Sambal terasi

Dipos pada March 9, 2022

Sambal terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal terasi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hemmmm, tmn makan saat sahur nich

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal terasi:

  1. 2 blok terasi abc
  2. 1 genggam cabe merah
  3. 7 bh cabe rawit
  4. Garam
  5. Gula
  6. Sedikit air
  7. 4 bh bawang putih
  8. 3 bh bawang merah
  9. 6 bh tomat merah
  10. 2 kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal terasi

1
Petik cabe dan kupas bawang, rebus smpai empuk, angkat dan sisihkan
2
Iris tomat, goreng smpai berair, dan jngan lupa terasi dan kemiri ny jg ya
3
Haluskan cabe dan bawang smpai halus, tambah terasi dan kemiri, haluskan, taruh wajan
4
Haluskan tomat, masukkan dlm wajan jga, tambah minyak goreng, sedikit air, garam dan gula
5
Masak smpai matang dan menyusut airnya, cek rasa, matikan api
6
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Setup Nanas

Setup Nanas

Mumpung lagi dirumah dan tadi pagi sudah belanja ke pasar. Sempetin buat bikin setup. Cocok untuk teman berbuka. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Strawberry Cheesecake Overnight Oats

Strawberry Cheesecake Overnight Oats

Oat ini kaya serat jd bisa tahan kenyang lebih lama. Bagus utk puasa skrg bagi yg sedang berpuasa. Kalau lg gak puasa, ini bisa jadi menu sarapan simple dan sehat buat org yg ga punya waktu utk bikin sarapan. Siapkan ini di malam hari sebelumnya, biarkan di kulkas, besoknya tinggal diambil utk dibawa ke kantor atau sarapan sambil jalan. Dibilang strawberry cheesecake overnight oats karena bahan2nya sama dengan adonan cheesecake :p seharusnya pakai cream cheese cuma krn lg habis, pake cheese spread aja. Jadi ini istilahnya cheesecake tanpa cream cheese lah ya😅 Kalau untuk yang diet dan mau mengurangi kalori, kejunya bisa diskip. Cuma kalau mau yg kayak saya, masukin aja. A lil bit of cheese won't hurt, aye? 😋 Rasanya segar, creamy, manis asem jadi satu. Ps: jenis oat yg digunakan pakai yg rolled oats agar tidak terlalu lembek jika menggunakan instant oat. #PejuangGoldenApron3 #week47 #overnightoat #oat #oatmeal #tetepkenyangtanpanasi

1 orang
5 menit
193. Tumis kentang wortel

193. Tumis kentang wortel

Setiap ramadhan mamak selalu siapkan tumisan ini, serba guna banget karena bisa untuk isian lontong, pastel, risol, telur dadar dan lain-lain. Ini versi ekonomisnya, untuk variasi bisa ditambahkan daging ayam, daging cincang, telur rebus, soun. Yuk langsung ke resep aja ya #variasitumisan #Ramadhan2021 #PejuangGoldeApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Sawi Gulung isi ayam

Sawi Gulung isi ayam

Selamat berbuka. Nyontek resep dari IG 😌 (Trs gak tau kenapa poto2nya pd ilang, tinggal ini yg blur 😒) . Yadah gpp..yg penting kecatet, sapa tau kapan2 rikuk . . #PejuangGoldenApron3 #week46

5 orang lebih
1 jam 30 mnt
Jus kurma

Jus kurma

Pertama kali bikin jus kurma. Rasanya Masyaa Allah enak banget. Aku orangnya gak suka manis, tapi manisnya kurma aku suka. Hehehe. Berbuka dengan kurma.

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Gulai Kepala Ikan Nila 🐟

Sabtu,17 April 2021 #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKepalaIkanNila #MasakanMinangHeni Pekan Posbar minggu pertama di bulan ramadhan dengan tema " Pekan Posbar Protein".Makanan gizi seimbang akan mendukung kelancaran ibadah puasa kita.Untuk mendapatkan sumber protein kita bisa dapatkan dari protein hewani seperti daging,ayam,ikan,telur,susu,kambing,bebek dll sedangkan untuk protein nabati kita bisa dapatkan dari kacang-kacangan & olahannya seperti tempe,tahu,kacang hijau,kacang merah dll

548. Es Godher Gula Aren

548. Es Godher Gula Aren

Alhamdulillah beberapa waktu lalu dapat kelas online RAKIT , Jago Bakulan & Hampers Cantik dari Rumah Alhamdulillah kemarin juga sudah sempat jualan, cuman yang buat ragu itu menghitung harga jual Dan Ig juga masih acakadul Setelah kelas, alhamdulillah sedikit tercerahkan Cuman masih belum berani jualan karena masih susah atur waktunya Tapi ide ide itu sudah ada di kepala Semoga terealisasikan nanti Aamiin🙏 Es Godher ini khas Jombang Godher itu sendiri ya agar-agarnya Ternyata kalau dimakan mirip cendol gitu Lembut agar-agarnya karena terbuat dari campuran hunkwe, agar-agar dan jelly Untuk gula arennya bukan pakai yang bongkahan ya , karena akan ngaruh sama rasanya nanti Untuk Es Godher ini bisa jadi next menu ide bakulan terutama saat Ramadan dan saat musim kemarau Pas banget 💜 Source Winda's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CeritaResepKece #ResepKece #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜 #week47

Cincau serut gula aren

Cincau serut gula aren

Bismillahirrahmanirrahim..m Berbuka dengan yang manis... #cincauserutgulaaren #Dirumahaja #Makwin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndinesia

5 orang
30 menit
Tempe Jeletot

Tempe Jeletot

Assalamualaikum warga cookpad. Puasa pas buka pengen yang pedas" tapi praktis buatnya. Alhasil cari resep di cookpad dan nemu si tempe jeletot ini. Akhirnya cus buat. Source: Hesti Hauraa Yusuf Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14349640-tempe-melet?invite_token=Gb2SJvVg1x9AJZJyj2Di2NyQ&shared_at=1618919822 Minggu ke 47 ( Selasa, 20 April 2021) #PejuangGoldenApron3

Es Susu Semangka

Es Susu Semangka

Seneng banget akhirnya bisa ikutan 2 kelas RAKIT Ramadhan di bulan ini yaitu kelas "Manajemen Dapur" dan kelas "Jago Bakulan & Hampers Cantik dari Rumah" ,meskipun masih lari-larian dengan tugas kantor dan kerjaan rumah... Senang bisa bergabung di komunitas ini. Materi yang disampaikan cukup aplikatif dan inspiratif untuk mempermudah tugas mamak di dapur sekaligus belajar merintis usaha.. Terima kasih para narasumber atas sharing ilmu dan pengalaman yang diberikan.. Kali ini saya membuat minuman untuk sajian menu buka puasa. Prosesnya cukup mudah dan simpel. Saya adaptasi dari postingan IG Ayu Dyah Respati, bahan disesuaikan dengan persediaan yang ada 🙏 Penampakan fotonya pucet krn lupa nyisihin buah untuk toppingnya.. tapi soal rasa mah mantap.. silakan dicoba untuk alternatif menu buka puasa 🤗 #EsDicampur #KampungRamadhan #PosbarKampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarGembira

10 cup @300 ml
30 menit
Kue Klepon Ketan Gula Merah

Kue Klepon Ketan Gula Merah

Source HD KITCHEN Buat batalin puasa saat bedug maghrib puasa kemaren buat bulat2 ijo manis ini😊

