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal cakalang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal cakalang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal cakalang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambal cakalang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal cakalang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mencoba untuk buat sambal cakalang, kadang di kos malas masak apalagi kalau sibuk dan udah mau buka puasa. Kebetulan ada cakalang.jadi buat sambal aja. Ditemenin sama telur ceplok juga enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal cakalang:

  1. 2 ekor Cakalang dibersihkan
  2. Asam/jeruk nipis
  3. 10 siung Bawang merah
  4. 5 siung Bawang putih
  5. 4 buah Cabe merah
  6. sesuai selera Cabe rawit
  7. 2 batang serai geprek
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. Secukupnya gula merah
  10. secukupnya Garam,gula,lada, kaldu jamur
  11. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sambal cakalang

1
Cuci ikan, berikan asam dan garam. Diamkan beberapa jam
2
Kukus ikan. Kemudian suwir dan goreng di minyak secukupnya sampai kecoklatan
3
Semua bumbu kecuali serai dan dan jeruk. Di blend,(saya pakai minyak. Bawang merah putih terlebih dauhulu di blend,kemudian beri cabai rawit,blend. Kemudian cabai merah blend nya kasar)
4
Masukkan ke wajan yg digukana untuk menggoreng ikan tambahkan gula merah. Dan aduk terus sampai minyaknya keluar.jangan lupa beri garamgula dan kaldu jamur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

117. Gabin isi sayuran

117. Gabin isi sayuran

Takjil Ramadhan hari ke 10, tetep yang gurih nomor satu dicari, pake kreker gabin yang sdh menunggu diolah, "kamu gabin temenan sm kentang n wortel dulu ya...* kan kmren udah sama tape,...Gabin si multi fungsi,...pas laper belum ada makanan mateng kamu siap ganjel ...aku suka kamu*oh gabin...#efeksuasanapuasasianghari... Yuuk moms siapin buat buka puasa hari ke 10...caiyo😊 #KampungRamadan #Ramadhan 1442 H #Cocomtang #CookpadComnunity_Tangerang

10 potong
30 menit
Nasi goreng sederhana

Nasi goreng sederhana

Sahur kli ini masaknya yang simpel aja,krn mepet banget dengan waktu,krn bocilnya sedang manja bobonya nangis terus jdi kesiangan deh buat menu sahur πŸ˜„πŸ˜…

Bubur & es mambo Kacang hijau ala Yuliafan

Bubur & es mambo Kacang hijau ala Yuliafan

Wuah sudah lama ga nulis resep di my cookpad 😁.. Karena sdh lama jg ga masak sendiri krn lg ada aktifitas yg bikin ga bisa masuk dapur utk berlama2 masak.. Ini late post.. Dikerja kan sebelum puasa. Karena tiba2 lg kangen sm bubur kacang hijau buatan sendiri, ada lebih akhirnya dibuat lah es mambo.. Es jadul yg ngangenin tp maaf, es mambo nya ga sempet sy foto, buka fresher ternyata sdh ga ada.. sdh lsg lenyap jd rebutan bapak suami n bocah😁 😍

3-7 orang
1 jam kurleb
Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Karena sudah memasuki bulan ramadhan jd saya mencoba membuat kue khas kalimantan ini, rsnya enak dan mudah cara membuatnya.

24 porsi
+1jam
Es Tape Singkong Pandan Rumput Laut

Es Tape Singkong Pandan Rumput Laut

setiap buka puasa enaknya berbuka pake yang segar- segar kan? Tiba-tiba muncullah ide bikin es teler karena ada tape di rumah, tapi kalau bikin es teler harus beli bahan lain lagi keluar, jadi ya udah eksekusi yang ada di rumah aja.

Tahu isi

Tahu isi

Bikin cemilan menjelang berbuka, gorengan tahu isi, salah satu pilihan untuk tambahan asupan sayur,, #PejuangGoldenApron3

Onde Onde inti kelapa

Onde Onde inti kelapa

Bismillah Buat Takjil punya sisa inti kemarin utk dadar gulung sayang kl gk di gunakan😊dari pada mubadzir bagus sy bikin onde² dengan isian inti

10 porsi
20menit
Tumis Ayam Asap Jagung Kecombrang

Tumis Ayam Asap Jagung Kecombrang

Seorang teman di Salatiga mulai berjualan ayam asap yang punya aroma unik dari kayu kelengkeng yang dipakai untuk mengasapi. Sedemikian kuat aromanya hingga saat saya masak bersama kecombrang ini aroma ayam asapnya tidak tertutup, hanya bergantian muncul di saat ada yang tergigit. Enaknya buat tumisan di saat buka puasa begini tuh kalau tidak habis bisa dijadikan isian telur dadar saat sahur. #PekanPosBar #PekanPosBarProtein

