Bumbu putih

Dipos pada April 10, 2022

Bumbu putih

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu putih memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Persiapan bulan puasa mak gak ribet ngulek2 lg 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu putih:

  1. 250 gram bawang merah
  2. 100 gram bawang putih
  3. 1 bungkus kecil ladaku
  4. 1 sdm garam
  5. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu putih

1
Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih, potong kecil2
2
Masukkan bawang merah dan bawang putih ke chopper atau blender, tambahkan minyak goreng secukupnya supaya tidak sendat, jangan gunakan air
3
Setelah halus tambahkan lada dan garam
4
Panaskan minyak sedikit saja pada wajan teflon, masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, gunakan api kecil saja, goreng smp kekuningan
5
Dingin kan dahulu baru masukkan kedalam toples, simpan dlm kulkas, bisa digunakan utk tumisan, nasgor, ikan goreng, dll

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu oat kurma

Susu oat kurma

Stok untuk minuman di saat sahur.

3 orang
Rice bowl ala yoshinoya

Rice bowl ala yoshinoya

Bulan puasa sebagai seorang ibu harus pandai² bikin menu sahur/berbuka supaya g monoton & si kecil semangat makan, kali ini bikin menu ala2 yoshinoya yg simpel tetapi asupan gizi tetap terjaga..#PekanPosbarProtein

Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Walaupun bentukkan nya g' menarik,tapi rasa nya Alhamdulillah enak kok..Ini di buat pas hari pertama puasa, di campur es enak juga... #Bukapuasabarengkeluarga #AbaikanPenampakan

Tumis Daun Bawang Siung (Kucai)

Tumis Daun Bawang Siung (Kucai)

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan..... Baru pertama kali masak sayur ini, banyak yang bilang enak, jadi penasaran pengen nyoba. Biasanya makan kucai untuk campuran adonan bakwan atau isian chai pan aja. Dapat resep praktis dari #DapoerHanna jadi langsung eksekusi.... Ternyata rasanya enak banget, benar aja kata teman saya hanya kalangan tertentu yang faham enaknya sayur ini 😀 Yuuuk intip resepnya...... #DaunKucai #BawangSiung #TumisDaunBawangSiung #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Cumi Sotong Saos Tiram

Cumi Sotong Saos Tiram

Untuk menu berbuka puasa dan saur,anak anak memilih cumi sotong karna kesukaannya banget and favorit keluarga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

1mangkok besar
1 jam 1/2 menit
Galantin Ayam

Galantin Ayam

Bismillah, Marhaban ya Ramadhan....Kali ini komunitas Cookpad Bekasi punya gawe #PotBerbisik dg tema Kreasi Olahan Lauk Pauk Tahan Lama. Berhubung sebentar lagi masuk bulan Ramadhan dimana seluruh umat muslim diwajibkan untuk berpuasa..pasti perlu lauk pauk untuk stok sahur maupun berbuka puasa yg simpel dan hemat waktu... Galantin adalah masakan khas dari daerah asal saya di Surakarta, Jawa Tengah. Bisa dipadukan dengan selat solo, sop, dibuat semacam steak, atau cukup digoreng dg tepung panir, atau putih telur..bahkan dimakan begitu saja sudah enak. Bahan utama galantin bisa dg daging ayam ataupun daging sapi. Naah...tinggal disesuaikan dg selera saja ya mau daging ayam/sapi..Monggo saja...😄. Resep ini terinspirasi dr Chanel yutub Dapur Istri. #KampoengRamadhan #PotBerbisik_SambutPuasa #PejuangGoldenApron3 #mingguke44 #CookpadCommunity_Bekasi

Ayam Ungkep Restoran

Ayam Ungkep Restoran

Hallo teman2 selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini saya membuat ayam ungkep restoran ala rumahan, rasanya enak loch coba dech mirip ayam restoran xixixi, yuk mari kita lihat cara membuatnya. #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #pekanposbar

5 org
60 menit
96.Bawang goreng renyah

96.Bawang goreng renyah

Pekan posbar hidangan kering, sekalian stok persiapan bumbu di dapoer-94 menjelang Ramadhan, Alhamdulillah....Marhaban ya Ramadhan #PekanPosbar-HidanganKering #CocomtangPost-AwetKering #CookpadComnunity_Tangerang #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #EnergyBuatSehat #SehatKeluarga-SehatIndonesia #MenjelangRamadhan-1442 H

1 toples
20 menit
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Hari ini mulai #BamasakBaimbai #MeracikBumbuDasar ntuk modal masak gampang di bulan Ramadhan penuh berkah. Masak gulai Patin dengan bumbu Dasar Kuning. #Cookpadcommunity_Kalsel

Pepes Ikan Mujair

Pepes Ikan Mujair

Begitu ada event #PekanRayaBumbu #PekanPosbarBumbuDasar jadi semangat banget masak. Pokoknya masakan selama event berlangsung, harus pake bumbu dasar. Semua jenis bumbu dasar sudah disiapkan untuk menyambut ramadhan. #CookpadCommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Selai Nanas Homemade Mudah

Selai Nanas Homemade Mudah

Sebentar lagi Ramadhan, untuk persiapan bikin kue dibulan puasa, saya buat Selai Nanas dengan cara mudah tanpa ribet, dalam waktu 30 menit Selai Nanas matang sempurna. Cara ini mengingatkan saya saat tinggal di Noumea, karena harus bikin banyak untuk kue Lembaran, saya pakai bantuan food prosessor. #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

