Anda sedang mencari inspirasi resep 68. Kue Talam Ubi Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 68. Kue Talam Ubi Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 68. Kue Talam Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 68. Kue Talam Ubi Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 68. Kue Talam Ubi Kuning adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 68. Kue Talam Ubi Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 68. Kue Talam Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 68. Kue Talam Ubi Kuning memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu kue kesukaan saya. Sudah lama pengen buat, tapi belum dapat ilham 🤦‍♀️ Pas lihat si ubi nangkring manjah di dapur, baru ilham menghampiri 😁 kalo lagi puasa mah pengen makan ini itu 😂 Resep asli dari channel youtube Hobi Masak 😍 https://youtu.be/0raF2EtvT3A #PejuangGoldenApron3 #Week49

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 68. Kue Talam Ubi Kuning:

1. 💞 Lapisan Kuning
2. 400 gram ubi kuning (berat setelah dikukus)
3. 400 ml santan agak kental
4. 175 gram gula pasir
5. 150 gram tepung tapioka
6. 50 gram tepung beras
7. 1/2 sdt garam
8. 1/4 sdt vanilli bubuk
9. 💞 Lapisan putih
10. 350 ml santan agak kental
11. 60 gram tepung beras
12. 40 gram tepung tapioka
13. 1/4 sdt garam
14. 1/4 sdt vanilli bubuk
15. 💞 Loyang ukuran 22x22x7 cm

Langkah-langkah untuk membuat 68. Kue Talam Ubi Kuning

1

Kupas dan cuci ubi kuning, lalu kukus. Setelah matang, blender ubi dan santan.

2

Tambahkan gula dan garam. Blender hingga tercampur dan halus.

3

Tuangkan hasil blender ke wadah. Tambahkan tepung tapioka, tepung beras dan vanilli sambil diayak.

4

Aduk sampai rata dan tidak bergerindil.

5

Olesi cetakan dengan minyak sayur. Tuangkan adonan lapisan kuning. Hentakkan loyang.

6

Kukus dalam air yang sudah mendidih selama 20-25 menit. Jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet.

7

Siapkan lapisan putih. Campurkan tepung beras, tapioka, garam dan vanilli yang sudah diayak.

8

Tuangkan santan. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Kemudian saring.

9

Setelah 25 menit, tuangkan perlahan lapisan putih di atas lapisan kuning. Kukus lagi sampai masak.

10

Sekitar 20 menit, cek kukusan, jika ditusuk tidak lengket, menandakan talam sudah masak.

11

Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, potong kue talam perlahan (masih dalam cetakan, tidak perlu dikeluarkan). Kue talam ubi kuning siap disantap 😋. Ditunggu recook-nya ya, Bun 😚