SOTO MEDAN#menu sahur nampol

Dipos pada February 6, 2022

SOTO MEDAN#menu sahur nampol

Anda sedang mencari inspirasi resep SOTO MEDAN#menu sahur nampol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal SOTO MEDAN#menu sahur nampol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari SOTO MEDAN#menu sahur nampol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan SOTO MEDAN#menu sahur nampol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SOTO MEDAN#menu sahur nampol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SOTO MEDAN#menu sahur nampol memakai 27 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami lg kngen makan tmpt lahir dia..soto medan ini,selain kya rempah,enak,wangi & sweger..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SOTO MEDAN#menu sahur nampol:

  1. 1/2 kg dada ayam
  2. Bumbu halus:
  3. 8 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1/2 ruas jahe
  7. 3 butir kemiri
  8. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. Bumbu utuh:
  11. jinten
  12. kapulaga
  13. sereh
  14. daun jeruk
  15. lengkuas
  16. cengkeh
  17. bunga lawang
  18. gula pasir
  19. royco
  20. garam
  21. 1 bngkus santan kara
  22. Bahan pelengkap :
  23. Soun yg sdh drndam air
  24. Telur & toge yg sdh direbus
  25. Daun bawang & seledri yg sdh drajang
  26. Bawang goreng, sambal & krupuk
  27. Perkedel

Langkah-langkah untuk membuat SOTO MEDAN#menu sahur nampol

1
Rebus air smp mndidih,cuci bersih ayam masukan dlm rebusan air,kemudian masukan jg daun jeruk,lengkuas,sereh,ky manis,bnga lwg & cngkeh.jk sdh mndi2h kclkn api,saring bumbu utuhnya.
2
Di kmpor sblh,siapkan wjn dgn minyak pns,goreng bahan bumbu halus smp layu,tiriskan.
3
Blender bumbu,lalu tumis lg sbntr,dgn sdkit minyak,stlah bumbu wangi,masukan d rebusan air kldu.
4
Tnggu mndi2h msukkan gram,gula pasir,royco,lalu angkat ayam yg sdh drebus,tiriskan sbntr..stlh itu msukkan santan d rbusan kuah kldu dgn api sdang,jgn lpa tes rasa.
5
Goreng ayam sbntr,triskan,lalu suwir2..
6
Siapkan soun yg sdh drndam air,telur rebus yg sdh potong & bhan2 yg lain untuk taburan.
7
Untuk sambalny,sy hny rebus cabe utuh,llu dblnder dgn air mteng,untk mmprsingkat wkt,biasax dsaat msk nsi,sklian sy kukus telur & cbeny.
8
Kl perkedel tntux bunda2 sdh taukan cra memasakx,jd sy tdk tls rsepny..
9
Lalu..siapkan nasi & bhn2 lain,siram deh kuahnya..siap dmkn..kbtlan masakny mlm,jd pas sahur,tgl angetin kuah aja..
10
Msak soto ini sbnrny tdk rbet,hny bhan2ny sj yg trlhat byk,tpi sbnrny mdah & simpel jk d prktekkn,slmt mncoba,untk krg lbhx maafknlah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Asyura Khas Kalsel

Bubur Asyura Khas Kalsel

Ketika memposting resep bubur ini, tidak lengkap rasanya apabila tidak disertai dengan ulasan mengenai asal muasalnya. Setiap 10 Muharram, umat Islam di Kalimantan Selatan menggelar tradisi khusus, yakni Puasa Asyura. Tak hanya berpuasa, orang-orang Banjar juga biasanya merayakan dengan membuat makanan spesial yakni bubur asyura (kompas.com). Masak kali ini benar-benar saya persiapkan banget, karena ketika memasak bubur asyura, menurut saya letak kekhasannya tidak hanya di bumbu (mengingat di setiap daerah pun punya versi masing2), melainkan penggunaan bahan yang sangat beragam, bahkan hingga mencapai 41 macam jenis bahan pelengkap mulai dari sayuran, kacang-kacangan, dan juga daging-dagingan. Waktu merencanakan membuatnya, saya sempat bingung karena membayangkan isi gerobak tukang sayur, rasa-rasanya gak nyampe 41 jenis deh, trnyata mmg bener, total sayuran dan kacang2an sekitar 20 jenis bahan aja yang saya dapat, minus jantung pisang, terong-terongan, pucuk labu, daun melinjo, dan bahan aromatik lainnya.. Hehehe Disini saya baru paham kenapa bubur asyura dibuat rame-rame dan juga selalu untuk dibagikan kepada warga satu kampung, karena kalo hanya dibuat untuk dimakan orang serumah, bahan-bahan yang dibeli akan kebanyakan sementara yg menghabiskan sedikit saja. *note: bubur asyura bisa menggunakan santan juga, namun penggunaan santan disini saya skip yaaa... #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #BamasakBaimbai #MaAsyura

