Mie Golosor

Dipos pada January 22, 2022

Mie Golosor

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Golosor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Golosor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Golosor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Golosor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Golosor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Golosor memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masa kecil dulu biasanya mie golosor ini lebih banyak muncul di waktu ramadhan. Nah, sekarang tinggal di Depok agak susah cari mie mentahnya. Pas kebetulan ada, girang banget dan langsung dimasak sambil bayangin rasanya. Untung ketemu resepnya Teh @opibun yang pas banget citarasanya. Simpel pisan masaknya tapi sangat menggugah selera dan kenangan masa kecil dulu. #CSDepok_MieNusantara #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Golosor:

  1. 300 gr mie aci / mie golosor
  2. 3 batang sawi hijau, iris
  3. 100 gr kol putih, iris
  4. 2 buah cabe keriting, iris
  5. 1 lembar daun bawang, iris
  6. 1 lembar seledri, iris
  7. Bumbu :
  8. 3 butir bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
  11. Pelengkap :
  12. Bawang goreng untuk taburan
  13. Sambal kacang

Langkah-langkah untuk membuat Mie Golosor

1
Siapkan bahan-bahannya. Seduh mie dgn air panas, tiriskan
Mie Golosor - Step 1
Mie Golosor - Step 1
2
Tumis bumbu iris hingga harum. Masukkan irisan sawi dan kol, tumis hingga sayuran layu
Mie Golosor - Step 2
Mie Golosor - Step 2
3
Masukkan mie, aduk rata.. Tambahkan garam gula dan lada bubuk, lakukan tes rasa. Terakhir, masukkan irisan daun bawang, seledri dan cabe merahnya. Taburi bawang goreng biar makin sip.
Mie Golosor - Step 3
Mie Golosor - Step 3
4
Sajikan mie dengan sambal kacang
Mie Golosor - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan goreng dabu dabu

Ikan goreng dabu dabu

Menu buka puasa ceritanya mak. Tapi bingung pulang ngaji sudah kesorean.. Akhirnya di buat masak sesimple mungkin.

3 porsi
30 menitan
Bubur sagu mutiara

Bubur sagu mutiara

(Mohon maap telat πŸ˜‚) Salah satu ide takjil yg gampang bikinnya 😊 pake es lehih enak lagi, orang rumah pada nambah nambah! #pejuanggoldenapron3

Good Time Cookies Choco Chips Renyah (KW)

Good Time Cookies Choco Chips Renyah (KW)

Bikin Good Time ini pakai resepnya Mba Marissa, ponakan nyamilin mulu dr baru keluar oven. Katanya enak banget, pas udh buka puasa aku nyobain ternyata ponakan ga bohong, beneran enak banget. Thanks ya Mba untuk resepnya πŸ™.

Serundeng daging

Serundeng daging

Klo bikin serundeng ini,keinget klo pas lagi bulan RamadhanπŸ˜„..jadi menu favorit keluarga kita selain tahan lama,makannya pake nasi anget udah enak aja...

Bingka Tape

Bingka Tape

Kalau bulan Ramadhan yg sering dibikin bingka tape ini, bingka kentang juga suka sih tp lebih senang tape.. dicoba yuk..

Es Jagung Jelly

Es Jagung Jelly

Kebetulan punya stock jelly sachet yang belum terpakai dan sebelum expired tentunya. #esjagungjelly #takjil

Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan

Sambel Goreng Kacang Panjang Kentang Tanpa Santan

Assalamualaikum.. Alhamdulillah kita masih diberi kesehatan dan umur panjang, masih bisa menjalankan ibadah di bulan Ramadhan. Ga berasa sebentar lagi Lebaran. Dalam rangka mengikuti #PekanPosbarSayurLebaran saya akan membagikan menu lebaran sayur sambel goreng kacang panjang kentang telur. Sayur ini bisa diisi sesuai selera masingΒ² ya. Bisa diganti pakai sayur jipan, kacang panjang, tahu, telur pokoknya sesuai selera deh. Semoga bermanfaat.. #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #SambelGoreng

4 orang
30 menit
Bolu Pisang Kurma

Bolu Pisang Kurma

22 Ramadhan. Pisang, kurma, madu, gula palm, dan kayu manis digabung jadi bolu, waaahh πŸ˜€πŸ˜πŸ€€πŸ˜‹ Cuma agak kemanisan sih punyaku, mgkin krn pakenya kurma sukkari kali ya yg rasanya emang manis bgt πŸ˜…πŸ€­ Bakingnya bener2 menguji kesabaran bgt pake oven yg masih rada error πŸ˜‚πŸ˜‚ Source : Tintin Rayner

