Anda sedang mencari inspirasi resep Es Pisang ijo🍌🍧 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Pisang ijo🍌🍧 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Pisang ijo🍌🍧, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang ijo🍌🍧 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es Pisang ijo🍌🍧 adalah 6 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es Pisang ijo🍌🍧 diperkirakan sekitar 2-3 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang ijo🍌🍧 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang ijo🍌🍧 memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pisang ijo kayaknya enak dan dingin, cocok banget buat takjil! Seperti biasa, saya cari inspirasinya di youtube. Eh nemu, langsung beli bahannya dan bikin deh. Oiya, sebelum membuat, kumpulin energi dulu karena ngaduk adonannya beratt haha. Daan untuk cara membuat bubur sumsumnya silahkan cek resep diannisa ya, soalnya saya pernah bikin. Sumber resep: https://youtu.be/9D9B0TFGqzs Kumpulkan energimu! #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang ijo🍌🍧:

1. Pisang ijo
2. 8-9 buah pisang kepok
3. 500 ml air
4. 125 g tepung terigu
5. 125 g tepung beras
6. 50 g gula pasir
7. 65 ml santan (saya pakai kara)
8. Sejumput garam
9. Pasta pandan
10. Bubur sumsum
11. Bahan² dan cara membuat ada di sini
12. Topping
13. Sirup/SKM rasa coco pandan
14. Es batu (es serut juga boleh banget)

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang ijo🍌🍧

1

Pertama kukus pisang selama 15 menit. Sambil menunggu kita buat adonan ijonya. Campurkan air, terigu, tepung beras, gula, santan dan garam di wadah menggunakan whisk/pengaduk hingga rata.

2

Setelah tercampur rata, tambahkan sedikit demi sedikit pasta pandan, aduk hingga warna yang diinginkan. *Warna hijau di foto sebenarnya lebih hijau lagi.

3

Saring adonan menggunakan saringan ke sauce pan/panci yang lain juga boleh.

4

Masak adonan di kompor dengan api kecil sambil diaduk². Jangan ditinggal ya. Aduk dengan whisk agar tidak ada gumpalan², kalau sudah mulai berat ganti whisk dengan sutil (agar lebih kuat). Aduk hingga kalis. Kalau pisangnya sudah 15 menit, diamkan beberapa saat lalu kupas.

5

Kita akan membuat pisang ijonya, sediakan plastik yang sudah diolesi minyak (sedikit aja, setetes sudah cukup), lalu letakkan adonan ijo di atas plastik dan pipihkan (jangan terlalu tebal/tipis ya).

6

Lalu taruh pisang dan gulung. Kalau pinggirnya ada sisa potong saja. Rapikan. Lakukan hingga pisang dan adonan habis ya.

7

Jika sudah, kukus pisang ijo selama 15 menit dengan api sedang. Oiya, tutupnya jangan lupa dipakaikan kain agar airnya tidak menetes ke pisang ijonya.

8

Sambil menunggu, kita buat bubur sumsumnya. Diannisa sudah ada resep bubur sumsum loh. Yuk cek resepnya

9

Setelah semuanya jadi mari kita plating! Sediakan mangkuk, tuang bubur sumsum, tambahkan pisang ijo dan es batu/es serutnya. Terakhir tuangkan sirup.

10

Daan jadi deh! Es pisang ijo bisa buat menu buka puasa nih..Enak banget! Yuk cobain✨ Ada pertanyaan? Boleh tanyakan di kolom komentar ya, insya Allah akan saya jawab.