Sambal goreng ati

Dipos pada January 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal goreng ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal goreng ati yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal goreng ati, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal goreng ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng ati memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu penutup bulan Ramadhan, tp lebaran udh berlalu say 😁🙏 yaa ... Hmmm yummy😋😋 ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng ati:

250 gr kentang, kupas, cuci, pot kecil, goreng
4 bh ati ampela, cuci, rebut, pot kecil, goreng
12 btr telur puyuh rebus, kupas
Krecek/ rambak
2 lbr daun salam
1 ruas laos
6 bh cabe rawit setan
100 ml air
2 bh cabe merah besar, iris tipis, serong
Bumbu Halus :
3 bh bawang putih
3 bh bawang merah
2 bh kemiri
5 bh cabe kriting
1/2 sdt lada

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng ati

Tumis bumbu halus smp harum, +kan daun salam, laos, aduk & jk di rs kering beri air sdkt aduk rata

Masukkan kentang, ati ampela, krecek & telur puyuh. +kan kecap. Aduk smp bnr2 rata. Jk agak kering +kan air lg.

Beri gula, garam, test rs & aduk rata kembali, mendidih. Biarkan sebentar (biar tanak). Kemudian angkat & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Goreng Kentang dan Udang

Assalamu'alaikum Idul adha udah di depan mata... Bagi keluarga kami.. berkurban itu tang utama, tidak lupa puasa arofah juga. Waktu hari H idul adha biasanya kami masak daging kurban dengan berbagai macam masakan, ada sate , gule , tongseng, rendang. Itu meni yang biasa ada di idul Adha. Tapi selain menu diatas biasanya ada acar buat pendamping sate , sudah ada diresep sebelumnya . Dan tidak ketinggalan adalah sambel goreng kentang . Kali ini aku bikin dengan udang, ini biasa buat pendamping rendang. #PosbarIdaman #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Telur balado #bikinramadhanberkesan #menu sahur

menu sahur pertama di klinik masak seadanya. karena lebih suka telur biar sedikit bergizi jadi bikin telur balado

Nasi Bakar Cumi

Bapak suami yg request pengen dibuatin nasi bakar cumi, ngidam dari puasa baru kesampean tengah2 syawal. Tp memuaskan ceunah HAHAHA

3 orang

2 jam

Nastar Crumble Dessertbox

Alhamdulillah selesai buat dessert ini untuk buka puasa nanti 🥰 untuk creamnya saya buat dari Krim kafe lho enak banget manis asemnya pas, dipadukan sama selai nanas, cake dan Crumble nastar nya Masya Allah enaknya, lebih enak dinikmati dingin ya 😍 #PejuangGoldenApron3

3-4 orang

2 jam

Telur ceplok saus tiram

Karena kelupaan g ke pasar,akhirnya sahur hanya mengandalkan bahan seadanya di kulkas,ada telur sama sayur bayam,akhirnya buka² resep nemuin resep ini dari #@bundakasmira🤗 #PejuangGoldenApron3

Bubur sagu mutiara

(Mohon maap telat 😂) Salah satu ide takjil yg gampang bikinnya 😊 pake es lehih enak lagi, orang rumah pada nambah nambah! #pejuanggoldenapron3

Sandwich telur sahur anak kos

Masih ngantuuuuk tapi harus sahur, bikin telor aja yg simpel #bikinramadhanberkesan

1 porsi

5 menit

Sup bening tahu toge

Menu express untuk temen prohe atau sahur, biar gk seret pas makan dan biar melek juga😄 bikinnya juga anti ribet, tinggal cemplang cemplung.

1 orang

±10 menit

Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam

Bismillah. Dulu saya kurang suka bakwan yang rame dijual di jalan & pasar. Gurih MSG memang, tapi berasa kurang nendang dengan rasa tepung lebih dominan. Suatu kali, takjil buka di pondok saat itu bala-bala sambal kacang berbox-box dengan tampilan cantik nan menarik khas bala-bala kelas atas. Disitu awal kali saya demen bala-bala, ubrek resep berkali-kali sampai dipikiran saya penuh dengan tanda tanya "rahasianya apa?? Bisa seberbeda gitu rasanya". ± 4th lalu.. walhamdulillah saya menemukan 1 komposisi yang ndak saya temui di resep-resep lainnya. Dan diresep yang saya lupa dimana juga siapa pemiliknya, bahan itu mbnya sebut dengan 'rahasia'. Tapi saya rasa, 4 tahun lalu sangat mampu untuk menjadikan rahasia itu menjadi rahasia publik. Dan Benar.. setelah lama hilang dari dunia android, beberapa bulan lalu saya buka cookpad & rahasia itu sudah banyak dipakai, walhamdulillah. Bahan itu adalah "mentega".. bikin nagih, harum, gurihnya nendang, ngangenin dan akhirnya bikin terus. Cara enak maem sayur, Murah meriah lagi. Jangan lihat komposisi yang berderet ya, mudah kok in syaa Allah. Semoga bermanfaat

