Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Jantung Pisang Udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Jantung Pisang Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Jantung Pisang Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Jantung Pisang Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur Jantung Pisang Udang adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sayur Jantung Pisang Udang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Jantung Pisang Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Jantung Pisang Udang memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa hari ini saya dan anak2 puasa ganti kalla. Saya usahakan selalu tersedia menu sayur spy tetap sehat d segar menjalankan ibadah puasa. Sepulang kerja tadi malam, melewati pnjual sayur dan melihat jantung pisang. Sudah beberapa tahun tdk pernah masak jantung pisang. Jadi pengen masak sayur jantung pisang. Org tua kami dulu menggunakan kacang hijau dan santan sebagai campuran sayur ini. Tapi sy pengen rasa lain.. hihihi Setelah sampai di rmh buka2 resep jantung pisang yg ternyata byk macamnya.. nahh.. saat masak buat sahur jadi juga masakan jantung pisang disesuaikan dgn stok bumbu dan bahan yg ada.. daann berhasil.. sayur jantung pisang udang yang rasanya enakk.. sahur bersama anak2 jadi lebih nikmat.. 🥰🥰 #masak itu menyenangkan #cookpad_community_makassar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Jantung Pisang Udang:

1. 1 buah jantung pisang
2. 1 piring kecil udang (kupas dan potong2)
3. 2 sdm bumbu dasar merah
4. 4 siung bawang merah
5. 2 lbr daun jeruk
6. 1 bungkus susu bubuk
7. Secukupnya garam
8. Secukupnya penyedap rasa jamur
9. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Jantung Pisang Udang

1

Jantung pisang dikupas dan dibuang lapisan2nya sampai lapisan berwarna putih. Belah 2 dan rebus dengan panci tertutup supaya cepat lembut. Setelah lembut, matikan api, buang kuah sayuran, potong2 sesuai selera

2

Di wajan lain, irisan bawang merah, tumis, setelah harum masukkan bumbu dasar merah dan daun jeruk, tumis sampai harum

3

Masukkan udang dalam tumisan, tambahkan air sekitar 1 cangkir, aduk sampai berubah warna

4

Masukkan jantung pisang, susu, garam, gula pasir dan penyedap rasa sesuai selera. Icip rasa. Hidangkan. Selamat bersahur ria buat yg berpuasa.