Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Dipos pada March 5, 2022

Bingka Berandam(khas Kalimantan)

Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Berandam(khas Kalimantan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Berandam(khas Kalimantan) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Berandam(khas Kalimantan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Berandam(khas Kalimantan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan) adalah 24 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bingka Berandam(khas Kalimantan) diperkirakan sekitar +1jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Berandam(khas Kalimantan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena sudah memasuki bulan ramadhan jd saya mencoba membuat kue khas kalimantan ini, rsnya enak dan mudah cara membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan):

  1. 6 butir telor (ayam/bebek)
  2. 6 sdm tepung terigu (saya 8 sdm)
  3. 1 vanili bubuk
  4. Sedikit pewarna kuning
  5. Bahan kuah:
  6. 1 gelas gula pasir
  7. 4 gelas air
  8. Daun pandan
  9. Sedikit pewarna kuning

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Berandam(khas Kalimantan)

1
Mixer telur, vanili sampai mengembang. Setelah mengembang masukkan pewarna dan tepung sedikit demi sedikit bs pakai mixer dengan kecepatan paling rendah/diaduk.
2
Panaskan cetakan beri margarin sedikit (apinya kecil saja) kalau sudah panas masukkan adonan kedalam cetakan, jangan dibalik. Kalau pinggirannya sudah mulai kering dan menguning(tidak lengket) baru diangkat.
Bingka Berandam(khas Kalimantan) - Step 2
3
Membuat kuah: masukkan gula pasir, air, pandan dan dimasak sampai mendidih. Kalau sudah mendidih matikan api diamkan sebentar baru masukkan pewarna kuning.
Bingka Berandam(khas Kalimantan) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding Buah Naga Susu

Pudding Buah Naga Susu

Pekan posbar semarak clover kali ini tema nya buah naga, saya pilih resep pudding buah naga susu untuk takjil berbuka puasa Resep ini adalah hasil recook dari resep mba dina khansa dari semarang. Untuk resep saya buat agak keras, apabila komposisi air nya mau ditambah agar tidak terlalu keras juga tidak apa2 Source : Dina Khansa #PejuangGoldenApron #CookpadCommunity_Jakarta #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #KampoengRamadan

9 cup kecil
1 jam
Bola Ubi Diet No Tepung No Gula No Minyak jahat

Bola Ubi Diet No Tepung No Gula No Minyak jahat

ide buka puasa yang ngenyangin tapi tetep sehat. dan bahan2 nya dari kampung tapi finishing lemaknya pakai lemak sehat si ghee yang terbuat dari butter susu sapi. menjadikan rasanya gurih dan enak.. ini kalau ganti jadi makan malam uda bisa ya soalnya ngenyangin. #nutrientdensefood

4 orang
30 menit
Ikan Patin Asam Padeh

Ikan Patin Asam Padeh

Menu hari ini ala-ala masakan Padang, mau beli keluar pun malas karena kalai sore pasti macet tota hehe. Kebetulan di tukang sayur langganan ada ikan patin langsung dah eksekusi buat menu buka puasa. langsung ke resep ya moms #masakpenugcinta #masakdirumah #ramadhankharem #pejuanggoldenaproan #stayathome

Es Cendol Buah Sirup Pandan

Es Cendol Buah Sirup Pandan

Minuman seger buat buka puasa dan mengandung banyak vitamin nih, dipadukan dengan susu diberi air daun pandan. Mmm selain wangi pandannya mengugah selera, juga buah-buahan yang seger seperti semangka dan pepaya yang banyak mengandung vitamin yang sangat dibutuhkan saat berpuasa. Yuk segera buat, mumpung banyak yang jual cendol nih saat ramadhan. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PekanPosbarEsCampur

5 gelas
5 menit
#185 Puding Mangga Super Enak Wajib Recook

#185 Puding Mangga Super Enak Wajib Recook

Buka puasa paling enak makan yang bikin perut adem dan cepat mengenyangkan. Karena kalau terlalu kenyang nanti jadi ngantuk, males sholat kan ya bund :). Jadi saya buatlah yang disebut dengan silky puding, Resepnya gampang banget bund.

5 gelas pudding
Ungkep ayam

Ungkep ayam

Harusnya posting minggu lalukarena lupa gpp hariini ajanyusul.ungkepan ayam solusi praktis terutama dalam waktu sahur jadi tinggalgoreng juga anakanak palingsuka dengan ayam goreng garing😋yuk ini resep yang saya pakai #ungkepanrasahati #kampoengramadhan #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #pekanposbarprotein #GA_thenextlevel #cookpadindonesia

Sambal terasi

Sambal terasi

Hemmmm, tmn makan saat sahur nich

Sambal cakalang

Sambal cakalang

Mencoba untuk buat sambal cakalang, kadang di kos malas masak apalagi kalau sibuk dan udah mau buka puasa. Kebetulan ada cakalang.jadi buat sambal aja. Ditemenin sama telur ceplok juga enak

40 menit
548. Es Godher Gula Aren

548. Es Godher Gula Aren

Alhamdulillah beberapa waktu lalu dapat kelas online RAKIT , Jago Bakulan & Hampers Cantik dari Rumah Alhamdulillah kemarin juga sudah sempat jualan, cuman yang buat ragu itu menghitung harga jual Dan Ig juga masih acakadul Setelah kelas, alhamdulillah sedikit tercerahkan Cuman masih belum berani jualan karena masih susah atur waktunya Tapi ide ide itu sudah ada di kepala Semoga terealisasikan nanti Aamiin🙏 Es Godher ini khas Jombang Godher itu sendiri ya agar-agarnya Ternyata kalau dimakan mirip cendol gitu Lembut agar-agarnya karena terbuat dari campuran hunkwe, agar-agar dan jelly Untuk gula arennya bukan pakai yang bongkahan ya , karena akan ngaruh sama rasanya nanti Untuk Es Godher ini bisa jadi next menu ide bakulan terutama saat Ramadan dan saat musim kemarau Pas banget 💜 Source Winda's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CeritaResepKece #ResepKece #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week47

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Oseng-oseng Kacang Panjang Tauge

Buat santapan berbuka emang paling gampang. Buat saya apapun jadi yang penting ada stok sayuran di kulkas dan diolah sesuai selera aja.

