Tuna Crispy Asam Manis

Dipos pada March 15, 2022

Tuna Crispy Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Tuna Crispy Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tuna Crispy Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tuna Crispy Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tuna Crispy Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tuna Crispy Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tuna Crispy Asam Manis diperkirakan sekitar 1 Jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tuna Crispy Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tuna Crispy Asam Manis memakai 29 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada Tuna & doyan sm asam manis, gassskeun buat sahur hihi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tuna Crispy Asam Manis:

  1. 200 gr fillet Tuna, potong dadu
  2. Minyak goreng
  3. Marinated
  4. 4 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm maizena
  6. 1 buah putih telur
  7. 1 sdt garam
  8. Secukupnya lada hitam
  9. 1 sdt tepung bumbu serbaguna
  10. Kecap ikan
  11. Bahan saus asam manis
  12. 1/2 bawang bombay
  13. 2 bawang putih
  14. 1 bawang merah
  15. 2 cabai merah
  16. 1 cabai hijau
  17. 1 sdm Minyak wijen
  18. 1 sdm maizena, larutkan dgn air sedikit
  19. 1 sdm saus tiram
  20. Saus tomat
  21. Saus pedas
  22. Kecap asin
  23. 1 jempol Jahe, geprek
  24. 1 gula jawa (bulat), sisir
  25. Secukupnya garam, lada hitam, air
  26. Pelengkap
  27. 1 Tomat
  28. Biji Wijen
  29. Daun bawang

Langkah-langkah untuk membuat Tuna Crispy Asam Manis

1
Cuci bersih ikan tuna, tomat, daun bawang & para bawang yg telah dikupas, sisihkan tuna
2
Rendam Tuna ke dalam bahan Marinated yg sudah dicampur ± 5-10 menit lalu goreng hingga kekuningan, sisihkan
3
Cincang bawang putih, iris bawang merah, bawang bombay, cabai, tomat
4
Ke dalam wajan, masukkan para bawang hingga harum, lalu masukkan cabai, tumis
5
Masukkan geprekan jahe & gula jawa yg sudah disisir - 1 sdm kecap asin - kemudian 3 saus - masukkan larutan tepung maizena, aduk rata
6
Tambahkan secukupnya garam & lada hitam, koreksi rasa
7
Masukkan daun bawang, tomat, aduk - masukkan tuna, aduk, taruh kedalam piring lalu taburi biji wijen & Tuna Crispy Asam Manis siap dinikmati😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding Yorkshire dengan susu bubuk instan

Puding Yorkshire dengan susu bubuk instan

Pertama kali denger namanya di novel novel background Inggris, kirain semacam puding lembut ternyata bentuknya seperti muffin .Bahannya simpel cuma 3 aja dan no mikser needed. Karena buat takjil jadi saya beri taburan gula halus. #pudingyorkshire #snack #resepsimpel

Ayam Crispy Taiwan

Ayam Crispy Taiwan

Assalammualaikum cookpaders semuanya salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Program RAKIT kan sudah selesei nah ada "Posbar Gembira" nih yaitu dalam rangka perayaan kelulusan kelas RAKIT. Hidangan yang dibuat boleh menggunakan bahan apa saja bebas. Rakit (Rame-Rame Kita Kreatif) adalah program dari Cookpad yang terdiri dari tiga kelas yaitu managemen dapur, bakulan&hampers cantik dan obat herbal dari rumah. Saya ikut 2 kelas yaitu bakulan&hampers sama obat herbal dari rumah. Setelah mengikuti kedua kelas tersebut walaupun singkat tapi ilmu yang diperoleh itu luar biasa. Yang awalnya tidak tau jadi tau, yang awalnya sepele jadi penting, yang awalnya blm bisa jadi bisa, tapi kalo untuk yang bikin bungkus pakai kain itu beda ya, butuh latihan lagi🙈. Nah untuk posbar ini saya bikin ayam crispy Taiwan ala "Dapur Kobe". Ayam goreng Taiwan adalah masakan Taiwan yang biasa ditemukan sebagai camilan jalanan dan banyak dijumpai di pasar malam Taiwan. Ini terdiri dari potongan2 ayam satu gigitan, dilapisi dan digoreng dengan tepung dan campuran bumbu. Wikipedia Resep asli pakai tepung Kobe Putih kalo ini saya ganti pakai tepung kobe serbaguna yg aroma bawang dan makin mantul dengan taburan bon cabe atau saus cambal, sesuai selera saja. Cocok juga untuk lauk ketika berbuka puasa atau sahur. Yuk langsung aja cek resepnya. Jumat, 23-04-2021 #PosbarGembira #KampoengRamadan #OlahanAyamOknisa #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Lamongan #CookpadCommunity_id