Roti Ganjel Rel

Roti Ganjel Rel

Bismillahirrahmanirrahim Sejarahnya dahulu kala roti ini merupakan peninggalan Belanda. Sampai sekarang resep yg digunakan tidak pernah berubah. Masih asli dari jaman Belanda dulu. Nama aslinya adalah roti "Gambang" karena bentuknya seperti gambang alat musik gambang, tetapi masyarakat Semarang lebih mengenalnya dengan "ganjel rel" disebut ganjel rel karena tektur nya yang bantat bentuknya juga seperti ganjel rel. Rasanya manis karena menggunakan campuran gula aren. Dan rotinya padet,bantat dan aroma khas kayu manis/spikuk. Setiap tahun sekitar 8000 roti ganjel rel yang dibuat oleh salah satu Takmir Masjid Agung Kauman Semarang dibagikan pada tradisi Dugderan. Pembagian di awali oleh Tumenggung Aryo Purboningrat yang di perankan oleh Wali Kota Semarang. Tradisi ini di selenggarakan sehari sebelum puasa untuk menyambut datangnya bulan puasa Ramadhan. Kue "ganjel rel" adalah simbol tak ada gangguan. Maksudnya dengan memakan kue ini pelaksanaan puasa tidak ada ganjalan sehingga pikiran jernih dan tenang. Source: @annyrisyani #PekanRekreasi #PesonaKulinerIndonesia #Rekreasi_Semarang #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Bola Nugget Tahu Tuna

Bola Nugget Tahu Tuna

Pas sore menjelang berbuka bingung mau bikin camilan apa nih yang enak. Liat bahan di kulkas ada tuna kaleng, trus auto search resep di cookpad eh dapet resepnya kak @dwirasuryo pas banget nih bahannya ada semua di kulkas walaupun tinggal dikit - dikit. Pas udah mateng wah rasanya enak banget si ini, resepnya mantul banget deh. Yuk cobainn resep simpelnya :) #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang

Nasi Dengan Cah Ayam Jamur

Nasi Dengan Cah Ayam Jamur

Menu sahur semalam, nyontek resepnya Willgoz Sumber : Youtube Willgoz, dengan penyesuaian sumber daya dapur 😜 #PejuangGoldenApron3

Pis Roti

Pis Roti

Kamis, 18 Nov 2021 Bismillah Mumpung masih ada stok roti tawar, kita ngerjain PR lagi nihπŸ˜… hasil karya semalam 😊 Setelah Baca-baca resep yang direkomendasikan dari cp, menyesuaikan sama isi kulkas, akhirnya ingin mencoba resep mba Shakira @cook_9256698 Dengan berbagai penyesuaian πŸ˜‚, makasih banyak resepnya.. Ilmu Kuliner saya makin nambah nih πŸ™πŸ» Alhamdulillah keluarga suka.. ❀🀩 Menurut cerita masyarakat setempat, biasanya Pis Roti disajikan sebagai menu takjil berbuka puasa, selain menggunakan kerukan daging kelapa muda, bisa di tambahkan potongan buah pisang, buah nangka & juga kolang kaling.. Ayo moms dicoba buat, rasanya buat nagih banget loh πŸ‘πŸ€€ #Rekreasi_Semarang #wongkitoSanjo_keSemarang #PekanPosbar #RotiTawar #MasakBarengKakmin #MBKakmin_RotiTawar #OlahanRotiTawarWongKito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Gulai Daun Singkong Telur Puyuh

Nglawuhi bgt iniπŸ˜‹ditambah telur puyuh kesukaan anak2..bs buat menu sehari2,buka puasa atau lebaran selain opor,ditambah nasi putih anget atau lontong juga oke..πŸ‘πŸ‘ Source : Nungky Wijaya #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Jakarta

Kolak Pisang Kolang-kaling

Kolak Pisang Kolang-kaling

Ramadhan tahun ini tidak terlalu semangat bikin dan berburu kolak.. Tapi dipikir2 hampa bgt buka puasa gak bikin kolek. Ramadhan ke 12 baru bikin dan makan kolekπŸ˜‚.. Ini kolek ala Kaivan Mom. Lumayan lah ya rasanya dan santan nya kental dan manis pas sesuai selera ku. Btw ini pisang nya Mateng karbitan kek nya. Dimasak malah jadinya begitu untung ketolong sama rasa kuahnya Dan isian juga boleh suka2 mau ubi atau yang lainnya #PejuangGoldenApron3

