Es pisang ijo (khas makasar)

Dipos pada March 14, 2022

Es pisang ijo (khas makasar)

Anda sedang mencari inspirasi resep Es pisang ijo (khas makasar) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Es pisang ijo (khas makasar) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Es pisang ijo (khas makasar), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es pisang ijo (khas makasar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Es pisang ijo (khas makasar) adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Es pisang ijo (khas makasar) diperkirakan sekitar +- 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ijo (khas makasar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo (khas makasar) memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada rejeki pisang raja nangka, sudah dikolak 2 kali masih ada aja... Kali ini Untuk buka puasa aku buat es pisang ijo biar ga bosen sama kolak hehe... Mari dibuat yuk moms... Ini bikin Ga tahan pengen cepetan adzan magrib... SOLO#TIMLO_ESCAMPURNUSANTARA #pekanposbarescampur

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ijo (khas makasar):

  1. 4 buah pisang raja
  2. 50 gram tepung terigu
  3. 50 gram tepung beras
  4. 25 gram tepung tapioka
  5. 150 ml santan
  6. 150 ml air pandan bisa pakai pasta pandan
  7. 20 gram gula pasir
  8. 1/4 sdt garam
  9. Sedikit vanili bubuk
  10. Kuah putih
  11. 225 ml santan
  12. 30 grm tepung beras
  13. 1 SDM gula
  14. 1/4 sdt garam
  15. Pelengkap
  16. Sirup merah, via marjan, Niki sari
  17. Kental manis
  18. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es pisang ijo (khas makasar)

1
Kukus pisang raja sampai matang, buang kulitnya sisihkan
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 1
2
Pertama aku buat kuah putihnya dulu, masukan semua bahan bubur putih aduk2
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 2
3
Aduk2 sampai mengental dan menjadi bubur, setelah meletup2 dan tanak, sisihkan
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 3
4
Campur, bahan pertama selain pisang, lalu masak seperti kita membuat kuah putih tadi, sampai mengental, dinginkan
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 4
5
Ambil adonan hijau pipihkan kasih pisang bungkus pisang kukus dengan adonan hingga menyerupai pisang, lalu kukus 15 menit, maf saya lupa photo step nya, setelah matang sisihkan
6
Tata kuah putih, pisang ijo yg sudah dipotong2, tambahkan es batu sirup merah dan kental manis sesuai selera...
Es pisang ijo (khas makasar) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor ayam labu tanpa santan

Opor ayam labu tanpa santan

Buat sahur. Kalau bangun jam 3-4 . Msh ambil asi trs masak dulu lama. Ngantuk. Mkn 1/2 jam terasa pendek . Blm bengok2 bangunkan anak2 ikut sahur

Es susu cincau

Es susu cincau

Minuman simple ini sangat cocok banget dijadikan buat buka puasa apalagi ditambah dengan es batu 😍

Opor ayam kampung

Opor ayam kampung

Di kirimin mertua ayam kampung..udh bersih udh di potong2..plus tamabahan kelapa parutnya..mashaallah baikny😇 Ini untuk menu buka puasa

Manisan Kolang - kaling

Manisan Kolang - kaling

Salah satu ta'jil yang harus ada ketika berbuka puasa. Kolang Kaling sangat bagus untuk persendian lho. Biasanya sih cuma direbus sama kayumanis dan kembang Lawang. Kalo mo maem baru ditambah madu. Tapi krucils minta dibuatin manisan, ya udah cuzz aja. #PejuangGoldenAppron3

Es Campur ala2

Es Campur ala2

Kurang nikmat rasanya klo buka puasa tanpa es 🤭, pas minggu ini pekan posbar tentang es yang dicampur, bebikin dch es campur ala2 aq, jd inget dulu waktu kecil suka beli es ini di tempat jualan pecel dan rujak 🙈, tp esnya diserut dibikin kuncup trz dikasih cincau dll, enak dch, jadi nostalgia 😁, tp bikinanku es nya cukup dihancurin jd kecil2 aja, ga ada waktu bwt nyerutnya 😂 yg penting bisa bikin semangat anak2 bwt menjalankan ibadah puasa mereka 😇 Sekalian yah posting di minggu terakhir untuk program RAKIT, walau suka telat waktu mengikuti zoom di program rakit, setidaknya adalah poin2 yg didpt, makasih bwt ilmu dan pengetahuannya, top dch, moga next diadakan lg program2 yg bermanfaat lainnya, senang dan sangat terbantu sekali dengan ilmu yg didapat, moga bisa konsisten bwt jalaninnya 😊 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #PosbarGembira #Rakit #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PejuangGoldenApron3 #47

Kulit lumpia homemade antisobek

Kulit lumpia homemade antisobek

Dikeluarga kecilku buka puasa rasanya kayak kurang lengkap kalo ga ada gorengan. Apalagi suami tipe pecinta gorengan. Jadi kemaren masak bihun goreng, kebetulan masih ada separo. Jadi diberdayakan aja untuk dijadikan lumpia. Mau beli kulitnya kok males bgt keluar, jadinya bikin sendiri deh, lebih sehat dan hemat ya tentunya.. Cuss resepnya

24 lembar
60 menit
Oseng kentang wortel

Oseng kentang wortel

Ini adalah salah satu menu favorit saya di kampung halaman, biasanya menu ini disajikan untuk menemani daging, ayam goreng, sapi goreng, maupun kambing. Hmm yummy ❤ saat puasa ini sekali masak bisa untuk sampai makan sahur berdua😊 #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
45 menit
Pisang crispy keju

Pisang crispy keju

Menu buka puasa hari ini bikin yang simple dan yang cepet tanpa ribet😁 bapak mertua pulang dari sawah bawa pisang siap lah eksekusi dengan bahan seada nya di rumah.. karna mager buat keluar rumah xixixi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Gresik #CookpadCommunity #CookpadIndonesia #DapoerRasya #PekanPosbar #OlahanPisang #MenuRamadhan

Daging Ungkep (Empal Gepuk Ala Sunda)

Daging Ungkep (Empal Gepuk Ala Sunda)

Bismillahirrahmanirrahim..... 6 Ramadhan 1442 H Daging ungkep ini merupakan salah satu rangkaian dalam proses pembuatan Empal Gepuk. Kali ini Empal Gepuk yang akan saya buat adalah Empal Gepuk ala Sunda yang super lezat karena dagingnya empuk, bumbunya meresap ke dalam. Rasanya enak, gurih, manis, sedikit asam dan wangi. Di sebut empal gepuk, karena daging yang akan di masak sebelumnya di pukul-pukul atau di gepuk-gepuk (bahasa sunda) dulu supaya bumbunya lebih mudah meresap. Empal Gepuk ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat sambal dan lalapan, rasanya di jamin Sunda bangeeet deh 😁 Yuuuk intip resepnya......🌹🤗 #DagingUngkep #MasakanBundaPashalenko #Ramadhan1442H #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #BerapiBerami_UngkepanRasaCinta #UngkepRasaHatimu #MenuSeminggu #KampoengRamadhan #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Martabak mini

Martabak mini

Lagi semangat2 nya buat takjil untuk buka puasa sama ibu dan adek di rumah 😁 Karna bahan2 di rumah juga mendukung😍

rame rame
30 menit
Manisan Kolang Kaling Jeruk Nipis

Manisan Kolang Kaling Jeruk Nipis

Kami sklrg sangat mnyukai jenis manisan ini. Menjadi rutinitas kami unt mengkonsumsinya, trlebih di saat bln Ramadhan, ketersediaan Kolang Kaling sedemikian berlimpah dimana².

1 org
Tumis Kangkung Sosis Ngluget

Tumis Kangkung Sosis Ngluget

Untuk sahur saya biasa membuat menu yang simple, cepat dibuat dan yang pasti saya dan suami kudu doyan 🤭 tumis yang satu ini salah satu menu favorit dan luamayan sering saya buat. Untuk toping bisa sosis, bakso ataupun udang,, tanpa topingpun (campuran ini itu) juga mantap, karena bumbunya sudah ngluget. Kesan RAKIT 2021 : Sekalian ya hari ini saya buat untuk merayakan kelulusan kelas RAKIT COOKPAD 2021, ga kerasa sudah usai 🤗 walaupun agak riweh sama si kecil alhamdulillah semua kelas dan praktik bisa terselesaikan 🥳. Padahal awalnya ragu mau ikut kelas RAKIT ini, kepikiran si kecil bisa diajak kerjasama ga ya? rewel ga ya ?, pikiran sudah ruwet duluan pokoknya 🤭 Ternyata kalau tidak dicoba kita tidak akan tahu.. dan hasilnya finish, dapat terselesaikan semua (mission complete) 🤲🏻 Alhamdulillah tambah ilmu. Terimakasih Cookpad, semangat selalu untuk para Ibu ❤ Semoga selalu sehat dan bahagia 🍰 #POSBARGEMBIRA #Cookpadcommunity_bogor #kampoengRamadan

2 porsi
10 menit
Ayam Goreng Saus Mentega

Ayam Goreng Saus Mentega

Udah gatau lg mau masak sahur apaan. Ada ayam yg udah diungkep tpkan kalo digoreng doang bosen ya. Yaudah nyobain make saus mentega dah biar mantap. Let’s get started!

Subak Hwachae (수박 화채) / Korean Watermelon Punch🍉🍉

Subak Hwachae (수박 화채) / Korean Watermelon Punch🍉🍉

Resep dari kak Irene :) Takaran aku sesuaiin sama seleraku yah, karena kebetulan aku gak suka terlalu manis. Jadi kalo yg suka manis, bisa ditambahin lagi madunya ato bisa pake susu kental manis buat pengganti madu Bisa buat alternatif buka puasa say, suegeeeer😋

5 gelas
Strawberry Milk Ala Korean

Strawberry Milk Ala Korean

Akhir2 ini cuaca panas banget. Berhubung ada stok strawberry di kulkas gas aja bun kita bikin minuman. Bisa buat ide buka puasa juga 😁

2 orang
20 menit
Tumis Buncis Telur

Tumis Buncis Telur

Dulu ini masakan Almh Mamah Favorit ku, sampai2 pernah nanya. Mamah, nemu resep nya dari mana sih? Kok Niena senengg banget kalau Mamah masak ini... Dan Sekarang, Pak Suami juga Favorit banget sahur dan berbuka Puasa Ramadhan pakai tumisan ini. Kan bikin bahagia, secara buatnya simple dan gak ribed... Terimakasih, Mamahku tersayang... Saat memasaknya selalu terbayang wajah Mamah. Niena kanggeenn 'mah...

4 Orang
30 Menit
Es Dawet Ayu

Es Dawet Ayu

Minggu kedua Posbar tema di Kampoeng Ramadan cookpad😁kalo kemarin menu ungkepan,sekarang kita buat menu es campur Nusantara 😉 kebetulan kemarin baru buat es dawet ayu🤭cuma gak foto step by stepnya 🙈next menyusul fotonya ditambah kalo buat lagi😋 rasanya seger manis pas banget untuk menu buka puasa 😁 #EsDicampur #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarEsCampur #CookpadCommunity_Jakarta #Resolusi2021 #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Pr_MinumanDingin

Suir Tongkol Isian Panada

Suir Tongkol Isian Panada

Isian Panada ini bisa juga buat lauk nasi Krn emang sebenernya ikan tumis macem pumpis enak buat lauk nasi..kl g puasa pasti ak dah bikin buat campuran nasi goreng hhhmmm wangi kemanginya enyyakk... #PekanPosbarProtein #KampungRamadan #Posbar #CookpadCommunity_Bogor

30 menit
Potato Curry Croquette (Kroket Kari Kentang)

Potato Curry Croquette (Kroket Kari Kentang)

Marhaban Ya Ramadhan.. Mashallah, with only 3 potatoes I could have simple awesome Iftar in this Ramadhan. Seperti biasa, biasanya Saya masak dapet inspirasi dari cookpad/insta/youtube. Kali ini Saya terinspirasi dari video yang saya tonton lebih dari 5x untuk mempelajari resep dan langkah2nya(a slow learner lol) berikut link: https://youtu.be/nKe-fCjWres Di sini Saya pakai 3 buah kentang ukuran besar dan menghasilkan 20 kroket yg langsung habis dalam sehari.. dimakan oleh 4 orang (Ortu, aku, adik). Bahannya saya pakai yg saya temukkan di pasar saja, karena Mama ngomel2 budget sedang menipis wkwkw. Simak, yuk!

4 porsi
Bakso ala Rumahan

Bakso ala Rumahan

Pengin jajan bakso di warung favorit tapi belum bisa niih.., karena kesibukan ramadhan. Kita masak sendiri aja yuuuk, sekalian bisa untuk menu hidangan buka puasa. Yah walopun rasanya tidak semeriah bakso warung favorit tapi bisa dimakan rame2 sekeluarga. #KampoengRamadan #menubukapuasa

5 - 6 org
45 menit