Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Ungkep Restoran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Ungkep Restoran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Ungkep Restoran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Ungkep Restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Ungkep Restoran adalah 5 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Ungkep Restoran diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Ungkep Restoran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep Restoran memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo teman2 selamat berbuka puasa ya bagi yang menjalankannya. Kali ini saya membuat ayam ungkep restoran ala rumahan, rasanya enak loch coba dech mirip ayam restoran xixixi, yuk mari kita lihat cara membuatnya. #UngkepanRasaHatimu #UngkepanRasaHati #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarProtein #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Ungkep Restoran:

1. 1 ekor ayam
2. 2 bh jeruk nipis
3. 800 ml santan
4. 5 lbr daun salam
5. 2 bh daun jeruk
6. 1 btg sereh
7. 2 ruas jari lengkuas
8. Bumbu halus
9. 10 btr bawang merah
10. 8 btr bawang putih
11. 5 bh cabe merah
12. 3 ruas kunyit
13. 2 ruas jahe
14. 5 bh kemiri
15. 1 sdm ketumbar
16. secukupnya Garam
17. secukupnya Kaldu jamur
18. Sedikit gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Ungkep Restoran

1

Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan jeruk nipis simpan di kulkas 30 menit lalu cuci

2

Blender bumbu yg dihaluskan, lalu tumis sampai harum. Setelah harum masukan daun salam, daun jeruk,lengkuas sereh tumis lagi.

3

Masukan santan lalu beri bumbu kemudian masukan ayam ungkep sampai air menyusut dan matang.

4

Setelah air menyusut dan matang kurang lebih 55 menit ayam siap disajikan. Santap selagi hangat, s3lamat mencoba.