Anda sedang mencari inspirasi resep Half & Half Cookies yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Half & Half Cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Half & Half Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Half & Half Cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Half & Half Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Half & Half Cookies memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penuhi toples lebaranmu yukk !! Sudah memasuki bulan puasa nih,, dimana di akhir bulan puasa ini para umat Muslim akan merayakan hari kemenangan, bisanya disebut dengan Lebaran. Hari Lebaran identik sekali dengan yg namanya Cookies atau Kue Kering. Half & half cookies ini menurut aku rasanya seperti rasa cookies klasik yg sekarang sudah susah bgt ditemui, jadi yaa aku lebih pilih untuk bikin sendiri hehe :) selain lebih murah dan sehat, tentunya lebih terjaga sanitasi dan hygiene nya,, buat kamu yg penasaran gimana rasa cookies ini, yukk langsung aja disimak dulu resepnya dan jangan lupa untuk direbake :) Happy Cooking 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Half & Half Cookies:

1. 150 gr mentega
2. 60 gr gula halus
3. 2 butir kuning telur
4. 175 gr tepung terigu protein rendah
5. 15 gr coklat bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Half & Half Cookies

1

Siapkan bahan. Siapkan pipping bag (plastik segitiga) dan spuit / nozzle nya. Siapkan juga loyang yang sudah dioles dengan margarin. Sisihkan 15 gr tepung terigu dari total berat tepung yang sudah saya cantumkan diatas ya (jadi berat terigu 160 gr dan 15 gr)

2

Kocok mentega dan gula hingga creamy, masukkan kuning telur satu persatu, kocok lagi hingga rata

3

Masukkan tepung terigu (160gr), aduk rata dengan spatula. Bagi adonan menjadi 2 sama rata

4

1 bagian adonan campur dengan tepung terigu (15 gr), 1 bagian lagi campur dengan coklat bubuk. Campur sampai rata, kemudian masukkan kedalam pipping bag

5

Pasang nozzle, semprotkan adonan diatas loyang secara berdampingan (adonan putih dan adonan coklat) seperti pada gambar

6

Panggang dengan api kecil (karena disini sy pake oven tangkring) selama ± 25 - 30 menit, tergantung oven masing-masing. Untuk oven listrik bisa dengan suhu 160°C selama ± 20 - 25 menit atau disesuaikan aja. Tunggu hingga cookies dingin, dan siap dihidangkan