Dimsum Ayam Udang

Dipos pada March 19, 2022

Dimsum Ayam Udang

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Udang diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Udang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu makanan kesukaan ku untuk buka puasa nih bund, gampang banget buatnya dan rasanya enak banget, yuk cobain

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Udang:

  1. 250 gr paha ayam fillet
  2. 50 gr udang kupas
  3. 2 siung bawang putih
  4. 1 butir putih telur
  5. 90 gr tepung sagu
  6. 1/2 sdm garam
  7. 1 sdm gula
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1/4 sdt kaldu jamur
  10. 3 sdm es batu
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 50 gr wortel parut
  14. 15-20 kulit dimsum

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Udang

1
Masukan ayam, udang, bawang putih, putih telur, dan bumbu-bumbu ke dalam food processor, masukan es batu juga, cincang namun jangan terlalu halus.
2
Pindahkan ke wadah, campur dengan parutan wortel dan tepung sagu lalu aduk merata.
3
Siapkan kulit dimsum, beri 1 sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel diatasnya sebagai garnish.
4
Kukus dimsum kurang lebih 30 menit.
5
Dimsums siap disajikan dengan saos cocolan.
6
Bahan saos cocolan dimsum : 2 siung bawang putih 1 siung bawang merah 3 cabe merah keriting 3 cabe rawit orange (opsional sesuai selera) 6 sdm saos sambal 1 sdt cuka 150 ml air ½ sdt garam ½ sdt kaldu jamur 1 sdm gula 1 sdt tepung maizena Cara membuat : - Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, dan cabe keriting hingga halus. Tumis sebentar hingga wangi lalu tambahkan air. - Saring dan masak kembali, tambahkan saos sambal, cuka, garam, gula, kaldu jamur. Masak hingga mendidih lalu tam

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

46.Es kopyor selasih gula merah

46.Es kopyor selasih gula merah

#timlo_escampurnusantara #kampoengramadan #esdicampur #pekanposbarescampur #cookpadcommunity_solo #wongsolomasak #emaknusantarakreatif #dapoer_angkring #lihairecook11_solo #pejuanggoldenapron3 Kopyor merupakan salah satu minuman yang diminati banyak orang, terutama ketika bulan puasa tiba. Sensasi kesegarannya dan mudahnya pembuatan kopyor membuatnya potensial dijajal orang. Mereka pun lebih suka menamakannya “es kopyor”, karena sajian kopyor seringkali dipasangkan dengan es batu, dan lebih nikmat ketika diminum saat masih dingin.naah..... Dalam rangka menyemarakan posbar bulan ramadan dg tema es campur,es kopyor kw yg terbuat dari agar" dg kuah gula jawa ini rasanya mirip dg es dawet ya,yg pasti sama nyegerin saat cuaca terik seperti saat ini,dan dinikmati saat berbuka puasa Bisa juga buat takjil Bahanya yg mudah juga cara bikinya Cekidoot...kita simak yuuk Source :siswaty elfin bahktiar Dg modif

10 porsi
1jam
Tahu Shake!

Tahu Shake!

Sekali glek langsung kenyang😁 Kadang, pas buka atau sahur sy nggak ada semangat buat ngunyah. Minum tahu shake selain cepet, kenyang, sekaligus bernutrisi. Resep tahu shake untuk #pekanposbarprotein di #kampungramadhan dari sy warga #cookpadcommunity_bogor Tahu shake terinspirasi dari tahu shake-nya Martha Stewart, tapi sy menggunakan wortel disamping beri-berian karena lebih mudah didapat. Gunakan tahu yg tidak langu seperti tahu sutra. Kecuali penggemar tahu seperti sy, yang cuek-cuek saja walau ada sedikit langunya😁

1 porsi
5 menit
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Alhamdulillah rezep ta'jil share-annya Teh Rissa Rahmania. Jazakillah khayr teh 🤗