830 gr
35 menit
Banana bread

Banana bread

Kue populer ini berasal dari Amerika, bahan utamanya pisang tua.. Teksturnya lembut dan rasanya yang legit manis bisa menjadi alternatif kue manis untuk berbuka puasa besok... Untuk membuatnya ternyata tak perlu proses yang sulit... Dan bahanya juga mudah d dapat..☺️ Source : andinaomey https://cookpad.com/id/pengguna/4521854?invite_token=z3zyoQByi7eDwCzHfRmLKZtB&shared_at=1617443267 #lihairecook9_solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak

4 orang
1 jam
Nasi Kare Rice Cooker

Nasi Kare Rice Cooker

Enak banget menu ini kalo buat sahur .. gampang plus ga ribet .. bisa dieksekusi malam sebelum tidur, pas bangun sahur dah ga perlu lagi ribet masak .. tinggal ambil piring centong trus hap hap hap deh

3 - 4 porsi
Bumbu Dasar Putih

Bumbu Dasar Putih

Sudah mendekati bulan puasa, persiapan bumbu dasar perlu untuk masak sahur jadi lebih singkat dan cepat selesai. Beberapa contoh masakan yang menggunakan bumbu dasar putih adalah gudeg, sayur bobor, soto, lodeh, rawon, opor, oseng-oseng, tempe bacem, dan aneka tumis. #PekanPosbarBumbuDasar #CookpadCommunity_Jakarta

169 gr
6 menit
Saikoro Panggang Mashed Potato

Saikoro Panggang Mashed Potato

15/04/2021 (292).......menu dinner hari ini (17/03/2021). Daging saikoro ini termasuk daging yg lembut bgt jd tdk perlu wkt yg lama utk memasaknya,krn rasa dagingnya sendiri udh enak dan gurih jd tdk perlu byk bumbu utk mengolahnya. Kebetulan bgt ada pekan posbar protein,menu ini udh lama ada di draft. Menu yg sgt cocok utk berbuka ataupun sahur krn perpaduan dr protein hewani (daging),vitamin dan mineral (sayuran) dan karbohidrat dr kentang yg di olah jd mashed potato yg campurannya jg mengandung protein hewani dr krim masak,susu dan keju....sajian komplit dlm satu piring yg mengenyangkan dan sehat #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3

Lodeh Jantung Pisang ala Arie

Lodeh Jantung Pisang ala Arie

#week46 Suatu hari pernah diberi teman sayur jantung pisang, wow, diluar dugaan ternyata jadi rebutan pasukan di rumah. Enaaaakkk❤️ Hari pertama Ramadhan ini, ketika ke tukang sayur, saya melihat jantung pisang melimpah, auto nelen ludah teringat pemberian teman waktu itu (duh buka puasanya masih lama gaeess🤭). Tanpa pikir panjang, langsung aku beli, beserta ikan asin untuk pelengkapnya nanti (duh makin ngiler membayangkan sambal terasi😆) Anak-anakku masih kelas 5 dan 2 SD, tapi jangan salah teman-teman, menu seperti ini, mereka adalah saingan ayah ibu nya untuk rebutan😄. O ya teman-teman, supaya jantung pisang tidak kehitaman saat dimasak, saya lihat tipsnya di utube @Dapur Wandi. Linknya sebagai berikut : https://youtu.be/JmWfecORPCw Di coba ya teman-teman ❤️ #PejuangGoldenApron3

217. Setup Nanas

217. Setup Nanas

Bagi pecinta nanas, selain dimakan langsung, dibikin minuman seperti ini jg nikmat sekali, apalagi untuk berbuka puasa. Rasa dahaga langsung hilang seketika 🤭 #OlahanNanas

Serundeng babat

Serundeng babat

Hari hari terkadang di kejar dengan gawean sampe terlambar update dan hari jum'at free cooking . Menjelang bulan puasa sukak banget bikin serundeng buat persiapan saur jadi serundeng di bagi dua sebagian buat simpanan #menusaur praktis. Sebaiknya kita bisa mengurangi gula, garam pemakean jangan terlalu banyak untuk menjaga kesehatan, boleh makan tapi kiranya ada yang tidak di perboleh kan lebih baik di hindari , dan tidak semua orang itu sukak dengan babat karena bau tapi kalau tau cara mengolah enak dan saya paling doyan https://cookpad.com/id/contests//5515_pekanposbarhidangankering https://blog.cookpad,com/id/pekan_raya_bahan_kering/ #PekanPosbarHidanganKering #funcookingindonesia #serundengbabat @Dwimonica #caramengolahbabat_empukdantidakbau

6 orang
I jam 30 menit
Kaki Naga Ayam

Kaki Naga Ayam

Bikin kaki naga ayam untuk stok lauk beberapa hari ke depan. Disimpan di freezer dan bisa dimasak kapan saja terutama saat sahur, tinggal bikin beningan buat teman makannya. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe46

Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Tantangan mama cookpad kali ini aneka bumbu dasar yang saya buat super simpel, super praktis tanpa ribet.. praktis banget bisa untuk stock saat menjelang puasa. Kali ini saya membuat bumbu dasar merah, me-recook resep mbak Oknisa Carolina yang simpel banget dengan sedikit penyesuaian karena saya ingin aroma bawang putih yang kuat jadi saya tambah takaran bawang putihnya Link : https://cookpad.com/id/resep/14804078-bumbu-dasar-merah #PejuangGoldenApron3 #Minggu44 #PekanRayaBumbuDasar #PekanBumbuDasar #BumbuDasarMerah

20 menit