+- 10 porsi
+- 1 jam
Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Pecel Terong Bakar ala Violet Azalea

Awalnya liat resep punya Bunda Yeni Seruni Puspa Indah. Aku yang pecinta terong ini langsung dong kalap kalo ngeliat resep berbahan dasar terong wara-wiri di home Cookpad aku πŸ˜‚πŸ˜‚. Dah au dah berapa banyak aku cookmark resep berbahan terong di sini πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…. Waktu tengak -tengok resepnya. Ternyata Bunda Yeni recook punya Kakakku Mbak Tyas yang juga member #EmakNusantaraKreatif. 😍😍😍 Aku rada dimodif ya, Bun, Mbak. Resep asli tempe langsung dibakar. Aku direbus santan dulu baru dibakar. Telurnya juga aku rebus lagi bersama santan dan begitu juga terongnya sesaat dimasukkan sebelum diangkat. Jumlahnya juga suka-suka ane πŸ˜‚πŸ˜‚ Hasilnya, berapa piring habis buat sahur. Kalap... kalap...tuluuuuung πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜…πŸ˜… Makasih ya buat resepnya, Mbak Tyas dan Bunda Yeni. Sehat selalu buat Anda berdua πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ’–πŸ’•πŸ’–πŸ’• Source : NanoRatno & Seruni Puspa Indah #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Martabak Daging Sapi Ayam Mix

Lg pengen martabak buat ta'jil berbuka tp males beli. Sy suka bgt martabak modelan begini, ada isi telur dan sayur. Apalagi kaloo ada dagingya pasti lebih enak. Waktu msh kuliah, sy suka beli di kantin kampus hihi. Berhubung sy belum bs bikin adonan kulit martabak asli. Saya inisiatif ganti pake kulit lumpia aja hehe. Bentuknya emg cemong2, tp rasanya inshaaallah enak kooo. Enjoyy~~

+-4orang
1jam
Pisang Rai (Khas Bali)

Pisang Rai (Khas Bali)

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Pertama kali liat foto dan baca resep "Pisang Rai" langsung ingat mama. Beliau sering bikin resep pisang seperti ini saat bulan Ramadhan. Hanya saja mama menggunakan tepung terigu sebagai celupan, tanpa pewarna dan kuah kinca. Kami menyebutnya "Sanggar Banyu" atau Sanggar Basah. Pisang Rai selain di kukus ataupun di rebus. Saya pakai versi kukus. Resepnya saya adopsi dari 2 bh resep punya mba @myfoodstories dan mba @wawianimade #AnekaOlahanBuah #PekanPosbar #Rekreasi_Bali #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Sirup kurma

Sirup kurma

Sisa kurma puasa kemarin masih banyak. Mumpung lagi rajin masak2 , sekarang waktunya mengolah kurma untuk dijadikan sirup dan cemilan.

350 ml sirup
Tahu gejrottt 🀀

Tahu gejrottt 🀀

Kangen tahu gejrot cuss buat aja deh ...kebayang seger nih buat buka puasa πŸ€€πŸ˜‹ #cookpad #tahugejrot

Ketan Sarimuka

Ketan Sarimuka

Al hamdulillah, Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah. Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang. Sumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel

16 potong
1 jam
#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

#ayam bakar padang>menu munggah/sahur

Kebetulan sy penggemar nasi padang>kadang sebulan sampai 3x makan nasi padang.. Jadi kali ini sy bikin sndiri>😁😊 Serba serbi ayam #AhlinyaAyam #ParcelRamadan #SiapRamadan #Pekan_Inspirasi #cookpader #Cookpadcommunity_karawang Udah biasa org sundamah sibuk dan ada istilah munggah>wajib munggah kalo g munggah rasanya sepi atau biasa ajah πŸ˜πŸ˜€itulah org sunda>karna sy jauh dari keluarga jadi masak seadanya aja hehe>ok #cookpaders selamat menunaikan ibadah puasa dan semoga pada semangat puasanya... Maaf lahir batin dari sy sekeluarga πŸ™