1 porsi
Bubur Ketan Hitam

Bubur Ketan Hitam

Alhamdulillah bisa sampai di bulan Ramadan lagi. Bulan yang di nanti-nanti. Semoga kita semua bisa menjalankan ibadah puasa ini dengan lancar. Aamiinn..... Selama bulan puasa pasti di rumah bakal sering masak menu takjil. Dan kali ini saya pengen share menu takjil “Bubur Ketan” Subhanallah ini pertama kali banget saya masak bubur ketan. Dan hasilnya Alhamdulillah memuaskan. Saya masak sampai dua hari berturut2. Yang pertama saya rebus ketannya seperti biasa masak bubur pada umumnya dan ternyata makan waktu cukup lama, pegel, karena harus sering di aduk dan kali kedua pakai metode seperti saya tuliskan di bawah dan ternyata lebih mudah apalagi buat teman2 yang kompornya pakai gas, benar2 menghemat gas pastinya. Yang suka bubur ketan silahkan di coba❤️ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

345) Tahu Jamur Kuping

345) Tahu Jamur Kuping

Biarpun Program Rakit (Rame-rame Kita Kreatif) sudah selesai, ilmunya yg didapat tidak akan hilang karena akan saya praktekkan terus. Bersyukur saya bisa ikut 2 kelas yaitu Kelas Manajemen Dapur dan Kelas Obat Herbal. Banyak ilmu yg didapat dan tambah teman juga pastinya 😁. Narasumber juga orang-orang yg sangat kompeten di bidangnya masing-masing. Sayang saja saya ikut kelasnya sambil kerja jadi tidak bisa fokus benar-benar. Dan tidak ada rekamannya untuk kelas terakhir Manajemen Dapur 😭. Semoga ke depannya akan ada lagi kelas-kelas kreatif lainnya yg pasti akan sangat berguna bagi kita semua. Untuk merayakan minggu terakhir program Rakit ini, saya bikin masakan yg bahannya mudah didapat tapi bernutrisi dan pastinya bisa direcook teman-teman sebagai menu sahur ataupun berbuka. Yuk, dicobain ya teman-teman 😉. (20/04/2021) #POSBARGEMBIRA #kampoengramadan #CookpadCommunity_Tangerang

1 orang
12 menit
Salad Buah

Salad Buah

Menu buka puasa hari ke-6 Ramadhan 1442 / 18 April 2021 Alhamdulillah barakallah

2-3 orang
10-15 menit
Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Puding Amparan Tatak Pisang⭐

Suami suka kue basah ramadhan amparan tatak pisang banjar,kali ini aku coba bikin pudingnya. Meramaikan program #CookpadCommunity_Kalsel #RecookPapadaan resep mbak Ninda #Recook_Ninda ,seneng aku ngerecook resep2nya,yg kutau enak2..dan bener ini puding amparan tatak pisangnya enak banget,suami dan anak2 suka. Pisangnya adanya pisang ambon dan Agar2 dan nutrigelnya aku yg ada aja,kebetulan warnanya tinggal yg hijau dn coklat😆,tp menurutku cantik juga😁 #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Es susu kurma

Es susu kurma

Selasa, 20 april 2021. Kalo puasa wajib banget minum ini sebagai penambah energi 🤗 #posbargembira #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda

2 gelas
5 menit
Puding Melon Lapis Pisang

Puding Melon Lapis Pisang

Puding ini sangat mudah untuk dibuat dan sangat enak disajikan untuk berbuka puasa. Untuk kawan - kawan yang merayakan, saya mengucapkan selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan. Semoga selalu diberikan kesehatan dan kelancaran.🙏🙏🙏❤️

Bubur sumsum dengan candil ubi jalar

Bubur sumsum dengan candil ubi jalar

Biasa bikin saat bulan puasa untuk kudapan

3-4 orang
1 jam
Es Cendol Tape Cincau Hitam

Es Cendol Tape Cincau Hitam

Pesan Mamah CP, minta bikin Es Campur. Masih ada Cendol, Tape dan Cincau Hitam di kulkas, untuk takjil buka puasa hari ini Es campur aja deh. #KampoengRamadan #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
Es susu mangga

Es susu mangga

Pas banget nih buat bukaan puasa. seger nya dapet sehatnya juga dapet 😋 note : bisa pakai buah lain sesuai selera.

5-7 orang
20 menit
Bihun Kecap Cabe Hijau

Bihun Kecap Cabe Hijau

Bihun mau dimasak apa saja tetep enak yaa, biasanya dipakein bumbu kemiri, tapi kali ini hanya duo bawang aj. Enak dehh cocok bangeet digadoin gt aj buat temen buka puasa.. Yuukk cobain momsis... Source by : Susanti Miris #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadhan

3 porsi
30 menit