± 50 pcs medium

Pecak Mujair

Ini menu buka puasa kemarin, ikannya seger banget baru ambil dari kolam. Cuma pakai bumbu minimalis pun gak amis dan Gurih banget, tambah seger dari sambelnya

4 orang

40 menit

Mangut kepala tuna dan tempe

Lagi pengen buka puasa dengan sayur mangut khas Jateng. Tanya resep ama teman di WAG yang kebetulan ada orang Jateng. Cus lah eksekusi. Mungkin hasilnya nggak sama dgn mangut yang biasanya. Tapi bagiku ini enak beud... Paksu sampai nambah2 mulu nasinya 😀😀 #week #49 #pejuangGoldenApron3 #idemasakakanrumah #menusimple

2-3 porsi

45 menit

Pineapple Punch Soda

Punya nanas Sunpride 1 udah berapa hari belum di olah. Cap cus lah buat minuman segar buka puasa. Sekalian ngabisin si Sprite, jadi pilihan jatuh ke Pineapple Punch Soda. Ini pakai jus nanas kemasan juga enak. #pineapple #pineapplepunch #pinneapplepunchsoda #bundaei #minumandingin #olahannanas #menubukapuasa #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

Peyek kacang es batu dan maizena😊

Assalamualaikum,,bunda2 ku yg syuantiq..sehat2 smua nya yaa...aamiin allahumma aamiin... Duuh...bu jalal baru sempetin nih iseng2,krn alhamdulillah sinetron para pencari tuhan sdh mulai syuting lg utk bln puasa thn dpn,jd skrg lg break syuting nya😊 Naah buibu klo pny es batu d rmh,bikin peyek kacang d rmh yuu buat cemal cemil 😊

banyak

45 menit

Gulai Ayam Tahu

#PekanPosbar Ramadan minggu terakhir tahun ini adalah hidangan persiapan lebaran. Dan ini gulai ayam ala saya... Saya tambah tahu krn kebetulan msh punya tahu sisa 3 di kulkas.... 😋 Source : Neti Yuliasari (dengan modifikasi ala saya) Resep aslinya disini : https://cookpad.com/id/resep/13739838-gulai-ayam-khas-minang?invite_token=a5i1KqbwBYENyHAaoho7gVEw&shared_at=1620512253 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3 #minggu49 #CookpadCommunity_Jakarta

Tamie siram Capcay

Semalem bikinin suami utk sahur . tapi tamienya dia sudah belikan versi jadi , tinggal masakin capcaynya aja trus siram anget2 Masyaallah enak bgt 👍🏻👍🏻👍🏻 Yuk dicoba bikin buibuu .. #PekanPosbarSayurLebaran #PekanPosbar #tamiecapcay #capcay

2 orang

30 menit

Es Cincau Susu Lockdown

Saya berusaha melockdown diri saya selama ramadan ini alias mengendalikan diri gak terlalu banyak keluar rumah. Jadi klo belanja memang utk semingguan atau lebih. Walau bahan seger jadi lebih terbatas, tapi tetep menyediakan kesukaan anak2 saat berbuka yaitu es. Kali ini buat es cincau kw dari nurijel, menurut saya 11 12 sama cincau hitam umumnya.Tapi saya kurangi gulanya krn kami kurang terlalu suka klo kemanisan. Anak2 suka kuahnya dari susu uht dan itu tinggal tuang aja dari kulkas, simple banget ya. Saya buat secukupnya utk pelepas dahaga, klo terlalu banyak malah kenyang duluan dan pada ogah2an makan beratnya. Alhamdulillah bisa berpuasa hingga hari ke-24 ya, smoga ramadan ini menjadi istimewa dan berkah buat kita semua😍 #PejuangGoldenApron3 #Minggu49 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KampoengRamadan #MasakMudah #RamadanIstimewa

5 porsi

Coconut Jelly (Nata De Coco Kw)

#PejuangGoldenApron3 Semangat, bentar lagi buka puasa.

Ayam Kecap Buat Berbuka #BikinRamadhanBerkesan

Udah pernah posting dlu ya.. ni di repost lagi dan udah dimodifikasi dr yg lama 😂😂 semoga bermanfaat 😘

Gulai Daging Kentang

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Kolak Ubi Pisang

Baru beli pisang tanduk di aki-aki yang biasa lewat jualan buah depan rumah, jadi saya pesan ubi madu lewat segari. Lupa kalau kolaknya enak pakai kolang-kaling, ga beli deh tapi gapapa. Kebetulan hari ini mam saya puasa, jadi nyari resep di cookpad, ketemu resepnya Mba Aprilia @dapuraprilia deh~ Terima kasih mba, resepnya mantaaap, sudah cooksnap juga. Ijin terbitkan resepnya versi saya ya. Saya ubah sedikiiit saja 🙏☺️ #TiketGoldenBatikApron

6 orang

1 jam 30 menit

Resep Menu Ramadhan

Aneka Resep Untuk Berbuka dan Sahur