Tumis Cumi Hitam, Tahu

Tumis Cumi Hitam, Tahu

Kemarin anak anak minta dimasakkan cumi buat buka puasa. Ya uda deh bikin yang gampang saja. Dicemplungi tahu kok suka ya? Baru kali ini mau makan masakan tahu dalam bentuk riilnya. Alhamdulillah 😀 #PejuangGoldenApron3 minggu ke 47 resep ke 1 #CookpadCommunity_Surabaya

Es Blewah lemon selasih

Es Blewah lemon selasih

Alkisah ada sebuah blewah nganggur didalam kulkas yang udah lama dibeli sama mami dan mami mulai enggan untuk mengeksekusinya karena sepertinya udah lelah akibat berjibaku dengan rutinitas dirumah dan juga kegiatannya bersama anak-anak dengan beragam dinamikanya. Dan menjelang berbuka puasa iseng-iseng aja deh mulai menggarap blewah tadi dengan buka-buka resep di cookpad dengan sedikit dimodifikasi, dan jadilah es blewah lemon selasih ala-ala papi😀.

Ipau gulung + saos santan

Ipau gulung + saos santan

Rutinitas tiap bulan puasa. Bikin wadai favorit "ipau" Dibalik recook hari ini ada resep terbaik dari mbak Silva Malexi 😍 Biasanya coba versi dikukus sambil disiram santan.. hasilnya enak, tapi bentuk nya tidak pernah bagus, menyatu semua dan jadi lembek.. Pernah juga bikin dikukus tanpa santan cuman pakai saos santan aja, tapi gak sesuai ekspektasi, kulitnya cukup keras dan gurih santan jadi tidak terasa.. hari ini coba lagi dikukus tanpa santan, tapi ada isian santan di dalam dan juga saat bikin kulit air diganti dengan santan perasan kedua.. semoga sesuai selera lah yg ini, dari bentuk dan wanginya kayaknya aku sih yes😆😆 #GA_theNextLevel

Es Kolang Kaling Tape Cincau Hitam

Es Kolang Kaling Tape Cincau Hitam

Takjil puasa yg menyegarkan disaat Jakarta sudah mulai panas. Lebih menyenangkan lagi karena dapat Ilmu dari CP #Rakit "Jago Bakulan & Hampers Cantik Dari Rumah" Terima kasih Mamah Admin CP dan para Nara Sumber yang sudah berbagi ilmu. Resep ini untuk #POSBARGEMBIRA (Gerakan Masak Bareng Inspirasi Resep Ramadan Asyik) #KampoengRamadan #EsDiCampur #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Bubur Sumsum Pisang Kepok

Bubur Sumsum Pisang Kepok

Andalan untuk berbuka puasa

4-5 porsi
30 - 35 menit
Lumpia goreng isi udang&ayam..

Lumpia goreng isi udang&ayam..

Lumpia.. gurih... Cmilan simple saat buka puasa..

Lontong isi sayur

Lontong isi sayur

Karena ada sedikit sisa isian pastel. Iseng iseng bikin aja lontong isi. Bisa buat buka puasa deh. Pas bgt momenya lg puasa ramadhan.

14 bungkus
Keju Sembunyi

Keju Sembunyi

Lihat isi kulkas masih punya kulit lumpia dan keju cepat leleh. Akhirnya jadi snack kilat dibuat dadakan menjelang berbuka puasa. Keju sembunyi yang beda dari yang lain, garing di luar meleleh di dalam. #KampoengRamadhan #PosbarGembira #CookpadCommunity_Kalteng

Naget Ayam Jamur

Naget Ayam Jamur

Bismillah.. Gimana puasa teman2... Mimi mau share resep dlm rangka mengikuti parade PARSEL ( Paket Ramadhan Sampai Lebaran ) dgn @KomunitasPaders Tema week 1 adalah "emergency recipe" dimana lauk dadakan yg disediakan saat terburu-buru. Alhamdulillah sii dr pertama punya anak yg bisa diajak puasa mimi jarang terburu2 masak buat sahur dan buka.. selalu semua mimi persiapkan agar tdk grusa grusu masak. Kecuali sekalian bangun kesiangan ga sahur nah itu malah pernah..hehe😝 Demi ikutan #Goda_Parsel mimi share lauk homemade yg ada di segala musim dan suasana *halahh..Naget.. lauk yg eman2 kalo mau beli.. mau yg enak bermerk, harganya udh dpt 2kg ayam cuma demi 500gr naget. Jd sebagai emak irit dan ekonomis (agak medit🤭) mending bikin sendiri. Lebih sehat,murah, bersih+ higienis... Bisa jadi banyak buat stok lauknya 3F. Cekidot resepnya moms.. #Parsel_Week1 #Parsel_Mimi #GoyangDapurRamadhan #KomunitasPaders #GA_TheNextLevel