Es Campur suka-suka

Es Campur suka-suka

Es campur ini kenapa namanya ditambah "suka-suka"? Soalnya isiannya suka-suka aku 😆😆😆 Biasanya es campur itu melon, Alpukat, kelapa muda, agar2 (jelly), blewah dll pokoknya buah yg umum dibikin es campur. Tapi berhubung aku ga punya stok buah yg macem-macem jd aku pake aja stok sisa buah yg ada di kulkas, hahaha 😁😁😁 Disini aku pake buah naga, tomat, timun, pepaya, ditambah agar2 nutrijel plus chia seed. Kuahnya aku pake SKM dicampur santan. Namanya juga es campur jd apa aja dicampur jadi satu trus diaduk Wkwk 😂😂 yg penting enak Ini dalam rangka meramaikan kelulusan serangkaian acara RAKIT 2021.. aku bikin yang seger2 aja buat buka puasa sekalian ngeramein pekan posbar es campur #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #KampoengRamadan #POSBARGEMBIRA #EsDicampur #CeritaResepKece #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Matos_DinginDinginSeger

Es Timun Kolang Kaling

Es Timun Kolang Kaling

Seger banget nih minuman buat buka puasa, apalagi kalau ramadhan banyak yang jual kolang kaling. Yuk, segera buat minuman segernya. #EsDicampur #KampoengRamadan #MeolahCaruan_EsCampur #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarEsCampur

5 gelas
5 menit
Es Cincau ala Abang-abang

Es Cincau ala Abang-abang

Ga sengaja lg puasa ketemu abang cincau yg biasa mangkal dkt tk nya anak2 dulu, cincau dia bersih dan wangi. Dia jual perbungkus besar dan kecil. Kli ini belinya ga minta tambah2 kuah santan dan gulmernya bikin sendiri sesuai petunjuknya dia tentunya 🤭🤣 hadeeuuhhh segeerrrrrr mengelincir ke tenggorokannn 🤭🤤🤩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #PekanPosbarEsCampur #EsDiCampur

Srikaya gula merah mix roti tawar

Srikaya gula merah mix roti tawar

Kali ini aku mau bikin takjil srikaya gula merah berhubung dirumah ada roti tawar jd aku mix aja hehehe silakan dicoba :) kalo cuma mau bikin srikaya aja tanpa roti tawar resepnya tetap sama ya tinggal di skip roti tawarnya #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL #SrikayaGulaMerahMixRotiTawar

5 orang
45 menit
Salad Timun (Cucumber Salad)

Salad Timun (Cucumber Salad)

Sahur pengin yang seger, karena sahur benar2 males 😄, vegan, vegetarian dan yang lagi diet bisa coba resep ini, kalori 117kkal dikit tapi buat kenyang full sampai saat berbuka

1 orang
Es kopyor (kw)

Es kopyor (kw)

Bismillah Meramaikan kembali posbar pekan ini #Maescampur #Esdicampur pas banget dengan bulan ramadhan yg emang nikmatnya berbuka dgn yg manis dan segerrr 🤗 es kopyor termasuk es campur gak sih? Masuk aja kali ya krn isi nya dicampur-campur jugaa 😄 #Barapimanjuhu #KampoengRamadhan #Cookpadcommunity_Kalteng #PekanPosbarEsCampur

5 gelas besar
Bubur sumsum jelly

Bubur sumsum jelly

Setiap ramadhan, ini selalu tersaji Anak2 suka Biasanya warna putih, tapi karna bunda suka pink, jadilah diberi warna pink 😂 Resepnya oma, tapi hunkue saya ganti nutrijel biar kekinian Terinspirasi dari resepnya mba uning wahyuning yang membuat cendol dari nutrijell

3 orang
1 jam
7. Es Timun Selasih

7. Es Timun Selasih

Buka puasa pengen yg seger2, ngubek2 kulkas ada timun segar. Bahannya sangat gampang, bener2 yg ada dirumah saja.

2 orang
30 menit
Salad Buah Creamy

Salad Buah Creamy

Alhamdulillah dapet ilmu lagi dari program RAKIT. Kali ini saya gabung di kelas manajemen dapur dan hampers cantik.. pastinya ilmunya bener2 berguna utk irt baru dan angin2an kaya saya 😅🤭 Salad buah ini adalah satu cemilan favorit saya yang mengenyangkan, bs utk takjil berbuka puasa atau bakulan jg loh 😊 isian bs dsesuaikan selera dan stok aja #PosbarGembira #EsDicampur #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Depok

1-2 orang