16 orang
30-45 menit
Abon ayam homemade

Abon ayam homemade

Berawal saat hari raya idul adha tahun lalu, banyak sekali daging yang bingung mau di masak apa, sedangkan pengennya sekali masak udah tinggal simpan, akhirnya coba-coba bikin abon sapi dan keluarga suka sekali, Kebetulan hari ini moment puasa, saudara yang tinggal di kosan pengen dibuatkan lagi akhirnya kita coba menggunakan ayam sesuai dengan kesukaannya, Semoga bisa menginspirasi bunda-bunda dirumah 😊

Es Cincau Gula Aren

Es Cincau Gula Aren

Belakangan cuaca di Tangerang panas banget. Biar adem, aku bikin minuman yang seger sebagai menu berbuka puasa nanti. Es cincau gula aren. Nah, kebanyakan di resep aku liat pake susu uht, tapi aku cobain bikin pakai santan. Rasanya lebih gurih ya ketimbang pake susu. Boleh dicoba nih buat berbuka nanti 🥰 #GA_TheNextLevel #EsDicampur #KampungRamadan #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #Cookpadcommunity_Tangerang #Zahara

3 gelas
60 menit
Gehu (tahu isi toge)

Gehu (tahu isi toge)

Setiap ramadhan takjilnya harus ada gorengan.. karna dikulkas cuma ada tahu nah dibikinlah tahu isi toge alias gehu😁

4-5 orang
Orak arik macaroni telur praktis(klo anak susah makan)

Orak arik macaroni telur praktis(klo anak susah makan)

1 minggu puasa, anak ku pasti sudah mulai susah banget makan yg mengandung carbo bawaanya pada males makan sukanya yang manis2 Makanya kadang aku bikinin macaroni ini entah itu buat buka atau pas sahur biasanya mereka makan sampe abis karena dianggap itu cemilan😀 #pejuanggoldenapron3

2 rang
20 menit
Bubur Sumsum Pisang Kepok

Bubur Sumsum Pisang Kepok

Andalan untuk berbuka puasa

4-5 porsi
30 - 35 menit
Serabi tanpa cetakan

Serabi tanpa cetakan

53. 18-04-2021 Puasa gini pingin buka dengan yang manis dan mengenyangkan yaah.. Daripada beli puas buat sendiri ya mak... Jangan galau lagi kalau bikin serabi tapi gak punya cetakan cobain resep ini yuuk... Tips: - untuk teflon yang udah sering digunakan dan tidak anti lengket lagi seperti punya aku 😅😅 sebelum mencetak adonan nya,,,teflon di olesi dengan minyak goreng dulu dengan menggunakan kuas (sedikit aja cukup lembab dan jangan sampai basah banget) supaya adonan tidak lengket di teflon.. -bagi yang suka rasa pandan boleh tambah pasta pandan jika warna kurang hijau bisa ditambah dengan pewarna hijau,, atau bisa dengan endapan daun pandan akan tetapi takaran santan dikurangi total cairan tetap 250ml..

4 orang
30 menit
Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Mie Bakso Kuah Ayam Suwir

Makanan favorit yang tak lekang dimakan waktu dan usia. Jajanan masa lalu dan sekarang (walau sekarang harus bikin sendiri). Apalagi di saat bulan puasa seperti ini (walau tidak ikut puasa), banyak makanan yang dikangeni... Aduh... jadi kangen suasana di tanah air.. 😥

4-5 porsi
Lumpia isi Tahu Wortel

Lumpia isi Tahu Wortel

Bismillah.. Alhamdulillah sudah memasuki hari ke 9 ramadan. Hari ini saya bikin gorengan lg, krn anak2 suka bgt gorengan. Dan tiap buka puasa requestnya gorengan 😊. #Ramadan1442HDay9 #KampoengRamadan #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Buko Pandan Premium

Buko Pandan Premium

Cocok buat takjil dan sangat mudah di recook. Rasa yang paling kuat dalam resep ini adalah kelapa. Jadi menyegarkan dan gak eneg walaupun di makan banyak💚

Porsi besar
30 menit sampai 40 menit
Tumis Buncis Telur

Tumis Buncis Telur

Dulu ini masakan Almh Mamah Favorit ku, sampai2 pernah nanya. Mamah, nemu resep nya dari mana sih? Kok Niena senengg banget kalau Mamah masak ini... Dan Sekarang, Pak Suami juga Favorit banget sahur dan berbuka Puasa Ramadhan pakai tumisan ini. Kan bikin bahagia, secara buatnya simple dan gak ribed... Terimakasih, Mamahku tersayang... Saat memasaknya selalu terbayang wajah Mamah. Niena kanggeenn 'mah...