1kg
60menit
Es sarang burung walet kw

Es sarang burung walet kw

#pekanposbarescampur Es sarang burung walet kw ini cocok banget untuk menu takjil lho... Bun Dan selain rasanya segar, es yang satu ini cocok banget buat mencegah panas dalam. Cara bikinnya gak ribet dan gak perlu di parut 30 menit udah siap santap😋 Kalau bunda mau tau lebih jelas tutorial pembuatannya mampir ke maya rosita channel youtube link nya di bawah ya bun https://youtu.be/Dq5oUEBNrT4 Jangan lupa like, subscribe dan commentnya. Semoga resep ini bermanfaat Terima kasih & happy cooking

Es Campur Seger

Es Campur Seger

Campuran jelly dan buah semangka plus es krim, segar dan nikmat, dijamin ini enak banget👍🏻 #menubukapuasa #takjil #hidanganbukapuasa

Karedok seuhah

Karedok seuhah

Berapa hari ini makan se suka nya, karna puasa ceunah kan . Eh pinggang udh mulai kerasa lagi, kambung lagi dan mual. Panik tkt si kista ini kambuh atau nambah huaaaaa 😭 jangan sampe hush..... Jdi lah kembali kepada makanan sehat ku 😂 Bismillah ihktiar ku ya Btw skrng makanan ku gak hambar lagi, hanya mengurangi ajah. Tpi Untuk yg diet sih udh pokonya ma enak banget lah gak ada halangan banget 😅 . Di jamin karedok ini bikin lahap nasi hati2 ya 😋 #pekanrayaposbar #pekanposbar #cookpadhariini #cookpadbandung #cookpadjakarta

2 orng
30 menit
Orek Tempe Kacang Teri

Orek Tempe Kacang Teri

Menjelang puasa, bikin orek tempe adalah pilihan tepat. Selain bisa disimpan di toples , daya tahannya juga lebih lama jadi kita pas sahur pun bisa makan bersama nasi , ga perlu repot masak xixixi... Untuk orek tempe, bisa pilih mau dihaluskan ataupun diiris yah . #PekanPosbarProtein #CookpadCommunity_jakarta

RoTi Manis Isi PisaNG

RoTi Manis Isi PisaNG

Bahagia sekali rasanya bisa diikutsertakan dalam program yang diadakan team cookpad pekan lalu. Banyak ilmu pengetahuan yang saya dapat. Mulai dari cara menjual/mempromosikan produk. Cara menata keuangan belanja dapur, cara menata buah dan sayuran yang tepat agar tetap segar dan kulkas menjadi rapi. Trimakasih cookpad...sukses selalu. Buah pisang selain digoreng, dikukus. Bisa juga dijadikan isian roti manis. Selain mengenyangkan, Buah pisang kaya akan vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Dalam satu buah pisang berukuran sedang mengandung Kalium. ⚘ Resep Ke 224 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_47) #Rakit #PosbarGembira #Senin19April2021(Ramadhan,HariKe7)

18 bh @ 60 gr
Putu Mayang Kuah Kinca

Putu Mayang Kuah Kinca

Kali ini bikin menu takjil buka puasa yang manis gurih,karena cocok banget untuk kita yang seharian berpuasa.selain itu juga bisa mengembalikan kadar gula darah yang sehari Berkurang selama kita menjalankan ibadah puasa. Source :Thyara #Coboy #TakjilBukaPuasa #PutuMayang #CookpadCommunity_Surabaya

Es Timun Suri

Es Timun Suri

Puasa gak afdhol deh kalau gak nyobain buah yang sering adanya cuma di bulan puasa, timun suri :))

4 orang
15 menit
Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape / Tapai

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

3 orang
30 menit
10. Ayam Bumbu Rujak ala Jawa Timuran

10. Ayam Bumbu Rujak ala Jawa Timuran

Favorite orang rumah nih. Olahan ayam dengan ciri khas pedas, manis, asam khas bumbu rujak. Enak dan mudah dibuat untuk buka puasa 😊

4 orang
45 menit