4 orang
Β± 15 menit
Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Recipe Source : Chef @Meliana Alhamdulillah bisa belajar masak dari aplikasi Cookpad. Hari ini baru sempat upload dessert manis untuk teman buka puasa Syawal an kemarin... Jadi tau juga kalau kue tradisional ini berasal dari kota Banjar, Kalimantan Selatan. Rasanya enak, lembut dan manis nya pas. Dicoba yuuk resep nya chef Meliana.. Kue ini bisa di kukus juga selain dioven ... Selamat mencoba πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #Kampoengramadan #Rebakeresepmeliana #Belajarmasakbarengcookpad

Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Kacang Bawang Daun Jeruk Renyah

Assalamu'alaikum sahabat Cookpad... Happy Ied Mubarak (maafkan telat πŸ™πŸ»πŸ˜). Walaupun lebaran sudah 2 Minggu berlalu tapi masih terasa suasananya karena masih ada nastar, biskuit dan kacang lebaran, hihihi. Lebaran tahun ini adalah kali kedua saya bikin sendiri kacang bawang. Alhamdulillah sukses... Rasanya gurih, teksturnya benar-benar renyah dan pastinya wangi daun jeruk. Bikinnya waktu bulan puasa kemarin tapi untuk menulis kembali resepnya di cookpad benar-benar harus menunggu mood saya, maklum ngga punya target yang harus dikejar, jadi nyantai saja 😁. Berhubung saya baru 2 kali bikin sendiri kacang bawang dan supaya berhasil, jadi saya banyak melihat resep-resep kacang bawang di cookpad. Akhirnya saya kepincut 2 resep kacang bawang. Pertama resepnya Mba Rini Julia https://cookpad.com/id/resep/12623269-kacang-bawang-renyah?invite_token=dwzJP1PH6CS7AhB68GhkuQtH&shared_at=1622099448 dan kedua adalah resepnya Mba Widji Astuti https://cookpad.com/id/resep/5175791-kacang-bawang-gurih-daun-jeruk?invite_token=LLsCXaYdhjj4tP8g55hqrha2&shared_at=1622099155 Jadi resep yang saya buat ini adalah perpaduan keduanya. Ok, di bawah ini resep dan beberapa tipsnya... Selamat mencoba... #CookpadCommunity_Bekasi

Serabi gula merah (apang golla)

Serabi gula merah (apang golla)

Assalamualaikum...selama ramadhan sukanya buat kue dari gula merah kali ini serabi gula merah kalau dikampung namanya apang golla🀩....kuah gula merahnya biasa cuma gula merah campur air tp berhubung ada durian jadinya saya campur, rasanya lbh nikmatπŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #PejuangGoldenApron3

Schotel Macaroni Bolognese Panggang (Saus Bechamel Cheddar)

Schotel Macaroni Bolognese Panggang (Saus Bechamel Cheddar)

Setelah selama puasa dan lebaran kemarin full masakan tradisional yang banyak bumbu dan rempahnya, sekarang saatnya masak yang simpel baik dari bahan, cara mengerjakan juga bumbu-bumbunya dengan macaroni schotel. Macaroni (makaroni) schotel ini bisa untuk menu sarapan yg komplit karena sudah ada karbo, serat, protein dan susu. Kalau mau lebih cepat, bisa mulai persiapan merebus isian dari semalam dan besok pagi mix lalu panggang sebentar deh. Btw pilihan schotel macaroni bolognese, karena eh karena 😊, kami sekeluarga suka rasanya yg asam manis, segar tapi juga dapet gurih keju dari saus bechamel Cheddarnya (atau jika ada keju mozarella, bisa langsung di topping saja tanpa saus bechamel ya). Yuk kita mulai membuat.. #PejuangGoldenApron3 #mingguke52 #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #ResepRhymerwid_RusticKitchen

1 jam
Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Kolak Kacang Hijau Ketan Putih

Menu buka Puasa Senin kemarin.. bikin yang simple Dan penggemarnya banyak 🀭 Sekalian Setor SEMARAK Kocokan semarak minggu ini ditentukan oleh mbak @Hadijah_KK Beliau menantang kami untuk berkreasi membuat aneka kolak boleh di bikin pie, cake, atau pudding... πŸ˜‹πŸ˜‹ Ibu bikin simpel Aja... Karena emang Uda full ngantor kebetulan punya resep ini bikin Senin kemarin... Kuy di bikin #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #AnekaKolak #MenuBukaPuasa