4 potong
Bubur Candil Ubi Kuning

Bubur Candil Ubi Kuning

Kalau bikin menu yang satu ini jadi inget kampung halaman, ibu mertua sering banget nyedian bubur yang satu ini dirumah, selain itu ingatan akan kembali melayang ke bulan Ramadhan.. dimana menu ini selalu menjadi yang istimewa, karena rasanya yang manis dan gurih ❀ Cooksnap : Lidia lestari (Kalimantan Tengah) #cookpadcommunity_bogor

4 porsi
30 menit
Sup iga sapi

Sup iga sapi

Menu berbuka puasa yang seger... #cookpadcommunity_bekasi

Misoa Goreng

Misoa Goreng

Misoa goreng favorit banget di bulan puasa #PejuangGoldenApron3

Day 25 : Tongkol suwir kemangi (menu sahur)

Day 25 : Tongkol suwir kemangi (menu sahur)

Semangatttttttttt hari ke 25 #bikinramadanberkesan 😊 kemangi di pasangin sama aneka olaham ayam atau pun ikan sangat cocok, jadi segeerrr gtu 😁 pedes, gurih, wangi dan bikin selera makan jadi bertambahπŸ˜‚

Roti jala kuah kari

Roti jala kuah kari

Who love net bread with sauce curry?πŸ˜‹πŸ˜.. Looks so Yummy and Delicious especially that sauce curryπŸ˜‹. menu wajib dibulan puasa Let’s eat.. ‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒❀️❀️❀️‒‒‒‒‒‒‒‒‒‒

3 orang
40 menit
Takjil Malas (kolang-kaling + nata) πŸ˜… πŸ‘‰ 16

Takjil Malas (kolang-kaling + nata) πŸ˜… πŸ‘‰ 16

#BikinRamadanBerkesan Adakah yang like πŸ’– resep ini? Gak ada kayaknya πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„Kl ada pasti mamak2 yang super murah hati hehehe... Karena nih resep gak usah mikir tinggal cemplung2, baby jg bisa bikin πŸ‘§. Halahhh ora opo2 di upload sj, sdh terlanjur PD mejeng buat selpong dy. Rasanya jg enak. Gimana gak enak, natanya sdh enak, Kolang-kalingnya jg enak manis kenyal2 gt hehehe...

2. Bakwan sayur

2. Bakwan sayur

18 Juli 2021 Siapin cemilan untuk buka puasa suami hari ini

2 orang
30 menit
Kari Telur

Kari Telur

Source: Fitzaki Kitchen Menu buka puasa lagi... Ikan serba mahal , ya udahlah kita bikin kari telur saja, mantul, aslinya sih pake ayam juga ya, karna gak ada stok kita pakainya only telur. Oh iya saya jg gak bikin bawang goreng, kalian kalau mau boleh ditaburin bawang goreng, oke ..πŸ€— #PejuangGoldenApron3 #mingguke49 #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_borneo #kampoengramadan #pekanposbar #pekanposbarsayurlebaran

πŸ₯€Es Timun Suri FibercremeπŸ₯₯

πŸ₯€Es Timun Suri FibercremeπŸ₯₯

Eazy & simple πŸ‘ŒπŸ˜ Dinikmati pada saat cuaca terik maupun sebagai menu buka puasa 😍πŸ₯° #Estimunsuri #Minumansegar #Minumanbukapuasa #CookpadCommunity_Surabaya

5 mnt
Biji Salak (Ubi Kuning)

Biji Salak (Ubi Kuning)

Tidak terasa kita sudah hampir sampai di penghujung bulan Ramadhan. Hayuukk tetap semangat teman2 yg menjalankan ibadah puasa πŸ’ͺ Berikut ini adalah resep yang saya contek dari Lidia Lestari. Salah satu penganan favorit dari zaman dulu. Sekarang bisa bikin sendiri. Yeaayyy. #PejuangGoldenApron3

3-4 orang
Chocolatos jelly

Chocolatos jelly

Hari terakhir puasa pengen bikinin takjil buat masjid simple praktis murmer tapi enak, berhubung masih ada chocolatos 2 bungkus sisa bikin takjil hari minggu

15 cup kecil
45 menit
155. SAMBEL BUNCIS

155. SAMBEL BUNCIS

Ini juga masakan khas wong kito, disetiap moment besar menu ini harus ada, bisa disebut sambel buncis bila dibuat agak kering atau sayur buncis kalau diberi banyak kuah, cocok buat temen ketupat atau Nasi Minyak....Alhamdulillah #Ramadan 1442 H #Menjelang idul Fitri #Mohon ma'af lahir dan batin

5 orang
45 menit