Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Tape / Tapai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Tape / Tapai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Tape / Tapai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Tape / Tapai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bingka Tape / Tapai adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bingka Tape / Tapai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Tape / Tapai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Tape / Tapai memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bingka Tape atau yang sering kami sebut bingka tapai adalah salah satu wadai kesukaan kami. Bingka yg paling enak menurut kami karena ada campuran tapai beras ketan yg di olah dengan campuran sari daun katuk ini paling cocok di santap saat berbuka puasa. Rasa manis dan gurih dari lemak santan kelapa nya yg bikin nagih apa lagi di santap saat dingin dingin setelah keluar dari freezer, oh iya kalau di tempat kami bingka ini harga nya lumayan mahal ya, itu makanya sy memilih lebih sering buat sendiri ketimbang beli hehe... #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser #DutaRecookBeraksi #RahmaSQUAD

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Tape / Tapai:

1. 8 bh Tape Ketan Hijau
2. 4 butir telur
3. 6 sdm gula pasir
4. 250 ml air matang
5. 65 ml santan kelapa kental
6. 1 sdm tepung terigu
7. 1 bh vanili kotak
8. Sejumput garam
9. Sedikit pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bingka Tape / Tapai

1

Siapkan panci untuk mengukus, campur telur, gula, vanili, dan garam kocok lepas hingga berbusa

2

Campurkan santan ke dalam air matang aduk hingga larut kemudian masukan ke dalam adonan aduk rata lagi

3

Masukan pasta pandan dan tepung terigu aduk lagi sampai tercampur rata

4

Masukan tape kemudian aduk lagi hingga tercampur, jika sudah tercampur rata masukan adonan kedalam loyang yg sudah di alasi plastik

5

Kukus selama 30 menit, angkat bingka siap di sajikan.