Es campur alpukat kelapa muda

Es campur alpukat kelapa muda

Ternyata perpaduan antara ke 2nya klop bngt...πŸ‘Œ, cocok utk menu buka puasa. Bikin ini terinspirasi dr abang es, yg mangkal di warung pinggir jln raya. Warungnya sll rame. Ikutan antri, hanya ingin nyobain es campur satu ini. Intip2 bikinnya ternyata, gampang bngt penyajiannya. Tp rasanya...πŸ‘Œ. Yuk kita racik aja...simpel kok...🀀 #PosbarPekanEscampur

2 porsi
Bebek Bakar Taliwang

Bebek Bakar Taliwang

Menu andalan Buka puasa belum lengkap tanpa lauk, kali ini ambil protein dari bebek. Bebek di ungkep agar empuk dulu. Biasanya kalo buat banyak bisa di jadikan frozen food jadi kalo sahur tinggal di panggang di oven. Praktis dan cepat. Dan anti mepet kalo masak pas sahur. Kalo disimpan di frezeer jg tahan sampai 1 bulan. #pekanposbarprotein #PejuangGoldenApron3 #masakitusaya #week46 #BarapiManjuhu #PakasakHanjuluHelu #UngepanRasaHatimu #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_kalteng

5 orang
1 jam 15 menit
Asinan buah/rujak uyub klo disini

Asinan buah/rujak uyub klo disini

karna pas puasa jadi pengen yg seger2.munpung ad buah2an jdi aku bikin deh asinan buah seger banget dah😁

banyak
simple
Spaghetti saus balognese

Spaghetti saus balognese

Menu simple di bulan ramadhan bisa dinikmati saat sahur πŸ™

1 orang
5 menit
Sup jagung sederhana

Sup jagung sederhana

Sup sehat dan sederhana ini, gak perlu waktu lama untuk membuatnya loo mom, apa lagi buat pas sahur bisa banget loo gak bikin ribet 😁😁

3-4 porsi
20 menit
Es Kelapa Muda Alpukat (klamud)

Es Kelapa Muda Alpukat (klamud)

Saat bebuka puasa tentu kita pengen minum yang seger - seger kan ya.. kalau manda selain teh manis panas, manda slalu menyediakan es tuk kk najam yang lagi belajar puasa di tahun ini. es nya tentu sesuai request dia, atau seadanya bahan yang di kulkas saja. kali ini manda post resep klamud dengan syrup merah (cocopandan) kesukaan kk najam. #PekanPosbarEsCampur #KopiJos_EsCampur #EsDiCampur #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

4 gelas
Bakwan Jagung Komplit(+ Udang& Bawang)

Bakwan Jagung Komplit(+ Udang& Bawang)

Masih belanja OL aja,pas datang pagi jagungnya montok2,jadi pengen dieksekusi langsung sore ini untuk teman buka Puasa. Yuk kita olah biar berbuka dg yg hangat& manis ( jagungnya manis bangeeet)πŸ‘ #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #Week47 #CookpadCommunity_Jakarta #memasakdengancinta #nikmatidengansyukur #PerkuatImunTubuh

Ayam suwir rica rica

Ayam suwir rica rica

Suami request buat sahur

3 orang
15menit
Sambel goreng daging cincang

Sambel goreng daging cincang

Yuk bikin menu sahur yg pas buat nemenin nasi panas😁

2 orang
30 menit
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Setiap setahun sekali di bulan puasa ikutan bikin kolak.Maaf ya bun padahal aku gak puasa 😁. Dari pada beli hanya dapat sedikit mau nambah ngak ada πŸ˜πŸ˜πŸ™Š.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #MasakItuSaya

Soup Mie Sayuran

Soup Mie Sayuran

Menu sahur pagi ini Soup Mie Sayuran, walau dirumah ga Pada suka makan Mie krn pakai sayuran jd semua ga complain 🀭 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #SoupMieSayuran #AnekaOlahanMie #MenuSahur

Es Teh Kampul

Es Teh Kampul

Nyessss bgt minum nih pas buka puasa , tapi sebelumnya nyeruput air putih hangat dulu ya sama makan beberapa kurma biar gak kaget bgt perutnya .. Source : Bunda Dewi πŸ’ž #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya