Anda sedang mencari inspirasi resep Es Lidah Buaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es Lidah Buaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es Lidah Buaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Lidah Buaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Lidah Buaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Lidah Buaya memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memanfaatkan tanaman obat dihalaman rumah, salah satunya lidah buaya. Kali ini dengan es lidah buaya buat seger seger buka puasa 😋 Sumber: id.tastemade.com #PekanPosbarEsCampur #PejuangGoldenApron3 #Mingguke47 #CookpadCommunity_blitar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Lidah Buaya:

1. 500 g lidah buaya
2. 1 sdm kapur sirih
3. 150 g gula pasir
4. 2 lb daun pandan, simpul
5. 2 sdm sirup melon
6. 1 sdm biji selasih, rendam air panas
7. Air, es batu
8. 1 sdm air perasan jeruk nipis/ lemon

Langkah-langkah untuk membuat Es Lidah Buaya

1

Siapkan bahan. Kupas kulit lidah buaya, lalu potong dadu bagian jelinya. Cuci bersih lidah buaya yg telah dipotong potong dengan air hingga lendirnya berkurang.

2

Rendam potongan lidah buaya dalam air yg diberi kapur sirih dan garam + - 1 jam lalu bilas dengan air bersih. Rebus sebentar, tiriskan.

3

Panaskan air dalam panci masukkan gula dan daun pandan dan air perasan lemon atau jeruk nipis didihkan dengan api kecil. Masukkan lidah buaya, masak selama 5 menit dengan api sedang.

4

Angkat dan saring, sisihkan

5

Siapkan gelas saji susun es batu, lidah buaya, biji selasih tuang kuah rebusan tambahkan sirup melon, sajikan