Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Ati Ampela adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Ati Ampela diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Ati Ampela memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok untuk buka puasa ataupun sahur ya bunda... bisa pake tambahan sayuran apaaa aja. kali ini aku pake jagung muda sebagai pendamping ati.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Ati Ampela:
- 5 potong ati ayam
- 3 buah jagung muda
- 2 siung bawang putih besar
- 2 siung bawang merah besar
- 1/2 potong bawang bombay
- 4 buah cabe rawit merah
- 4 buah cabe hijau keriting/besar
- 1 sdt sambal (optional. kalo ada)
- 1 sdm saos tiram
- minyak wijen secukupnya (kalo ada)
- secukupnya gula pasir
- secukupnya kaldu ayam
- secukupnya merica bubuk
