Anda sedang mencari inspirasi resep Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam adalah ± 50 pcs medium. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah. Dulu saya kurang suka bakwan yang rame dijual di jalan & pasar. Gurih MSG memang, tapi berasa kurang nendang dengan rasa tepung lebih dominan. Suatu kali, takjil buka di pondok saat itu bala-bala sambal kacang berbox-box dengan tampilan cantik nan menarik khas bala-bala kelas atas. Disitu awal kali saya demen bala-bala, ubrek resep berkali-kali sampai dipikiran saya penuh dengan tanda tanya "rahasianya apa?? Bisa seberbeda gitu rasanya". ± 4th lalu.. walhamdulillah saya menemukan 1 komposisi yang ndak saya temui di resep-resep lainnya. Dan diresep yang saya lupa dimana juga siapa pemiliknya, bahan itu mbnya sebut dengan 'rahasia'. Tapi saya rasa, 4 tahun lalu sangat mampu untuk menjadikan rahasia itu menjadi rahasia publik. Dan Benar.. setelah lama hilang dari dunia android, beberapa bulan lalu saya buka cookpad & rahasia itu sudah banyak dipakai, walhamdulillah. Bahan itu adalah "mentega".. bikin nagih, harum, gurihnya nendang, ngangenin dan akhirnya bikin terus. Cara enak maem sayur, Murah meriah lagi. Jangan lihat komposisi yang berderet ya, mudah kok in syaa Allah. Semoga bermanfaat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam:

1. 2 Bonggol Kubis uk besar, bs ganti sawi putih, iris agak halus
2. 2 buah wortel, serut kasar memanjang ya biar cantik
3. 2 1/2 sdt garam
4. 1 sdt mujung gula pasir
5. 1 sdt mujung merica
6. 4 batang bawang daun pre, iris
7. 1 sdt kaldu bubuk non msg (optional)
8. 2 sdm mentega
9. 500 gr terigu protein rendah
10. 100 gr tepung beras
11. 4 sdm maizena
12. Air es secukupnya, adonan kental
13. Bumbu halus (optional) ndak pakaipun sudah mantap
14. 4 Bawang merah
15. 4 Bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Bala-bala aka Bakwan harum, Kriuk diluar, empuk di dalam

1

Campur irisan sayur juga bawang pre. Sisihkan.

2

Tumis bumbu halus. Sisihkan.

3

Campur semua bahan kering & bumbu halus. Aduk rata. Masukkan air es. Aduk sampai ndak bergumpal. Masukkan mentega. Aduk rata. Tekstur kental ya.. seperti pasta tapi agak cair sedikit. kalau mau ditambah air nanti setelah dicampur sayur. Karena sayur akan mengeluarkan air nantinya.

4

Masukkan sayuran pada adonan tepung. Aduk rata. Incip, kalau ada yang kurang bisa ditambah

5

Goreng diminyak banyak dan panas. Gunakan api sedang.

6

Cocol dengan sambal tomat ala abang2, sambal kacang atau hanya dengan kres gigitan cabai, mantap maa syaa Allah