Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Daging Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Daging Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daging Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daging Kentang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramadan segera berakhir, kita akan menyambut Hari Raya... Biasanya hidangan utk lebaran di dominasi sayuran dengan kuah santan ada opor, kari, gulai. Saya siapkan menu gulai utk hari raya , yg ini tdk terlalu pedas ya ,jumlah cabe bisa disesuaikan dengan selera. Source : Heny widiastuti #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbarSayurLebaran #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Kentang:

1. 600 gr daging sapi,rebus
2. 2 bh kentang, tambahan dr saya
3. 300 ml santan kental
4. 1200 ml santan cair
5. Lengkuas, geprek
6. Daun kunyit
7. 1 bh pekak
8. 2 biji kapulaga
9. 2 cm kayu manis
10. 2 asam kandis (saya tdk pakai)
11. Daun jeruk
12. Daun.salam
13. Sereh, geprek
14. secukupnya Gula,.garam
15. Bumbu halus:
16. 8 cabe merah
17. 15 cabe rawit (saya tdk pakai)
18. 8 bawang merah
19. 4 bawang putih
20. 3 cm kunyit
21. 3 cm jahe
22. 1,5 sdt ketumbar
23. 1/2 sdt jinten
24. 1/2 sdt pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Kentang

1

Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daun jeruk, daun salam, sereh

2

Tambahkan santan cair lalu masukan daging & kentang, masak sampai mendidih

3

Masukan santan aduk sampai mendidih tambahkan,bahan tambahan lain, gula & garam dimasak sampai matang,tes rasa. Gulai siap disajikan