4 Orang
30 Menit
Es Blewah sirup melon

Es Blewah sirup melon

Memanfaatkan bahan yang tersedia di kulkas buat menu berbuka hari ini, ndak banyak bahan ,cuma separo blewah dan nutrijel melon , untuk sirup nya aku pakai yang rasa melon ya , let's check this out #EsDiCampur #PosbarGembira #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #KOPIJOS_EsCampur

Sambal Kering Ebi (Rebon)

Sambal Kering Ebi (Rebon)

Terinspirasi dari teman yang bawa ini pas berbuka jadi ingin buat juga dan hasilnya emang enak, hasil banyak bisa dimakan berkali-kali, anak kosan ayo masuk

Seafood saus padang

Seafood saus padang

Di bulan ramadhan 2021 rencana mau bukber bareng temen² Berhubung budget pas pas an, akhirnya kita bukber di rumah, masak ala² resto dan allhamdulilah semua cocok dengan rasanya.

8 orang
1 jam
𝗨𝗡𝗧𝗜 𝗞𝗘𝗟𝗔𝗣𝗔 𝗚𝗨𝗟𝗔 𝗠𝗘𝗥𝗔𝗛

𝗨𝗡𝗧𝗜 𝗞𝗘𝗟𝗔𝗣𝗔 𝗚𝗨𝗟𝗔 𝗠𝗘𝗥𝗔𝗛

Unti kelapa ini bisa untuk macem macem isian ya mom.. Darlung dan kue Bugis populernya.. 1resep ini bisa untuk 50-55pcs. Terganting ukuran juga mom.. Kadang kadang saya bikin sekalian banyak, untuk isian darlung, besoknya Bugis, besoknya lagi kalo mau ngulen ya isian roti.. Untuk isian kuehku juga cocok banget... Resep saya adopsi dari mbak tuti @kuesabine_bytutiputty tanpa vanilynya.. Notes : menurut saya ini kemanisan (karna dasare kurang suka manis kalo buat jajanan atau kue, tapi kalo untuk masakan saya suka manis) untuk mensiasatinya bisa mengurangi takaran gula atau menebalkan dadaran kulitnya. Maaf juga, tadi pas bikin kan lagi puasa, jadi ga bisa nyobain.. Cuma ngandelin feeling, eh feelingnya ga pernah bagus... Kwkwkwkw.. 🙏🏽🙏🏽

Strawberry cheese milk

Strawberry cheese milk

Minuman buat berbuka yg mudah di olah..dingin menyegRkan bunda..kaya protein dan bervitamin..bgs bgt buat anak2 #Cookpad_Community

8botol
Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Cumi Ungkep Bumbu Kalasan

Bismillahirrahmanirrahim...... 5 Ramadhan 1442 H Pengen makan cumi goreng seperti yang di hidangkan oleh restoran seafood. Saya coba membuatnya dengan mengungkep cumi terlebih dahulu supaya bumbunya meresap dan cumi tidak amis....tapi harus diingat memasak cumi memerlukan waktu yang singkat hanya 3 menit, cumi sudah matang sempurna. Ingat jangan sampai over cook ya, karena cumi akan terasa alot dan tidak gurih. Saya menggunakan bumbu instan dalam mengungkepnya, hanya dengan bumbu kalasan dari kobe. Yuuuk intip rrsepnya.....🤗 #CumiUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Kolak pisang

Kolak pisang

Berhubung bulan Ramadhan, buat tajilan untuk teman teman kantor. Saya buat kolak. Isinya pisang kepok, kolang kaling, ubi merah. Enak rasanya. #PejuangGoldenAppron3